Ivelan'ny trano Cafe - raharaham-barotra tsara indrindra hevitra tamin'ny 2013!

Ankehitriny, ao amin'ny vanim-potoana mafana, ho an'ny olona maro tsy misy lehibe noho ny mankamin'ny mahafinaritra ny hariva ao amin'ny Cozy ivelan'ny trano fisotroana kafe. Eto dia afaka manafina avy nafana ny masoandro tendrony, miala sasatra eo amin'ny afovoan-miasa andro na mandritra ny mandeha. Ary mora foana fa afaka manararaotra ny fanokafana ny ivelan'ny trano fisotroana kafe! Inona no tokony ho tonga saina izany hevitra?

antontan-taratasy

Manomboha fanomanana tahirin-kevitra tsara kokoa avy hatrany araka ny faran'ny vanim-potoana teo aloha, manodidina Novambra, tahaka ny amin'izao dingana Mila fotoana.

• Misafidiana ary mifanaraka amin'ny toerana misokatra-rivotra kafe ao amin'ny distrika fitantanana (tany division).
• Andeha hiara-miakatra mialoha famolavolana andrim-panjakana.
• Tanteraho izay vitany any an-tanàna mpitantana, ny komity ao amin'ny entam-barotra tsena.
• Koa dia ilaina ny mandrindra ny tetikasa ao amin'ny Direction ny maritrano, ny fampiasana ny tany fitsipika sy ny drafitra.
• Farany, ny filàna ny handrindra ny tetikasa ao amin'ny komity tompon'andraikitra ny fanatsarana ny tanàna.
• Amin'ny toe-javatra sasany, dia mitaky fandrindrana ny fifamoivoizana ny polisy.
• Manaova fangatahana ho any amin'ny Tany sy ny Sampan-draharahan'ny fitantanana ny distrika fanambarana miantefa any amin'ny lohan'ny an-tanàna.

Ho koa dia mila mankasitraka ny fantina sy mahazo fahazoan-dalana avy any Rospotrebnadzor.

Fisafidianana ny toerana

Tsara indrindra rehetra, ho any amin'ny faritra dia mavitrika sy passable. Optimally mifanaraka foibe sy ny zaridaina eny an-dalambe ao an-tanàna gara. Fa amin'ny natory faritra ivelan'ny trano fisotroana kafe dia tsy hahatonga andrasana vola miditra.

Hevi sy ny vola lany

Lease no lany anao ny 5,5% ny cadastral sarobidy ny tany. Izany no tokony ho 10-15 arivo robla isaky ny 1 metatra toradroa, raha tonga any amin'ny foibe faritra. Elo ho latabatra vidiny tokony ho 1500 roubles. Salantsalany tranolay (4h7 m) ho an'ny maro latabatra - 100 arivo. Ny vola lany isaky ny metatra fefy afaka Miovaova arakaraka ny 800 ny 1200 roubles. ny Cafe fitaovana dia mila voatahiry any ho any. Noho ireo tanjona ho efitra ampy 25-30 sq.m. Endrika tsirairay azo nitombo ho 15-20 arivo roubles, sy ny hita vatana ny ainy no vidin'izany 100 arivo roubles. Raha tsy mikasa ny asa indray ao amin'ny fisotroana kafe vanim-potoana manaraka, dia miezaha foana ho faran'izay kely vola lany.

fitaovana

Voalohany, eritrereto ny zavatra fotsiny karazana fanaka tianao ny hametraka amin'ny fisotroana kafe. Ny mora indrindra ary azo ampiharina indrindra ny plastika. Price iray napetraka (latabatra 4 + seza) dia tokony ho roa arivo. Roubles. Dia lafo kokoa ny fanaka vy -. Tokony ho 5 arivo fitaovana amin'ny toerana malefaka afaka lany 5.3-5.5 arivo roubles .. Ny lafo indrindra heverina wicker fanaka.

Aoka ho azo antoka misy ny toerana ho an'ny urns (izy tenany no vidin'izany anao 0,8-1,5 arivo roubles).

Ny kely indrindra teo ny fitaovana ho an'ny Cafe fahavaratra dia ahitana:

• ny fisotroana (3500-5500 RUB.);
• maro vata fampangatsiahana amin'ny fitaratra varavarana ho an'ny labiera, zava-pisotro sy ny juices (avy amin'ny 12000 roubles.) .;
• biraonao seho manokana (hihena), izay voatahiry ho salady, ary ny mofo voasesika tsakitsaky hafa (10000-15000 rbl.);
• Fitoeran'entana ny fizarana labiera (30.000);
• kettle sy ny microwave;
• Professional Stainless lafaoro (1500-7000 RUB.);
• boky firaketana ny vola (20.000 RUB.).

fandaniana isam-bolana

Cafe mitaky ny tompony ny fandaniana isam-bolana. Anisan'izany ny vola lany mpiasa (2 mpiambina hiasa fanovana ny alina, 2 mpanome sakafo, 2 bartender, madio kokoa kabine sy ny janitor). Ny mpiambina hahazo fiovana eo amin'ny 400 eo ho eo ny roubles, mpanome sakafo - 5-6 arivo isam-bolana, bartenders - 6-8 arivo Raha tsy te-tsy miankina mifehy ny asa ny andrim-panjakana, dia mety hilainao ny mpitantana (avy amin'ny 12000 roubles / volana.) ..

sakafo

Ao ny sakafo ny vanin-taona mafana trano fisotroana kafe, dia azo antoka fa ho tonga zavatra toy ny labiera, gilasy, zava-pisotro malefaka, poti, voanjo. Haka vitsivitsy sakafo - ny fangatahana ho azy ireo dia saika mandrakariva. Ny sisiny amin'ny labiera eo ho eo ny manodidina ny 60-70%. Drinks hahatakatra ny Premium 100-150% sy ny sakafo - hatramin'ny 200%, ary niakatra ho any 450-1000%.

tombony

Eo ho eo, ivelan'ny trano fisotroana kafe tsara afaka mitondra ny tompon'ny 30-40 arivo roubles isam-bolana. Izany hoe, vetivety dia mahazo avy amin'ny 120 ny 160 arivo. Tetikasa toy izany handoavana ireo vola eo ho eo 1.4-1.6 volana, ary ny tombony sisiny hahatratra 30% marika.

Tokony ho hanokatra ny vanin-taona mafana café? Tsirairay dia manao tsoa-kevitra momba ny foto-kevitra mihitsy, fa ny didim-pitsarana - tena eny!