Gilasy voankazo: mahandro fomba fanamboarana. Ny tena matsiro gilasy

Ny be dia be be ranony, mamy sy vokatra tsara tarehy mamela mampino mba hanomanana ny malaza ankizy Fifaliana - gilasy, voankazo, gilasy amin'ny Berry Jak, sorbet sy villa frogurt. Quality vokatra sy ny fanomanana Tsy mihataka dia hanome ny tsy manam-paharoa an-trano-nanao tsindrin-tsakafo, izay afaka hitondra na olon-dehibe sy ny ankizy (na dia ny kely indrindra).

matsiro treats

Namboarina gilasy famokarana - mampientam-po ho an'ny olon-dehibe sy ny traikefa ny ankizy. Little mpanampy mora atolotro manasa voankazo, voa na ny fanadiovana ny fampifangaroana ny voankazo amin'ny siramamy faladiany. Mpiara fanomanana ny mangatsiaka treats mampiray tsara taranaka ary mameno ny ankizy fampianarana teknika momba ny andavanandro.

Namboarina popsicles Matetika no nataon-juices vaovao sy ny ara-pahasalamana smoothies ny tao an-tanàna koa ny ronono, ny safidy mazava fanosotra, ny atody sy ny siramamy freshest. Undisputed mahatsara ny tsindrin-tsakafo ity dia ny fahafahana hameno azy io amin'ny voaniho, caramel splashes na grated sôkôla.

sorbet

Ny tena matsiro gilasy, indrindra ho an'ny ankizy - sorbet masaka mora frantsay vitaminina baomba - mainty currant. Noho ny tsy fisian'ny atody sy ny fanosotra tsindrin-tsakafo azo hanina mangatsiaka ny ankizy, ary koa ireo mifikitra amin'ny sakafo.

Mba hanomanana ny sorbet dia mila:

• 600-700 h ny vaovao tsara blackcurrant milled (na voaroy);
• 200-280 h ny siramamy (arakaraka ny isan-karazany sy ny fahamatorana ny voaroy);
• 150-170 ML ny rano madio;
• voasary makirana antsasany antonony;
• latabatra olon-dehibe ianao, dia afaka manampy 2 tbsp. sotro Berry liqueur (hifidy ny manan-danja araka ny voafantina voankazo, izay tsy hitranga fifandonana no manandrana).

Berry slurry tsy maintsy mifangaro amin'ny siramamy sy rano hamitana fandravana ny siramamy, satria ny gilasy no fanamiana rafitra. Lemon tokony ho tsara Masy ho puree ny koa ny ny Peel. Toaka dia tsy maintsy tonga tahaka ny tsirony farany tamin'ny manify sady nasiany ny renirano, ary mifanerasera tsara amin'ny voankazo-Berry fototra.

Afaka manomana ny tsindrin-tsakafo toy ny fampiasana gilasy, ary raha tsy izany, fa avy eo dia mila ny vata fampangatsiahana sy ny fanaka tsy metaly. Mba hiomanana amin'ny gilasy Mpanao hahatsiaro lehibe Nuance. Alohan'ny mba hampahahendry an'i voankazo mifangaro, dia ilaina ny araka ny tokony ho mahafinaritra. Ny pentimpentina eo amin'ny ny gilasy Mpanao izany matetika no maivana kokoa. Izany dia noho ny oksizenina saturation.

Cooking mangatsiatsiaka Fifaliana tsy misy gilasy, tokony afangaro antsasaky ny ora rehetra Mix tanteraka, ary rehefa afaka hizara ho fitoeran 5:00, ary nalefa tany amin'ny vata fampangatsiahana.

ranomandry

Voankazo ranomandry - ny tena matsiro gilasy, izay afaka na dia ny ankizy ny tenany. Fa ny fiomanana takiana:

• 0.6 litatra ny voankazo ranom (amin'ny pulp misy freshest na smoothies):
• lavanila tehina;
• 200 grama ny siramamy, raha ny voankazo marikivy.

Juice dia tsy maintsy ho tsara miharo siramamy sy poti-lavanila, ny fanamiana mifangaro mila hipoaka haidiny ho lasitra. Mba mandry gilasy, dia ho voankazo 6-8 ora. Avy eo dia mety hanompo ny vahiny.

frezy

Ny vehivavy malaza indrindra 'Fifaliana dia frezy gilasy - mazava, manitra sy tsara tarehy. Izany dia tanteraka mangatsiatsiaka hafanana amin'ny fahavaratra, ary mankahery amin'ny inclement Weather.

Mba hanomanana ny frezy gilasy, dia mila:

• 100-110 h ny siramamy fotsy;
• 250-270 ML fanosotra voafantina;
• 250-270 ml ronono;
• 3 antonony atody yolks;
• 2 kaopy (200g) frezy mifantina vaovao (na mangatsiaka);
• sotrokely na creamy maha lavanila.

fanomanana:

1. Antsasaky ny siramamy mba ho voaharo frezy. Lamesa ilaina ny nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny roa ora.
2. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa, dia sondrian-hilaina ny manetsiketsika ny siramamy, ronono sy atody yolks. Dia avy eo ireo zavatra mifangaroharo ilaina hitafy ny afo, ary, tsy nitondra ny vay, manafoana ny siramamy. Zaza raikipohy dia tokony homena mahafinaritra. Avy eo dia ilaina ny nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana, antsasaky ny ora rehetra dia ilaina ny afangaro, na ranomandry ireo vongan-dia niforona teo afovoany sosona.
3. Rehefa avy hihena (eo amin'ny 3 ora) ronono mifangaro tokony voaharo fototra frezy sy ny lavanila. Izay ihany, namboarina gilasy, voankazo dia vonona, dia afaka mitondra ny latabatra. Aoka ny ankizy hanala fitsarana voalohany, raha efa tafiditra ao amin'ny fanomanana.

serizy

Ary hilaza ny fomba hanaovana namboarina gilasy, voankazo amin'ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny sombintsombiny. Tsara indrindra rehetra, izany bazana dia mitambatra amin'ny serizy (serizy na ny tena serizy - izay mamaha Gourmet rehetra ho ahy).

Mba hanomanana ny serizy gilasy, dia mila:

• 300-400 h nidaroka baomba serizy;
• 100-150 ml ronono toetra;
• 220 ml ny kalitao ambany-matavy fanosotra (10%);
• 100-150 h ny siramamy (tantely ihany koa tsara);
• 0,5 L quality matavy fanosotra (35%);
• 2 tbsp. lovia kely "Amaretto", na mamy manitra hafa liqueur;
• 150 h ny tany amygdala.

Fanomanana ny Desserts:

1. 10% fanosotra mifangaro amin'ny siramamy sy voadio (voasasa tsara) serizy fitoeran-javatra lalina.
2. Avy eo, dia mifangaro izany dia tsy maintsy hatao ao amin'ny afo, ary, tsy mangotraka, tokony ho 15 minitra hamindroana ny.
3. Nandritra izany fotoana izany, ny siramamy handrendrika sy nanalefaka ny icing tsara. Rehefa avy vainafo ny faobe mba ho tony ny efitrano mari-pana. Ny tony mifangaro tokony milled blender mandra-malama.
4. Tsy maintsy handatsaka ny manify renirano ronono mafana ho serizy lanja, afangaro tsara ary avelao mba hampangatsiaka ao amin'ny vata fampangatsiahana.
5. Fanosotra matavy dia tsy maintsy araka ny tokony ho karavasy Mixer (fanitsiana ny rotational hafainganam-pandeha eo amin'ny ambany indrindra, ary optimally mafy). Dia lasa creamy faobe rivotra sy maharitra. Next tokony afangaro be dia be ny serizy liqueur sy fanosotra ary avy eo dia manaitra indray blender. Ny farany dia ho torotoro chord flavored amygdala.
6. Gilasy dia tokony ho napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana mba mangatsiatsiaka ka hampisy tsy tapaka ny manongotra. Taorian'ny ora ny serizy 6-8 gilasy vata fampangatsiahana vonona!

Blueberry gilasy

Farany, dia diniho ny fomba fahandro hafa matsiro gilasy. Ny tena ilaina ity tsindrin-tsakafo - Blueberry. Zavatra tsy gilasy manana mahafinaritra, mamelombelona tsirony.
Mba hanomanana ilainao:

• lavanila siramamy - sotrokely;
• fanosotra (matavy) - amin'ny fitaratra izy;
• blueberries (vaovao kokoa) - vera roa;
• 12% matavy fanosotra - 475 ml;
• Voafintina ronono - 420 ml.

fanomanana:

1. Blueberries manasa, nataony tao amin'ny fitoeran-diloilo, Masy.
2. Ao amin'ny fitoeran-javatra hafa, afangaro ny fanosotra, Voafintina ronono sy ny lavanila.
3. Ary ny mifangaro dia nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana. Antsasak'adiny rehetra takatry ho azy, manaitra indray ka nataony indray. Noho izany dia mila manao nandritra ny dimy ora. Dia ampiana blueberries, ary manaitra indray mandeha indray nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny roa ora ka hampisy isaky ny antsasak'adiny. Izay ihany, ny tsindrin-tsakafo dia vonona.

famaranana

Ary mba mahalala izay zavatra mahafinaritra - namboarina gilasy famokarana. Ny dingana maka ela be, ary ny vokatr'izany dia hahafaly ny ankizy sy ny olon-dehibe.