News sy Society, Toetra
Dia samy hafa sy matsiro holatra Boletus
Mamirapiratra, matanjaka sy tena matsiro holatra Boletus midika hoe Lektsinum antitra. Tsy miseho amin'ny endrika maro: fotsy, mavo, volontsôkôlà, mena, mena-volontsôkôlà, ary ny hafa mafy. Ny toerana tena fonenana - sy mihitsan-dravina sy mifangaro ala, indrindra fa Aspen kirihitrala. Na inona na inona ny subspecies, Boletus edulis dia manondro ny holatra fihinana sokajy voalohany. Manana tsiro tsara, Sady tiana nofo, holatra tsara tsiro.
Raha ny marina, dia mijery toy ny holatra Boletus vokany eo toetr'andro, karazana ala sy ny akaiky ny hazo sasany. White fahitana dia tena vitsy, dia voatanisa ao amin'ny Boky Mena, fa miaraka amin'ny rivo-piainana tsara dia afaka mahita ohatra maro toy izany ao amin'ny lena mifangaro kesika sy ny ala. Red holatra Boletus fahita indrindra amin'ny Aspen Birch sy ny Aseraha. Mety hanangana mycorrhiza amin'ny kesika sy kesika, izay mora foana ny fomba dia miavaka amin'ny hafa rehetra fantsona namany.
Mianara dia mety ho ao amin'ny mazava manodidina satroka. Ny ela holatra dia goavana - hatramin'ny 30 sm ny savaivony. Young - kely, matevina, boribory, be nambolena an-tongotra. Lasa toy ny fitomboana misokatra kokoa. Ao amin'ny olon-dehibe holatra - efa ho fisaka, nofo, maina sy velvety ny kasihina. Ny nofo no tsy fotsy ny tapaka, farany miova ny loko mavokely, dia mitodika manga sy mainty. Ny tubular sosona ambanin'ny Cap milky, manamaizina maika.
Leg mahery, matevina, mahatratra 20 sm ny haavony, ary 5 santimetatra ny savaivony. Avy lavitra dia toa volondavenona, fa akaiky hita fa ny fotsy fotsy manarona ny ambonin'ny kirany, namorona ny nanambara ny harato. Leg fanamiana hateviny, cylindrical, tsy misy peratra. Endri-javatra miavaka: ny nofo manga, ary avy eo dia nitodika mainty ny voapaika. Toy izany koa fa mitondra tena, rehefa nahandro sy fanodinana hafa. Krasnogoloviki maina tanteraka mainty, izay tsy mampihena ny tsirony sy ny fofony.
mihinana
Raha mandinika ny fihinana holatra, Boletus dia amin'ny iray amin'ireo ambaratonga ambony indrindra. Tsy latsaka noho ireo malaza Borovik ny fomba hanandrana sy fofona, sy ny ilàna. Fa very ny tarehiny ao amin'ny vita lovia no izy.
Araka ny efa hitantsika, ny fiovam-nofo loko dia tsy misy fiantraikany amin'ny tsiro. Kanefa ny lasopy holatra Boletus nampiasa matetika kokoa noho ny hafa tubular karazany. Ny tena mahafinaritra azy amin'ny marinades, pickles sy nendasina.
Similar articles
Trending Now