Process fitaovana hena sampan-draharahan'ny (tetika)

Hena no sakafo foto-manan-danja indrindra. Izany no tena mpamatsy ny proteinina voajanahary ilaina mba ara-dalàna fampandehanana ny vatan'olombelona. Ho fanazavana ny fomba ary aiza ny tsinjaraina hena, izay fitaovana fampiasana no hodinihintsika ato amin'ity lahatsoratra ity.

fanazavana ara-tantara

Tamin'ny dingana voalohany fampandrosoana ny olona, miaraka amin'ny fanangonana dia nanao raharaham-jono sy ny fihazana. Ny fampiasana ny biby sakafo dia nisy vokany be teo amin'ny fananganana ny atidoha. Ao amin'ny vanim-potoana talohan'ny nanjakan'i Petera 1, tsy nisy toerana ho fiandrasana omby aman'ondry tokana decapitation. Biby maty ao amin'ny toerana samihafa; eny an-dalambe akaikin'ny gullies teo amin'ny lavarangana fidirana ny trano na eny an-tsena.

Ny famonoana niseho voalohany tany Rosia tamin'ny 1739. Manana efitra izy ireo na knitting efitra. Tany am-piandohan'ny taonjato faharoapolo, dia manana toerana famonoana omby 4.250-bahoaka no naorina. Afa-tsy ireo nisy atrikasa ho an'ny famokarana ny saosisy. Nanomboka tamin'izay, ny hena orinasa nanomboka hampivelatra haingana. Isan-taona ny fitaovana ara-teknolojia vaovao fampandrosoana fivarotana hena izay mamela anao fandraisana akora in be dia be.

Ahoana no handamina ny asan'ny fivarotana hena?

Ireo orinasa toy izany ny sakafo karakaraina, tahaka ny canteens sy trano fisakafoanana ireo fitaovana miaraka amin'ny foto-drafitrasa ho an'ny hena fanodinana. Ao aminy nanitsy feno tsingerin'ny famokarana, fa ny dingana tsy tanteraka milina. Izany no kely noho ny toerana sarotra ny hametraka zavatra na fitaovana hafa.

Ny efitra dia omena ny toerana mitokana ny hena no ampiasaina. Misy nametraka fiara mifono vy tamin'ny sisiny kely, latabatra ho an'ny butchering, deboning ny ny faritra tsirairay sady niteti hena ho ampahany sekely. Manokana dia tokony ho tsara maneran-fiara, tsy misy izay tsy afaka manao fotsiny. Misy fitaovana amin'ny removable rafitra. Hena tsena fitaovana tsotra, ka tsy sarotra foana.

Ny dingana rehetra manomboka amin'ny thawing sy nanasa ny hena, izay any manjavozavo. Misy orinasa mampiasa be fandroana amin'ny rano mandeha. Talohan'ny fomba izany, dia nanadio ny fatiny sy ny hajia dia niala izy. Ny hena dia maina avy eo, ary zaraina ho faritra. Izany rehetra izany no natao teo amin'ny latabatra, fa tsy amin'ny tany. Taolana sy ny lehibe tapa-manasa-vita vokatra dia apetraka misaraka ary nalefa ho an'ny asa bebe kokoa. Raha tsy misy fantsona, dia nafindra mpiasa rehetra. Ireo taolana dia tapaka indray ireo sady nitetika ny hena voarasa ho kelikely kokoa. Izany asa eo amin'ny fanapahana solaitrabe. To ny ankavia dia nametraka lovia amin'ny tapa-hena, ary ny marina - ny manasa-vita vokatra. Ny birao dia boaty miaraka amin'ny zava-manitra sy kirany.

Milina & Equipment

• Razrubochny seza, izay boribory pad-kazo mafy. Ny savaivony dia enim-polo santimetatra sy ny hahavony - valo-polo. Io seza no mety ho an'ny orinasa madinika. tarika tsofa aroso ho lehibe. Toeram-piasana no fitaovana amin'ny lisitra: Slayers sy famaky.

• Hena fivarotana fitaovana ahitana ny fanapahana latabatra, izay potraka, nanadio sy nivava be ny hena. Ankoatra izany, ny mpiasa tsirairay omena ny kianja voatokana. Ny latabatra dia tsy tokony ho latsaky ny 1.5 metatra ny lavany, iray metatra ny sakany, ary sivi-folo santimetatra ny haavony. Ny rakotra fanaovam-panavotana na ny fanaka vy. Manaraka ny sisiny mba mampiditra bumpers ny ranon-javatra dia nitete teo amin'ny tany. Eo ambanin'ny Hood dia tsoavaly boaty izay lisitra no voatahiry.
• Fivarotana fitaovana famokarana hena dia tsy misy latabatra. Ny halavan'ny miankina amin'ny firy no omena asa ny orinasa hiasa amin'ny manasa-vita hena. Ny kajy Tsotra: tamin'ny mpiasa iray - iray metatra dimy amby roa-polo santimetatra amin'ny halavan'ny tanteraka ny latabatra. Raha ny mahazatra, dia nametraka ny governemanta ho an'ny hihena ny haniny amin'ny fitehirizana. Ao amin'ny vato fisaka manokana vata fampangatsiahana no efa nametraka ao amin'ny tapany ambany. Fa latabatra io dia tsy ny olona rehetra dia afaka mividy, ka maro ny olona mampiasa ny talantalana izay manana habe samihafa sy mora ny hifindra raha ilaina ho an'ny fohy fitehirizana ny vokatra hena.

Herinaratra milina fivarotana ny hena

• Hena fivarotana fitaovana ho an'ny orinasa kely Hala-tany dia ahitana ny biraonao grinders, izay napetraka teo amin'ny toerana iray boned hena sy ny vokatra vita. Ny sasany mametraka rehetra izao aelin'ny amin'ny removable nozzles. Saingy raharaham-barotra lehibe dia afaka manam-bola fitaovana maoderina: mpikapa, hena grinders, mixers. Izay milina tsirairay dia manana olona iray fiara.

• Toeram-piasana ho an'ny famokarana semi-vita vokatra vita amin'ny mizana birao, manapaka zana-kazo, antsy, trano fisotroana, laona sy fanoto, tavoahangy noho ny breading, fonosana.
• Raha ny isan-karazany ahitana ny burgers, tokony hametraka fitaovana ho an'ny zavamaniry ny hena vokatra, izay Cutlets koronosy milina. Mobile fandroana amin'ny manta fitaovana apetraka amin'ny ankavanana, ary ny latabatra ho an'ny stacking patties na finday racks - ho amin'ny ankavia ny milina. Store vonona-nanao semi-vita tamin'ny hatsiaka fitahirizana entana cabinets, izay napetraka tao amin'ny fivarotana.

Mitondra fiara hohanina mpivarotra fitaovana

Kilonga fikarakarana ny akora sy ny fanomanana ny vokatra vita semi-dia tanterahina ao amin'ny faritra famokarana, izay fivarotana ny mpivaro-kena. Fitaovana sy ny fitaovana dia apetraka ao anatin'ny iray mba teny an-rindrina, ankavia miankavanana, manaraka ny fihodin'ny famantaranandro:

• Right eo amin'ny fidirana hametraka ny filanjana na ny lehibe boaty nitondra hena.
• Dia nametraka ny fitoeran'entana amin'ny farango izay nihantona hena fatiny.
• Aoriana dia lehibe fandroana amin'ny fitaovana fandroana amin'ny kirihitra.
• Dia mametraka ny tokotanin-tsambo izay ny hena voatetika.

Ankoatra izany, mba:

• Maro ny famokarana latabatra.
• Bath ny kodiarana, na oviana na oviana izay mety ho voatosika-toeran-kafa.
• Grinder amin'ny fiara tsirairay.
• Universal milina ho amin'ny fanodinana ny hena.
• Ny milina, izay miendrika patties.
• Loha amin'ny kirany ho kely ny semis.
• Shelving for fitehirizana.

• Fitafiana for hihena hena fanomanana.
• Entana mahay mandanjalanja.

Ao amin'ny rindrina iray apetraka mijoro ilaina sy mifanaraka amin'ny momba izao manaraka izao:

• Health fepetra takiana.
• Mitotoa amin'ny hena santionany.
• Deciphering ny marika teo amoron'i amin'ny sakafo am-bifotsy.
• Ny fepetra arahana ara-teknika, fitsipi-ny asa sy ny fiarovana mandritra ny fandidiana.
• Ambony nonmechanical namoaka fitaovana famantarana ny famaritana sy ny fikasany.

fahadiovana fepetra

Hena - ny tena mety ho an'ny hafa piompiana katsentsitra tany. Izany no mahatonga nandritra ny asa ilaina mba hitandrina ny fahadiovana lalàna momba ny fikarakarana fitaovana sy ny fitaovana. Raha nandritra ny fanodinana ny milina hena fitaovana ampiasaina any amin'ny faran'ny andro dia ilaina ny disassemble sy voasasa tamin'ny mafana tsara, hatramin'ny 65 degre, mbamin'ny rano sy ny vovon-tsavony. Ary tsara hosasany amin'ny rano mafana ary hamela fotoana ho maina. Dia hamafa madio lamba famaohana sy fikojakojana faritra milina fanamboarana menaka. Manaraka ny fepetra takiana ara-pahasalamana ilaina mba hisorohana ny fisian'ny sakafo fanapoizinana, katsentsitra sy ny areti-mifindra.