Soso-kevitra toerana sy ny fomba hitady holatra. Aiza hitady holatra amin'ny tany manodidina azy

Mampiaiky ny ankamaroan'ny very tsikelikely ny fironany fahaiza-manao ao an-ala, ary koa ny delineation ny fihinana sy ny tsy fihinana ala vokatra. Toy izany koa ny holatra mandeha, satria toa mora kokoa izy ireo mba hividy amin'ny fivarotana. Saingy tsy maintsy horaisina anaty kajikajy sy ny fahafinaretana izay afaka ho azo ao amin'ny dingan'ny mihaza ho azy ireo. Noho izany, ohatra, ny fomba hitady ny fotsy Holatra ve Ianao?

About holatra

Ny ankamaroan'ireo ireo zavamananaina dia mifandray ihany ny voankazo - ny zava-misy izay hitanao, ohatra, any amin'ny fivarotana. Fa maro no mahatsiaro fa ny zavatra tsy dia mazava ho azy tsotra biolojia. Ny endri-javatra voalohany - ny holatra dia tsy mihatra amin'ny zavamaniry. Ary tena tena mitovy amin'ny azy ireo. Ny faharoa, izay holatra - fa tsy ny zavatra hita fotsiny eny ambonin'ny. Izao fotsiny ny vatana, ny ampahany kely. Ary ny lehibe dia eo ambany tany - ny mycélium. Vitsy ny olona tsy nahatsikaritra fa ny holatra maniry, toy ny fatorana - nahita ny iray, dia mety ho hita teo akaiky teo vitsy. Ary ny tany rehetra, satria dia mitovy mycélium izay tsy miorim-paka ao amin'ny olon-tsotra hevitry ny teny, fa manana endri-javatra maro toy izany koa. Tsy afaka manolotra toerana lehibe ny ampy sy tonga ambonin'ny tany ny endriky ny vatana ny holatra.

Properties sy ny sakafo sarobidy

Izy ireo antsoina hoe ala hena, ary izao no anarany tsy loza. Saika ahitana tanteraka izy ireo ny rano, nanaraka ny anatiny - proteinina, momba ny iray ihany habetsaky ny gliosida sy tena kely matavy. Rehefa maina ny isan'ny proteinina isaky ny 100 grama eo ho eo mitombo ho 30%, na izany aza fanoloana hena dia mety tsy ho. Ny zava-misy fa ny ankamaroan 'ny proteinina tsy levonina amin'ny vatan'olombelona noho ny fananana manokana - chitin tafiditra ao amin'ny sela mandan'i holatra.

Fa tsy misy afaka tsy miraharaha ny zava-misy fa misy be dia be singa ilaina soritry sy vitaminina. Ny sasany amin'izy ireo dia mety ho toy ny vahaolana amin'ny sasany aretina - ny fianarana ny fananana ireny dia mandray anjara amin'ny faritra iray hafa antsoina hoe Fungoterapiya. Fa aza adinoina fa tena sakafo mavesatra izay levonina nandritra ny fotoana ela.

mangina mihaza

Mpihaza holatra antsoina matetika hoe, ka dia, amin'ny ankapobeny, dia marina. Ny asa no tena atao ao amin'ny fanaraha-maso any amin'ny rembiny, toy ny zara raha mitsiky vintana ho an'ireo izay amin'ny kisendrasendra. Ireo olona manana ny zava-miafina ny fomba mitady holatra, izay hanao izany, amin'ny firy. Mazava ho azy koa izy ireo mampiavaka fihinana ny holatra avy poizina ary mbola maro ny fahaiza-manao sy ny fahalalana manokana. Noho izany, inona avy ireo fitsipika fototra tokony ho fantatrao ny "mihaza mangina" dia tsara?

Aiza sy ny fomba hitady holatra?

Ao amin'ny ala dia misy ny toerana izay mahafeno ny mpihaza ny rembiny amin'ny kokoa. Ny tena fitaovam-piadiana eto - fahalalana. Misy karazana talaky masoandro kokoa sisiny sy clearings, ary ny hafa - aloky ny tany lemaka. Fa misy ny sasany fitsipika rehetra izao mba hanampy na beginners sy za-draharaha kokoa mpihaza holatra.

Voalohany indrindra, dia mila mandeha any an-ala ao amin'ny vao maraina, raha tsy misy masoandro sy ny ando slanting efa maina. Izany hamandoana taorian'ny mangatsiatsiaka ny alina dia hahatsikaritra mando satroka mamirapiratra ao amin'ny ahitra.

Faharoa, tsy maintsy hotsarovana fungal fitomboana fitsipika - raha nisy anankiray, ny manaraka dia azo antoka fa ho vitsy kokoa. Noho izany dia ilaina ny handinika ny manodidina.

Fahatelo, ny fomba tsara indrindra mba handamina ny tongotra lavitra voalohany amin'ny mpitarika za-draharaha. Izany dia hanome fironana fahaiza-manao ao an-ala, ary koa ny hahatakatra ny fomba hitady holatra.

Fahefatra, tsara mpanampy ho tsora-kazo manokana momba ny lavan'ny metatra amin'ny slingshot amin'ny farany. Tena mety ny hanosika ny ahitra teo anoloany sy teo amin'ny lafiny roa, mba tsy ho tara na dia iray akory boletus na Borovik.

Kanefa rehetra mpankafy ny "mihaza mangina" manana ny zava-miafina, fomba hahitana ny holatra fotsy izay nitady holatra. Mivory any an'ala ho an'ny karazana manokana, dia tokony ho fantatrao raha tsy rehefa tsy mba hanangona ny tsara indrindra, fa ny toerana tena toerana.

Holatra vanim-potoana eo amin'ny manodidina

Fomba nentim-paharazana, ny ala mamoaka ny hena ho lavo, nefa tsy midika izany fa mpankafy ny "fihazana mangina" ao amin'ny Oktobra hametraka ny harona efa ho isan-taona. Raha ny marina, ny voalohany holatra dia toa tamin'ny volana Martsa, na izany aza, amin'izao fotoana izao dia misy tena vitsy, dia tsara kokoa ny hanemotra ny fanombohan'ny vanim-potoana hatramin'ny Aprily, Mey (arakaraka ny hafainganam-pandehan'ny ny mpandrendrika ny oram-panala sy nanangana ny eo ho eo isan'andro mari-pana). Tao Moscou 'izao fotoana izao manangona morels sy ny andalana izay mijery hafahafa, fa tsara tsiro izy ireo.

Tamin'ny faran'ny May sy ny fiandohan'ny Jona Manomboka niseho sy ny maro hafa boletus holatra fahavaratra, sy tamin'ny Jolay, dia manomboka tsikelikely namokatra karazana rehetra, ny lehibe, na dia izany no heverina ho tsy dia mahavokatra. Io vanim-potoana manomboka mavitrika tamin'ny volana Aogositra, raha ny ala no tena harena miafina tsy hay lazaina! Io volamena naharitra hatramin'ny taona momba ny tapaky ny Septambra sy manome fahafahana tsy mba hahitana ny fomba nitady holatra any anaty ala, satria ara-bakiteny izy ireo na aiza na aiza sy efa mangataka ny tenanao ao amin'ny harona. Za mahalala fa mandritra ny fotoam-pahavaratra dia misy maro "onja" ny fitomboana, na "sosona". Ny voalohany amin'ireo dia tonga teo amin'ny tapany faharoa Jolay, ary ny sisa - nandritra ny fotoana fohy alohan'ny hanombohan'ny fararano ity. Izany mihitsy ny fotoana izay vao tonga tsara indrindra mba hizahanao toetra ny tànany.

Tamin'ny faran'ny Oktobra, ny vanim-potoana lehibe indrindra dia mikatona, na dia mpankafy sasany dia afaka maninjitra izany ho iray hafa herinandro vitsivitsy. Kanefa, ny toerana hitadiavana ny holatra, ka tsy mandeha amin'ny kisendrasendra? Isaky ny karazana fomba mitaky ny azy.

Mpanjaka ala - dia, mazava ho azy, boletus. Matetika dia miaina ambany kesika, hazo terebinta, kesika sy ny Birch. Tsy mahita na dia sarotra, satria holatra fotsy. Aiza hijery chanterelles, angamba, no mahalala ny rehetra - ny ankamaroany in mihitsan-dravina ny ala, na dia izy ireo ihany koa ny hita ao amin'ny coniferous hazo. dia afaka mampiasa fomba tsotra mba hitady tantely agaric - mijery, mahita hazo ôka maina tsy misy ravina, ary jereo fa izany karazana akaiky azy, satria izy ireo katsentsitra izay mahatonga ny aretina sy ny fahafatesana ny hazo. Ahoana no hitady holatra amin'ny "niteny" anarana boletus sy ny boletus, na dia azo inoana fa tsy manamarika. Raha ny marina, ny fahafahana hahita toerana mety avy amin'ny traikefa, ny zava-dehibe indrindra - tsy ho very ny hafanam-po.

Hanombohana, dia afaka mandeha any amin'ny faritra izay heverina ho tena "taon". Ao amin'ny tany manodidina holatra pickers matetika tonga any amin'ny Larks-peo, Tuchkovo, Dorokhovo, fandresena, tany, Zosima efitra White andry Lviv, Donino, Gzhel, Zelenograd, Abramtsevo, Khimki, Povarovo sy ny sisa. D. Raha ny marina, ny haavon'ny ny vanim-potoana dia mora ny mahatakatra, izay tena malaza ankehitriny toerana, - azy hatramin'ny vao maraina koa fiarandalamby mivoaka ho be dia be ny olona amin'ny harona.

endri-javatra hafa

Mandeha ao anaty ala, dia mila akanjo tsara sy hanaraka ny rehetra ny fepetra fiarovana ilaina. Ohatra, manao satroka ary kiraro avo. Hanampy mba hiarovana ny tenanao amin'ny kongona sy ny bibilava izay hita ao amin'ny ahitra sy kirihitra.

Tsirairay dia tokony hanana ny holatra tamin'ny antsy sy ny fonosana manokana. Fonosana mahazatra io dia tsy mety satria nivory haingana "suffocate" very ny rehetra, ary mahatsapa tsara fijery, ary hirodana avy hatrany manomboka lo. Sahaza indrindra hazomalahelo harona. Ary ny fomba famoriam-bola, misy roa diametrically mifanohitra hevitra: ny sasany mino fa tsara kokoa ny hanapaka ny holatra, raha ny hafa kosa manizingizina fa io fomba mampahasaro simba sy ny fahafatesan 'ny mycélium, noho izany dia tsara indrindra ny manolan-ny tongotrao amin'ny tany, toy ny visy. Marimaritra iraisana, indrisy fa tsy.

Fihinana sy ny inedible

Ny iray amin'ireo voalohany fitsipi-holatra izao - raha in antoka, dia tokony ho lao. Mianara manavaka ny azo hanina mitovy amin'ny poizina toy izany dia tsy sarotra, fa resaka ny fomba fanao. Fa ny zava-misy fa na dia ny tena matsiro boletus, Aspen sy boletus afaka Mampidi-doza tsotra. Talohan'ny mamaritra ny toerana hitadiavana ny holatra, dia mila ny nahita trano mety tsara noho izany - ny ala, izay hita lavitra ampy amin'ny lalana, ary hafa loharanom-loto. Ary ny satroka tsara tarehy tsirairay curvy tongotro, hita akaikin'ny toerana toy izany, nandrahona fanapoizinana. Ny zava-misy fa ny holatra tafarina rehetra akora mampidi-doza, toy ny spaonjy, ary tsy misy azo atao ny manala azy ireo. Noho izany, dia tokony handinika fotoana vitsivitsy, mifidy toerana iray mba hitady holatra amin'ny tany manodidina.

Endri-javatra iray hafa, izay misy fiantraikany ny edibility dia ny havany toerana ny karazam-biby samy hafa. Indraindray dia mitranga fa ny holatra dia ala mazaotra kely amin'ny fianakaviana satroka. Ary tampoka teo afovoan'ny vahoaka hita hatsatra toadstool. Tsara ny hanipy ny nangonin'ny satria ny poizina dia niondrana an mycélium, mety mahomby indrindra eo amin'ny raharaha mafy fanapoizinana.

Koa aza mitondra masaka be dia be an-trano santionany. Aleo hanao raha tsy izany - mba hifantsika ny satroka sampana amin'ny hazo any an-ala. Noho izany dia ho mora kokoa ady ny manitatra, ary amin'ny taona manaraka dia misy afaka mahita ny toerana mitovy bebe kokoa holatra.

soritr'aretina ny fanapoizinana

Rehetra manao fahadisoana indraindray, fa zava-dehibe ny manamboatra azy ara-potoana. Rehefa mihinana holatra, ary tampoka nanomboka misalasala, dia ilaina ny mandinika ny toe-javatra. Cheerleaders manana soritr'aretina ireto manaraka ireto:

• kibo fanaintainana;
• maloiloy, mandoa,
• manainga na fampidinana hafanana;
• faharendremana;
• nitombo salivation sy / na tsemboka;
• nangetaheta be loatra.

Ny fijery ny maromaro amin'ireo soritr'aretina rehefa avy nihinana ny holatra - izany no antony hitadiavana fanampiana avy hatrany, na dia toa fa tsy ilaina. Mety hamonjy aina olona iray, ary ny poizina mihitsy aza afaka fihinana, nefa diso tsaboina karazam-biby.

Fomba fahandro?

Talohan'ny ny fikarohana ho an'ny holatra any anaty ala, dia ilaina ny manontany ny fomba tokony handaminana. Na oviana na oviana izy ireo efa ho voatahiry, ka raha vantany vao mila mitana ny famoriam-bola. Vao ora vitsivitsy - sy ny loharanon-karena dia afaka soa aman-tsara ala mitondra ny fako, mba maika tsara. Voalohany indrindra, tsy maintsy mandeha amin'ny alalan'ny rehetra, Peel sy mitetika. Karazany toy ny morels sy ny andalana fantatra ho an'ny manokana - nanasa azy ireo tena tsara. Momba ny fepetra holatra fihinana, toy ny fitsipika, dia tokony ho vonton nandritra ny ora maromaro ny manala ny mangidy. Amin'ny ankapobeny, ny fanomanana ny tsirairay dia mitaky karazana fomba fijery ny azy. Ny sasany mety intsony ny vilany fandrahoana, ny hafa mba hamono, ary ny hafa - fa asiana sira. Fa amin'ny farany, dia resaka tsiro.