Dry saosisy - matsiro, fa mampidi-doza?

Izay mety ho karazana saosisy amin'izao fotoana dia tena malaza sy mitaky ny mpanjifa. Amidy karazana vokatra hena dia aseho amin'ny toy izany isan-karazany, sarotra ny manohitra fa tsy hividy ny sasany matsiro silaka masaka na manta saosisy tapa-kazo. Fa Tsara hotadidina fa tsy safidy rehetra dia afaka ny ho marina sy azo antoka.

Ahoana no mampidi-doza salami?

Misy ny tombantombana fa ny vokatra hena masaka rehefa mifidy isan-karazany eo amin'ny karazany no tena mampidi-doza noho ny avo afa-po ny "taratasy" ao ny fanaovana. Cellulose dia tena any amin'ny masaka saosisy, saingy aza adinoina fa mbola teo ihany ny legioma ary voamadinika isan-karazany, sy ny fahasimbana dia nanohitra. Raha "hena" saosisy singa iharan'ny misy fitsaboana simika, ary misy isan-karazany additives (indrindra matetika - loko), ihany amin'ity tranga ity, ny nahandro dia hahatonga antomotra vokatra ratsy ho an'ny vatan'olombelona.

A salami ary tsy misy additives mety hiharatsy ny toe-pahasalamana noho ny ambony afa-po amin'ny matavy, sira sy ny calorie avo. Izany dia tanteraka contraindicated, satria ny olona matavy loatra, ny olona amin'ny aretina ny aretim-rafitra, ary Na ahoana na ahoana dia tsy sahaza ho an'ny sakafo. Tsoakevitra iray ihany: io ihany no vokatra mety ho an'ny olona salama tsara izay mitondra tena mavitrika fomba fiainana.

Sakafo mahasalama amin'ny nifoka saosisy

Ho salama tsara ny olona izay tsy manana ny lanjany be loatra, io karazana saosisy no tena mampidi-doza na oviana na Variant nihinana izy - voaendy atodiny ao amin'ny endriky ny mofo voasesika, sns fa ho feno salami olombelona andrahoina toy izany dia ho mampidi-doza, dia .. tsara kokoa ny mahandro azy ka ny sira be loatra sy ny extractives mijanona ao anaty rano. Izany ihany koa ny tsara mitambatra ho an'ny famongorana ny mihoatra kolesterola - dia ny fampiasana ny saosisy amin'ny Koba isan-karazany porridges (tian'ny dia omena OAny am-).

Ary teo amin'ny ririnina, amin'ny fampiasana ny manta saosisy kely dia be, indrindra fa manahy dia tsy ilaina, dia ny marary. Matavy ny fanampiny rehetra dia ampiasaina noho ny tena noho ny fanafanana. Fa raha fahavaratra izy, ao amin'ny hafanana, izany rehetra "rindriny" eo amin'ny olona, ary ny zavatra voalohany izay haneho - ny alahelo ao amin'ny kibony.

Dia tokony ho tsaroana fa ny salami Mampidi-doza ny amin'ny tena sy amin'ny hariva, araka ny heverina ho sakafo mavesatra ho an'ny olona fanjifàna alohan'ny hatory. Tsara ny manana izany ho sakafo maraina, rehefa mila be dia be ny kaloria mba hahazo ny anjara-raharaha ny vivacity. Nandritra ny andro rehetra mihoatra dia esorina amin'ny alalan'ny hetsika mavitrika.

Fifehezan 'ny samy hafa tsy ny saosisy

Tena sarotra ny marina momba ny rafitra sy ny afa-po ny rehetra ao amin'ny nifoka singa saosisy vokatra hatramin'ny isan-karazany ny saosisy, dia misy, fara fahakeliny, zato. Ary izany dia nomena fa ny fitsipika rehetra hena-nampirina entana ho an'ny zavamaniry, indrindra fa kely, tsy azo nentina tany tantara, sy toto-kena-hena dia matetika koa ny ohatry ny sira amin'ny kisendrasendra. Tokotokony isa ny afa-po isan-jato nifoka grama ny saosisy proteina sy ny matavy - h 15-25 sy 40-50 G, tsirairay avy. Gliosida nifoka ny saosisy kely ahitana vola, ary maro karazana, dia saika tsy eo.

indraindray dia afaka ho tonga manerana sy ny taola-malemy ny kosohy ny taolana, dia nanjary teo ambanin'ny asa fanaovan-gazety ao amin'ny firafitry ny hena vokatra. Zava-mahafinaritra, nefa tsy mampidi-doza, ka aza manahy. Taolana sakafo mihitsy mba tsy ho mampidi-doza, dia fanampiny ihany ny loharanom-kalsioma.

Noho izany, high quality salami, izay mifanaraka amin'ny firafitry ny fepetra takiana rehetra, dia tsy mivantana mahatonga fahavoazana ho an'ny vatan'olombelona amin'ny antonony ny fampiasana.

Ahoana no mifidy ny saosisy?

Ny laharam-pahamehana amin'izany zavatra izany no tokony ho vidiny, ary ny orinasa-mpanamboatra. Voalohany, ny mora vidy saosisy tsy ho voaomana eo ambanin'ny toe-javatra mety, amin'ny fanarahana ny fenitra-panjakana rehetra, ary faharoa, ny mpanamboatra amin'ny traikefa bebe kokoa dia tsy hamela ny fanambadiana, isika, manome lanja ny laza. Tsara ny mifidy ho an'ny latabatra matsiro nifoka saosisy sy lafo vidy indrindra ho antoka ny ny tsara kalitao.