Soa ny broccoli

Amin'ny broccoli Tsy voatery hiady mihitsy raha mbola dia tsy ilaina ny mampiditra sakafo mafy dimy volana lahy. Fa ankehitriny efa ho broccoli mihinana ny mpianakavy rehetra tamin'ny mitovy footing ny zaza. Ny zava-misy fa ny soa azo avy amin'ny broccoli dia tena manan-danja, dia reko ihany amin'ny fahitalavitra ka namaky teny vehivavy gazety. Tamin'izay tsy maintsy mahatsiaro ny zavatra ireo fananan 'io fahagagana io laisoa.

Ny tantaran'ny broccoli, miorim-paka tany Roma fahiny. Ara-bakiteny "broccoli" dia nadika hoe "tanana". Raha ny marina, raha mihaino ny laisoa - dia mitovy ny tananao. Manerana izao tontolo izao dia misy karazany 200 mahery ny laisoa, na dia eto amin'ny firenentsika no nahita ny toerana, afa-tsy 6 amin'izy ireo.

Soa azo avy amin'ny broccoli, voalohany indrindra, dia ny mineraly sy vitaminina. Ao anatin 'laisoa Misy vola be. Ohatra, broccoli, maro ny vitaminina A ilaina ny soa fahitana, vitaminina C hanamafy orina ny hery fanefitra, miampy ny manontolo vitaminina E, K, vondrona B. Anisan'ireo soritry singa dia ny manokana zava-dehibe dia: potasioma (tsara ho an'ny fo sy ny fo hozatra) , kalsioma sy phosphore (ilaina ny taolan'ny ny taolana), vy (manohana hemôglôbininy ao amin'ny ra teo am-tiany ambaratonga). Ankoatra ny zavatra hafa, broccoli betsaka ny rano sy ambany eo amin'ny kaloria. Ary ho an'ireo izay te hihena, ny broccoli dia ho tena tsara ny sakafo.

Avy amin'ny fomba fijery ara-pitsaboana, laisoa io koa, dia nisy vokany. Ny zava-misy fa ny fibre feno fahamasinana ao anatin'izy rehetra mifoka ny singa mampidi-doza avy amin'ny vatana (izao ihany no poizina, metaly mavesatra ions, ny singa ny hoditra maty ny sela, sy ny maro hafa). Mpanao fanafody maro no Nanoro hevitra ampidirina ao amin'ny marary broccoli sakafo mora tapaka lalan-dra, ary koa ny marary amin'ny cataract (maso aretina izay ny turbid sarimihetsika niforona ny retinal ambonin'ny ny maso).

Ny zava-dehibe hita eo amin'ny sehatry ny fikarohana homamiadana efa nanandrana izany ny laisoa no tena ilaina ho an'ny marary amin'ny homamiadana ny nono, prostate sy ny hoditra. Amin'ity tranga ity, ny soa azo avy broccoli dia fananana manokana antsoina hoe sulforafon. Dia afaka ny mpahay siansa mba hanaporofoana fa ny fananana dia afaka hanakana ny fitomboan'ny sela kansera. Ny mahazatra laisoa fananana io dia mirakitra 10 heny latsaka ny in broccoli. Tokony ho entina ao an-tsaina izay sulforafon rava ny hafanana fitsaboana, ary dia matetika latsaka. Izany no antony zava-dehibe broccoli, izay soa ho an'ny marary homamiadana dia zava-dehibe.

Izany no ilaina laisoa ho an'ny ankizy sy ny vehivavy bevohoka. Misy be dia be ny folic asidra, dia ilaina amin'ny voalohany, satria ny foetus trimester no tafiditra amin 'ny fandatsahana ny vatana. Mila manome broccoli, ny fananana no zava-dehibe ny fisorohana ny tsy fahampiana vy, izay afaka mahatonga tsy fahampian-dra.

Ny soa azo avy laisoa io dia afaka miresaka hiaina mandrakizay isika. Te-hilaza teny vitsivitsy momba ny Mahasalama fa misy. Noho ireo manindry ny fahanterana amin'ny hoditra sela, manala poizina avy amin'ny vatana. A broccoli amine manan-danja tena ilaina ho anao sy ny fiainana sambatra sy ny fandraisana ny hormonina ny "fahasambarana", na serotonin, izay voafintina avy ireo asidra amine.

Mihinana laisoa mahagaga àry raha ny fomba vaovao sy masaka. Tena tsara ny hahandro ny broccoli ho an'ny mpivady, toy izany koa ny fananana mahasoa dia voatahiry tsara kokoa. Izany mandeha tsara amin'ny hena, trondro, legioma salady. Toy ny lafiny lovia hihinana sakafo dia azo soa aman-tsara sakafo broccoli ny soanambo. Aza adino ny mampiditra izany ao amin'ny salady ny legioma vaovao. Ary amin'ny ankapobeny, mety ho fotsy tsotra laisoa, izay ampiasaina mba manana, nosoloina broccoli, soa avy aminy maro hafa.

Soa ity dia tsy voafetra ho broccoli, ny mahasoa fananana mbola ho tantara lava be, fa ny tsara kokoa ny mijery amin'ny fomba fanao, noho izany dia manoro hevitra anao tsy ho ela, raha mbola tsy tafiditra broccoli ao amin'ny sakafo.