Barbecues (karazany kisoa): famaritana. Fanatodizan'ny kisoa BBQ

Barbecues - ny karazany ny kisoa, izay an'ny vato nasondrotry. Noho ny unpretentious ireo biby sy avo lenta hena, dia ny tsara indrindra ho an'ny manta fitaovana isan-karazany ny fanamboarana ny hanim-piny, ny tena sarobidy maneran-tany.

fanazavana ara-tantara

Misy mihevitra fa ny Grill - ny karazany ny kisoa niteraka tany am-piandohan'ny taonjato faha-19 tany Hongria tamin'ny crossbreeding ny nentim-paharazana Hongroà Bakonyi amin'ny serbianina Samad sy ny bibidia lambo. Ny tampon'isan'ny ny lazany dia tonga tao tamin'ny taona taorian'ny ady, rehefa nitombo tany Eoropa fangatahana salami sy ny Bacon. Na izany aza, tamin'ny faran'ny taona 1970, raha sakafo misy be dia be ny biby matavy, no hita manimba ny fahasalamana, ny isan'ny barbecues any amin'ny tany maro ny izao rehetra izao taloha efa tanteraka nihena, ary ny kisoa teo an-saika lany tamingana. Efa voavonjy ny toe-draharaha ny orinasa "Hamones Segovia," izay fanarahan'ny 90 vehivavy ny karazany ho an'ny fananahana. Efa nanao dingana lehibe eo amin'ny mamelombelona barbecues. Indrindra indrindra, amin'izao fotoana izao "Hamones Segovia" no hany orinasa izay manana telo karazana kisoa sy omby be dia be ireo biby.

famaritana

Barbecues - karazany kisoa, indrindra ny olon-dehibe izay manana salantsalany sofiny sy ny aizim-loha mitovy karakul, ary ny lanjan'ny mety ho hatramin'ny telo-jato kilao, arakaraka ny toe-piainana. Tsy tena mafy taolana rafitra no maivam-boa tongotra kely eo ho eo ny kitrony sy ny girth. Fanatrehan'i mamela volon'ondry miteraka ny kisoa BBQ mora ny handefitra frosts ary tsy mijaly noho ny kaikitry ny bibikely. Ny loko ireo biby dia mizara ho vondrona 3: mena, fotsy, ary mifangaro. Misy ihany koa ny karazana kisoa mainty BBQ, solontenan'ny izay tena tsy fahita firy, ary eo an-saika lany tamingana.

ration

Mazava ho azy fa ny tsara indrindra ho an'ny piompiana sy safidy, avy amin'ny fomba fijery ny unpretentiousness dia herbivorous kisoa. Karazany BBQ haingana nahazo lanja tsy mampiasa misy additives. Mandritra izany fotoana izany ny fihinan-kely, sy ny ririnina 70% ny sakafo ahitana ny hay, katsaka cobs sy bary, fakany legioma, betiravy, voatavo, ary ny 30% - vary efitra, chestnuts sy acorns. Mikasika ny sakafo barbecues raha fahavaratra izy, izy ireo no tena ampiasain'ny tanora rantsankazo ny hazo sy ny hazo madinika, hazo fihinam-boa, voankazo mitete, zucchini, amin'ny fialan'ny, betiravy sy duckweed. Ankoatra izany, dia tokony hatao ny sakafo azy ireo (tokony ho 20% amin'ny sakafo) voatetika forages, toy ny lafarinina, sy ny hafa bran rava ary ho volana talohan'ny famonoana kisoa dia tsy maintsy ho faly amin'ny fahamarinana vary - 300 grama isan'andro isaky ny biby.

Pastoralists manamarika fa ireo kisoa dia tena mitandrina ny sakafo ary rehefa afa-po ny ny faritry farany hanadio rehetra sombin-kazo eo noho ny tsara amin'ny olona maro hafa karazana biby fiompy.

Kisoa barbecues:-piompiana sy fikojakojana

Biby ity malosalnoy karazany ho matotra amin'ny firaisana ara-nofo mikasika ny dimy taona ny fito volana. Ny vohoka maharitra ny 4 volana, ary ny taranany ka naka (manomboka amin'ny farrowing faharoa dia 12 eo ho eo ny loto ny 16 piglets) mamafy tsy mila fanampiana olona.

Ary tamin'ny andro faha-5 taorian'ny nahaterahan'i ny zanak'omby ranon-javatra dia tokony ho faly amin'ny fahamarinana Masy sy vary hordea, ary koa ny hanome azy ireo mineraly fahana, ohatra, tsaoka, taolana sakafo sy mena tanimanga. Ny filàna sakafo izany intsony, rehefa nanao kisoa 3 herinandro ny taona, satria ny kisoa lehibe BBQ afaka mihinana toy ny olon-dehibe, crunching voatavo, paoma, betiravy, ary nihinana ahitra. Mahaliana fa mandra-pahatongan'ny taona 1 volana sadika piglets, ary rehefa afaka asio fehy dia levona tsikelikely. Manodidina izany fotoana izany, mpitsabo biby fahazoan-dalana hidirana wean ankizy, ary amin'ny andro fahadimy taorian'ny mamafy mated indray ny fisaraha-nono.

Na dia ny zaza barbecues frosty Weather (fa tsy masiaka hatsiaka) dia tsy mampidi-doza, ary afaka ahitana mora foana ny hazo downed kisoa mandatsa-toerana dia voaaro amin'ny rivotra sy rotsak'orana. Dia ilaina ny hameno ny mololo izay ny hamafy, dia hanao akany, izay hanambatra ny taranaka vao teraka.

care Features

Fanatodizan'ny kisoa mikotrika BBQ tsara ihany koa satria tsy mitaky misy vaksiny, satria efa be ireo biby mafy tsimatimanota, dia ny lova ny razambe iray - ny bibidia lambo ny Eoropa Andrefana. To lanin'ny kisoa ny fahazoana lanja haingana, ny nanolorana azy ho castrate azy ireo. Amin'ity tranga ity, ny hery rehetra mandeha ny hampitombo ny lanjany. Amin'ity tranga ity, ny hena dia azo ihany no matsiro, araka Hita taratra amin'ny lalan-drantsika matavy. Rehefa hafanana nampijalina lard Ketraka, ka mahatonga ny lovia matsiro kokoa.

Aiza tsara kokoa mba hividy

Hitantsika teo aloha fa barbecues - karazany kisoa, izay tena mahasoa ny hitombo, indrindra any Rosia, tahaka ny biby matanjaka sy azo aoka na dia amin'ny kijana na dia ambany hafanana (-1 ...- 2 degre Celsius). Indrisy anefa, eto amin'ny firenentsika amin'izao fotoana izao mba tena sarotra izy ireo. Ny zava-misy fa tena kisoa an'ny BBQ karazany, dia tsy fahita firy, ary ny sasany mpivarotra maty eritreritra mba hahazoana haingana ambanin'ny mody ny kisoa dia afaka manolotra karazana hafa mihitsy. , Ohatra, ny ankamaroan'ny scammers ireo miezaka mivarotra fa tsy mangalchikov Vietnamiana na Koreana kisoa. Ireo biby ireo, ka hano koa unpretentious tena kely, fa ny olon-dehibe toa tsy tia ny "Hongroà". Ankoatra izany, ny ankamaroan'ny olona dia zara raha 80 kilao in lanja.

Mba hisorohana ny hosoka, tsy maintsy mihatra amin'ny toe-karena, izay misy karazany tena no niteraka BBQ, ary angataho ny mahita ny ray aman-dreny ny kisoa natao amidy. Amin'ity tranga ity, voalohany indrindra, dia mety ho kely dia kely, ary faharoa, raha toa ka tsy maniry hihinana toy ny efa nampanantenainy, ho fantatrao izay hanao fitarainana.

Vidiny ho an'ny tanora

Vao haingana, ny zava-nitranga ny kisoa malaza karazany BBQ nitondra avy any amin'ny Ukraine, izay tafiditra ao amin'ny fambolena nandritra ny 150 taona. Amin'ity tranga ity, tsy maintsy mandany vola amin'ny Travel sy ny antontan-taratasy ilaina amin'ny zava-manan'aina mihetsika manerana ny sisin-tany. Ankehitriny, azo inoana indrindra, dia tsy maintsy hahita fomba hafa ny fanaterana ireo biby any amin'ny tanin'ny Federasiona Rosiana.

Firy no karazany BBQ kisoa? Ny vidiny dia manodidina ny 10-15 arivo roubles isan-1 specimen. Lafo, mazava ho azy. Kanefa afaka mahazo antoka amin'ny 100% fa fampiasam-bola hitondra tombony lehibe tao anatin'ny volana vitsivitsy.

Toro-hevitra vitsivitsy avy amin'ny traikefa mpiompy

Raha ny fahatafintohinany barbecues ahitana an-trano, fa tsy mba alefaso any amin'ny paddock, dia tsy mitombo volo, ary toa biby ireo dia hampahatsiahy tsotra kisoa. Ankoatra izany, ny ahitra ho an'ny kisoa dia tsy maintsy mimanda mba hiarovana azy ireo amin'ny alika sy biby, ary ho azo antoka fa tsy maniry toy ny zavamaniry misy poizina St. John ny Wort, henbane tsotra, bararata buttercup sy ny hafa. Nanome ny fisaraha-nono piglets avy mamafy amin'ny volana ny taona, dia afaka mandray amin'ny taona iray Aho, farrowing roa.

Case barbecues soso-kevitra izy ireo raha tsy rehefa tonga ny lanjan'ny 100 kilao, raha tsy izany dia mety handray ny tsy azo iainana taranany. Na dia izany kisoa karazany dia afaka hiatrika farrowing, ny tompony kevitra hanatrika izany Mazava ho azy fa raha raha toa ny hamafy na ny ankizy mila fanampiana.

Ankehitriny fantatrao ny fomba sangany mijery kisoa BBQ karazany, ny eo ho eo no isan'ny kisoa ary inona avy ireo toetra mampiavaka ny fanatodizany.