Jelly from jam dia iray amin'ireo jelly tena mahavariana indrindra

Amin'ny ankapobeny, mba hanamboarana jelly iray mahavariana, ampiasao sira isan-karazany na fanesorana sy tsindrona voankazo. Nefa vitsy dia vitsy no mahafantatra fa io tsindrin-tsakafo tsotra io ihany koa dia azo alaina amin'ny mofomamy. Mba hahazoana jelly amin'ny jam, azonao ampiasaina ny karazany rehetra, ohatra, apela, serizy, trondro. Ny hany zavatra ilainao atao dia ny manala ny vovo ilaina ao anaty rano kely, mandoza amin'ny voankazo sy voankazo (raha ilaina), ampio jelatinina, hafanana ary alefa ao anaty baolina. Ireto misy fomba fanamboarana tsotra, ny fomba fahandro ny Jelly ny Jak.

Jelly tsotra amin'ny pistinina

singa:

• Jam (na);
• Pektika mando amin'ny habetsaky ny grama zato.

Ny tsiron-kenan-koditra mahitsy dia matevina sy marefo, marefo. Saingy mba hahatonga ny jelly amin'ny jam, ny iray dia tsy ampy. Mba hahazoana matsiro tsara sy matanjaka tsara, mila misafidy ny siramamy tsara ianao. Miankina amin'ny karazan-tsakafo toy izany, ny habetsahan'ny pectin ny rano dia nofantenana. Mamono amin'ny voankazo sy voankazo (raha azo atao, afaka avela izy ireo), ampio rano kely, litera roa sotro, ary mafana ao anaty rano fandroana ho an'ny mari-pana amin'ny efapolo efatry ny efitrefitra ary miandry mandra-pahatonga ilay valanorano ho lasa be loatra. Avy eo dia esory avy eo ny hafanana ary ampidiro pectin ny rano, misorata tsara. Avy eo dia narotsaka tao anaty baoritra ny fotony ary napetraka tao anatin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora maromaro. Afaka manompo an'io dessert io ianao amin'ny alàlan'ny fofony miaraka amin'ny menaka samihafa. Indrindra, ity tsindrin-tsakafo ity dia hisarika ny ankizy.

Jelly avy amin'ny menaka miaraka amin'ny gelatine

singa:

• Kitapoka 20 gamatinina jatony;
• Fanamboaran-tsakafo dimy tsara indrindra;
• Rano - solomaso roa.

Mangatsiaka ao anaty rano mafana. Miandry ny habetsahan'ny gelatina isika mba hitombo im-betsaka. Avy eo dia mifangaro amin'ny jam, ny gelatine dia narehitra tamin'ny rano iray ary niparitaka tamin'ny alalan'ilay bibilava. Mafana ao anaty rano fandroana mandra-pahavitan'ny gelatina, ataovy izay hahazoana antoka fa tsy mamoaka ny menaka, raha tsy izany, ny gelatine dia hamoy ny fanangonana azy ary ny sakafo dia tsy miasa. Avy eo dia alentika ao anaty vovo ny jelly vokarina ary mametraka izany ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hangady mandritra ny 4-5 ora.

Kofehy marevaka avy amin'ny karazana marika marobe

singa:

• Jiro kerobima sy jiro mitaratra roa;
• Solomaso efatra;
• Lasopy siramamy;
• Gelatina dia dimam-polo.

Manaova jiro miaraka amina ranomainty roa ary avelao hihinana. Jam serizy handatsaka rano iray vera sy ny hafanana, aretina. Manaova toy izany koa amin'ilay fantsona faharoa. Amin'ny lapoely handatsaka antsasaky ny kapoaky ny siramamy ary hanidinanao serizy Jak, hametraka ny antsasaky ny kapoaky ny gelatin. Ny hafanana mandra-pahavitan'ny gelatine, aza ariana! Ireo dingana mitovy ihany koa dia vita amin'ny ampahany faharoa amin'ny siramamy. Rehefa samy vonona ny hajan'ny jelly dia mandehana amin'ny fanomanana ny lay. Amin'ny endriny rehetra dia mandevona jelly kely, eo amin'ny roa santimetatra. Nataonay tao anaty kamiao ary niandrasa mandra-pahafatony, dia nidina koa ny ampahany manaraka, ny loko miovaova. Noho izany, mameno ny endriny rehetra isika. Rehefa miorina tanteraka ny jelly, dia tapaka ny ampahany ary manompo.

Variana amin'ny jelly - ranomasimbe lehibe! Azonao atao mihitsy aza ataovy mofo na ny henan'omby, ohatra, dia tena matsiro amin'ny mofomamy mofo namboarina, ary teo an-tampon'ny mofo iray feno Jelly cherries. Toy izao no atao:

• Voalohany dia manomana ny koba mifototra amin'ny lafarina, dibera ary siramamy;
• Apetaho amin'ny endriny manokana ilay mofo mofomamy na savony;
• Eo amin'ny voankazo mangatsiatsiaka isika mametraka biriky sikirika;
• Ny sisa amin'ny jam dia mifangaro amin'ny jelidana mikraoba, manify ary mandatsaka ny tendrony (tokony ho endrika);
• Nafangaro tao amin'ny vata fampangatsiahana izahay ary vonona ora vitsy ny mofomamy!

Manantena aho fa ato amin'ity lahatsoratra ity no nahazo ny valiny, ny fomba hanaovana Jelly avy amin'ny Jak. Manahafa, manandrama ary manomana lovia amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany!