Fromazy vato marmora fotsy; fananana, fampiasana, mampidi-doza

fromazy vita tamin'ny marbra dia manasa-mafy orina rennet vokatra voaomana miorina amin'ny rononon-omby vavy. Fromazy toy izany dia manana lafin-javatra maro, ny tena ny, izay no fitambaran'ny maro karazana ao aminy. Ny iray amin'izy ireo dia miloko tamin'ny loko voajanahary, àry tsara tarehy manome fromazy amin'ny rakitra soa, toy ny marbra endriky ny voapaika.

Tsy nitandrina ny fromazy dia mihoatra ny roa volana kosa mba tany iray tsy mihoatra ny hafanana 8 ° C. Fed vokatra eo amin'ny talantalana fivarotana simba rehetra loha. Ny lanja dia mikasika ny 3 kg. Ary ny matavy, ny fromazy vita tamin'ny marbra tsy misy mihoatra ny 45%.

na ny vokatra no ilaina

Vita tamin'ny marbra Cheese, hevitra avy amin'ny mpanjifa mikasika izay ny ankamaroany tsara, dia mahasoa vokatra. Tokony ho entina ao an-tsaina fa maro (anisan'izany ny habetsaky ny mineraly sy vitaminina) dia miankina amin'ny fanaovana. Misy ny vokatra maro samihafa ny Kamban-teny izay ilaina ho an'ny vatan'olombelona ho an'ny fampandehanana ara-dalàna.

Manasa-fromazy mafy dia manan-karena amin'ny menaka sy ny proteinina. Ankoatra izany, dia nanome vokatra toy izany ny vatan'olombelona ilaina amine (oh, Omega-6 sy Omega-3). Anisan'ny vato marmora fotsy fromazy anatrehan'ny kalsioma sy phosphore, ilaina amin'ny fitomboana ara-dalàna ny volo sy ny hoho, ary koa ny taolana mafy.

Properties vato marmora fotsy fromazy

Fromazy vita tamin'ny marbra Manana manam-paharoa sangan 'asa. Ahitana asidra amine tsy izany ihany, fa koa amin'ny otrikaina soritry singa. Sitraka amin'i izany vokatra Sarotra ny manome lanja be loatra. Fromazy vita tamin'ny marbra manana fananana manaraka ireto:

• Manampy ny normalize metabolism;
• Izany mahavonto ny vatana amin'ny akora ilaina, ary manala ny fahatsapana hanoanana;
• Manatsara ny toe-hoditra;
• dia mampiasa ny atidoha;
• Tsy hahamaivana ny fahorian'ny fahitan-tory sy ny adin-tsaina fanjakana;
• Manatsara ny système digestif;
• Tsy misakana ny fampandrosoana ny aretina, anisan'izany ny nify caries.

Tsara homarihina fa tena mora foana ny vokatra variana anilan'ny faty. Tsy ilaina izany ho an'ny ankizy ihany fa koa ho an'ny vehivavy bevohoka sy ireo izay mijaly noho ny diabeta, tsy fahampian-dra, ny raboka. Fromazy vita tamin'ny marbra ho lany ny olona mirotsaka amin'ny ara-batana sy ara-tsaina mafy ny asa.

Ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo

Fromazy vita tamin'ny marbra dia ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo be. Izany vokatra izany amin'ny endriny madio tsara sakafo maivana tanteraka ny kafe sy ny dite. Ankoatra izany, fromazy vita tamin'ny marbra dia azo ampiasaina ho amin'ny fanomanana ny mahazatra sy mafana mofo voasesika.

Ny vokatra dia azo ampiasaina mba hanendasany isan-karazany ny vilia: trondro, akoho amam-borona, kisoa. Vita tamin'ny marbra Cheese dia heverina ho tsara ho an'ny salady ilaina amin'ny legioma vaovao sy ny vilia.

Aza adino fa ny manasa-fromazy mafy tsy mety ho ny fanomanana ny menaka sy ny soufflés.

na dia manimba ny vokatra?

Fromazy vita tamin'ny marbra, dia izay afa-po calorie 326 100 grama isaky ny kcal ny vokatra, dia mety hanisy ratsy. Tsy ilaina ny mampiasa vokatra toy izany ho an 'ireo izay efa misy olona iray tsy fifandeferana ny singa ny fanaovana. Ankoatra izany, fromazy vita tamin'ny marbra manana caloric avo afa-po. Koa izany no tsy hirotsaka ho ampiasaina amin'ny be dia be ho an'ireo izay matavy loatra, ary hanaraka tsara ny sary. Rehefa sakafo ary tokony ho nesorina tamin'ny sakafo fromazy vita tamin'ny marbra.

Ankoatra izany, dia maro ny mpanamboatra dia tsy afaka tanteraka milaza ny fifehezan 'ny vokatra. Amin'ny toe-javatra sasany, ny curd faobe dia nanampy colorants sy additives E. sasany amin'izy ireo dia mety hisy fiantraikany ratsy eo amin'ny fahasalamana.

Azo atao ve ny mahandro sakafo any an-trano?

Maro no milaza fa ny fromazy tsy afaka manao ny marbra. Na dia izany aza, araka ny fomba fanao fampisehoana, dia tsy. dia afaka mahandro ny matsiro sy ny vokatra ara-pahasalamana ao an-tokantrano. Ny dingana rehetra maka fotoana kely. Fa ny fanomanana vato marmora fotsy fromazy dia tokony ho vonona mialoha:

• karaoty na ny ranom-poma karaoty - 150 milliliters;
• ombivavy rononon - 2 litatra;
• Marikivy fanosotra - 400 grama;
• atody - 6 sekely.

dingan'ny fanomanana

Mba hanomanana ny vokatra ao an-tokantrano, dia ilaina ny hizara ny sakafo ho 2 mitovy faritra. Ny litatra ny ronono dia tokony vay, dia mitambatra amin'ny sira. Raha fintinina dia antsasaky ny tablespoon. Ny ronono no te-hanampy ny ranom-boankazo ary afangaro tsara. Misaraka dia ilaina ny afangaro ny marikivy fanosotra sy ny atody. Ny vokatr'izany dia moramora faobe haidiny eo amin'ny ranom mangotraka sy ronono. Andrahoy eo mifangaro dia tokony ho ao anatin'ny 6 minitra ka hampisy foana. Nandritra izany fotoana izany, dia tanteraka ny serum tafasaraka amin'ny curd bahoaka.

Gauze tokony aforitra in maro sosona, ary napetraka teo ambany ny colander, dia nataony tao ny sangan 'vita. Raha whey fantsona ivoahan'ny, mila miomana ka ny tapany faharoa amin'ny vokatra. Rehefa izany ranom-boankazo koa ny ronono dia tsy ilaina. Noho izany, dia tokony hahazo fromazy roa bahoaka. Mila Mix kely mba hitandrina ny am-boalohany mihasimba ny fromazy.

Rehefa tanteraka whey notrohinao mbamin'ny faikany, ny vokatra dia tokony hapetraka eo ambany ny asa fanaovan-gazety. Mba hanaovana izany, dia afaka nanao fromazy tao anaty vilany dia hosaronany amin'ny lovia. Teo an-tampon'ny fanorenana io, dia ilaina ny mametraka vitsivitsy siny hoditra feno rano. Ny fromazy no ho vonona rehefa afaka adiny enina. Ny vokatra dia hapetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana.