Cream mofo: fomba fanamboarana ho an'ny rehetra tiany

Cream - matevina Mametaka-toy ny vokatra nampiasaina mba handrahoana sakafo sy nandravaka mofo, mofomamy kely sy ny tsindrin-tsakafo hafa.

Menaka Mety hahafeno fepetra ho hafanana fitsaboana, ary raha tsy izany. Nokapohina fanosotra amin'ny mofo fikarakarana manokana, na tanana, na mampiasa blenders, mixers.

Air proteinina, mahavoky-creamy, custard, fahazavana voankazo, yogurt - ary ianareo rehetra anarany izany. Izany dia tsy mitovy ny fitaovana menaka manome fijery, ny tsiro sy ny tsirony manokana ny mofomamy kely.

Cream mofo: fomba fanamboarana

Diniho ity lahatsoratra ity vitsivitsy mora sy haingana mba hanomana menaka. Tsirairay amin'izy ireo dia afaka hanome fahafaham-po na dia ny tena zavatra ilaina gastronomic voadio.

fanosotra akondro

Zavatra tsy fanosotra tsotra mahandro mofo.

Ingredients:

• 200-gram iray fonosana ny dibera;
• telo antonony akondro masaka;
• antsasaky ny vifotsy ny Voafintina ronono.

fiomanana

Dibera nanalefaka, mitetika ho farantsa sady nokapohiko tamin'ny Mixer. Peel ny akondro, manapaka, manampy ny diloilo sy ny whisk indray. Pour ny vokatr'izany faobe ny Voafintina ronono, tsara sahotaka.

Voafintina dibera fanosotra amin'ny ronono

Dia tsy latsa-danja toy izany mora Fomba Ahitana ny goodies toy ny crème mofo. Top vokatra dia afaka hanopy azy ireo amin'ny voaniho na sôkôla poti.

vokatra:

• 200 h dibera;
• Voafintina 300g ronono;
• lavanila siramamy - antsasaky ny entana;
• Toaka - 3 tbsp.

fiomanana

Beat ny dibera mandra-malama, tamin'izany andro izany sady nasiany Voafintina ronono. Add be dia be ny toaka sy ny lavanila, nikapoka indray.

Raha tianao ny fanosotra dia sôkôla, hafafiny amin'ny be dia be ny ao vitsivitsy tablespoons ny kakaô.

custard

vokatra:

• 0.5 litatra ny ronono;
• 4 akoho atody;
• kapoaky ny siramamy;
• dia koba tsara toto roa tablespoons;
• lovia kely kely lavanila.

fiomanana

Hahosotrao ny siramamy sy ny atody, hanampy ny koba tsara toto sy ny sahotaka. Pour ho faobe ny ronono mangatsiaka, ary avy eo napetany teo amin'ny afo. Ento ireo zavatra mifangaroharo amin'ny vay ka hampisy hatrany amin'ny sotro na whisk. Rehefa hanavaka hafanana, manampy ny lavanila ka hamporisika. Raha ny mofo fanosotra no ampiasaina tatỳ aoriana, fa aidino amin'ny vilany ho bakoly fitoeran-javatra, ary hafafiny amin'ny siramamy kely, mba tsy hanangana sosona.

bazana fanosotra

vokatra:

• antsasaky ny kapoaky ny siramamy;
• iray vera ronono;
• 2 yolk;
• 50 grama ny koba tsara toto;
• 2 kaopy ny voanjo;
• lovia kely Cognac lehibe.

fiomanana

Mba hiomanana ho amin'ny mofomamy kely bazana fanosotra, Masy ny yolks amin'ny siramamy aloha, koba tsara toto sy ny Brandy. Pour ho marobe ny dronono sy entiny ho ao amin'ny fery izany. Walnuts hotetehina mitetika, ary avy eo kosohy ny tsara. Vovo-voanjo haidiny ny mifangaro ho vita, ary namely mandra-malefaka.

marikivy fanosotra

vokatra:

• 1 kaopy 20% fanosotra;
• 0.5 kaopy vovo-siramamy;
• 10 grama ny gelatin.

fiomanana

Pour ny fanosotra ho saucepan, manampy ny icing siramamy, raha tianao, ny fiantraikany amin'ny lavanila. Apetraho ny vilany amin'ny marikivy fanosotra ho any amin'ny fitoeran-javatra ny rano mangatsiaka, mba karavasy fanosotra mandra-indroa tsy hitombo amin'ny boky. Avy eo haidiny ny pentimpentina eo amin'ny renirano iray manify marikivy fanosotra feno fitiavana hiova gelatin, hampisy foana amin'ny sotro hazo. Ny vokatr'izany dia haidiny mifangaro ho endrika sy mitahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny hihena.

kafe fanosotra

vokatra:

• 1 kaopy siramamy;
• antsasaky ny kapoaky ny ronono;
• 1 atody;
• 250 h dibera;
• Lovia kely iray lehibe tany kafe;
• antsasaky ny kapoaky ny rano.

fiomanana

Andrahoy ny rano, aidino kafe mangatsiatsiaka. Kafe rehefa afaka izany, ron-kena hamaky tsara sivana na gauze, mifandray-dronono sy siramamy, ento ho any amin'ny fery izany. Whisk ny atody fikororohana, manampy ny kafe bahoaka: Andrahoy mandra-matevina, mangatsiatsiaka. Ostuzhennoy mifangaro dia naidina tamin'ny ampahany kely ao amin'ny tain dibera, whisking foana amin'ny sotro. Vonona fanosotra amin'ny boky dia tokony hampitombo ny antsasany.

Na inona na inona fomba fahandro fanosotra fidinao, dia azo antoka ny hanandrana azy io ny mofomamy dia hankasitraka ny manan-karena sy ny tsiro bika aman'endriny.