Toaka "Grand Marnier": famaritana sy ny toetran'ny zava-pisotro malaza

tsy amin'ny fitoerana aoriana indrindra eto amin'izao tontolo izao eo amin'ny tsena mandray zava-pisotro mahery toaka toaka "Grand Marnier". Mamy kely mahafinaritra io Citrus mba hampahahendry amin'ny hanitra ankasitrahana marefo nandritra ny taona maro mampifaly mpankafy ity zava-pisotro ao amin'ny kilasy. Araka ny manam-pahaizana, dia azo heverina ho soa aman-tsara ny sokajy ny sangany toaka.

Mahaliana ny mahafantatra

Mpamorona ny zava-pisotro tany am-boalohany dia ny Frantsay, Louis-Alexandre Marnier Lapostol. Izy no tamin'ny 1880, tafiditra ao amin'ny fianakaviana raharaham-barotra ho an'ny famokarana ny liqueurs, Namorona fomba fahandro mahazatra, natambatra ny fanandramana tsara Brandy ny hanitry ny mangidy volomboasary. Tapa-kevitra ny hianatra ny hevitry ny Louis-Alexander nanontany ny namany mba hanandrana ny vokatra vaovao. Zara raha nanandrana mahagaga mba hampahahendry, dia avy hatrany niteny hoe: "Oh, Marnier lehibe" sendrasendra fotsiny izany andian-teny natsipy nanome anarana ny zava-pisotro vaovao. Izao no teraka ny malaza liqueur "Grand Marnier".

Ny vokatra avy hatrany nataony tao famokarana. Tao anatin'ny fotoana fohy, ny lazany dia nitombo be fa araka ny antontan'isa, dia lasa haingana indrindra Cognac aondrana frantsay. Ny fiandohan'ny taonjato faharoa-polo toaka "Grand Marnier" dia hita ao amin'ny lisitry ny divay lehibe indrindra eto amin'izao tontolo izao ny trano fandraisam-bahiny sy trano fisakafoanana. Mpahay tantara milaza fa na dia vitsy tavoahangy no hita eo amin'ny farany ambany ny vakin'ilay sambo ny sunken "Titanic." Toaka "Grand Marnier" amin'ny fotoana tena hajaina Prince of Wales. Ary ankehitriny lehibe mpankafy ny zava-pisotro mihitsy no British Mpanjaka vavy Elizabeth II. Noho izany, ho fanomezam-boninahitra azy eightieth tsingerintaona nahaterahany tamin'ny 2006, ny mpanamboatra namoaka andian-dahatsoratra samy hafa, dia namoaka ny siny hoditra ao amin'ny toerana tena volomparasy feo.

vokatra Description

Grand Marnier - toaka zava-pisotro dia 40 isan-jato, vita amin'ny ethyl toaka amin'ny maitso koa ny voasary. Food vokatra Ny teknolojia dia somary dingana lavan'ny. Safidy voalohany voaloboka nitondra avy any Cognac, iharan'ny fitsaboana manokana. Ny vokatry ny toaka distillation avo roa heny, ary avy eo dia enin-taona foana ao amin'ny hazo terebinta barika. 'Izao fotoana izao any Karaiba nanao fiomanana volomboasary (ny tena singa ny toaka). Rehefa taom-pijinjana, manala ny Peel Ny vokatry ka maina izany amin'ny masoandro amin'ny fomba voajanahary. Ny akora vita dia nalefa tany Frantsa, izay natao ho toy ny toaka tincture. Ao amin'ny tapany farany amin'ny dingana ny singa dia tafakambana. Izy ireo hametraka vitsivitsy sakafo miafina, ary ny vokatra azo dia mahafinaritra Grand Marnier.

Ny vokatra vita no naidina tamin'ny tavoahangy tany am-boalohany, toy ny miendrika goba ny distillation. Ao amin'ny vozon'ny tie satin kofehy sy antoka amin'ny savoka tombo-kase. Ao amin'io endrika ny vokatra dia apetraka eo amin'ny talantalana.

tsy miandany hevitra

Ny toeram-pivarotana eo an-toerana no inoana mba ho hita ao maimaim-poana fivarotana toaka "Grand Marnier". Feedback avy ireo izay mbola nanana fahafahana hanandrana izany, hoy izy ireo fa ny vokatra tena mendrika ny fiderana izay afaka ho re eo amin'ny ny adiresiny.

Indray mandeha, rehefa maraina ny momba Cognac ny hanitry ny Citrus, dia voaresaka ankapobeny ihany no malaza "Curaçao". Fanakambanana azy io amin'ny toaka ethyl nutmeg, jirofo, kanelina sy volondaoranjy Peel niteraka fahafinaretana maro. Fa ny Frantsay "Grand Marnier" - dia zavatra hafa. Ny fisian'ny volomboasary tamin'ny fandrafetana ny rijan mahatonga ny zava-pisotro tsiro dia tsy tena ara-dalàna. Ny hoe mifangaro ny pomelo sy mandarina, izany Citrus manana mangidy tsy mahazatra, izay, miaraka amin'ny manitra Brandy manome ny am-boalohany, ary tena mahafinaritra tsiro. Nefa maro ny olona mbola afangaro izany sorokogradusnaya tanàna mimanda ny fandravana. Rariny fanontaniana mipetraka: Inona izao: Cognac toaka liqueur na Brandy? Matetika koa angamba tsy ampiasaina amin'ny endrika voajanahary ary koa ny ingredient ny Molotov.

"Red fehy"

Any an-frantsay voankazo liqueur manan-karena. Amin'izao fotoana izao, dia misy ihany ny karazany roa:

1. Cordon Jaune. Ny anarana adika hoe "kofehy miloko mavo". Amidy no tena tsy fahita firy. Tamin'ny ny siny hoditra toy izany vokatra raikitra mavo tena nahatsiravina.
2. Cordon Rouge (ao amin'ny fandikan-teny - "kasety mena"). Raha ny marina, ny toaka "Grand Marnier Cordon Rouge" - izany no zava-pisotro tsara indrindra izay indray mandeha noforonin'ny Louis-Alexandre Marnier. Manana tsiro mamy mahafinaritra amin'ny nanonona-tsoratra ny teny Mandariny. Fehezam-boninkazo misotro fa sarotra. Izany miaraka Mitambatra ny tiany ny toffee sy candied voankazo, amandy sy hazelnut, caramel sy ny lavanila, ary koa ny Peel, hazo terebinta sy ny manitra Citrus marmalade. Fofona mifameno, ary lava ny vokany dia mamela anao hiaina ny tsara indrindra singa tsirairay. Ity liqueur tsara na inona na inona toetra. Voalohany indrindra, dia azo ampiasaina amin'ny teny madio ranomandry toy ny tsy fahalevonan-kanina na appetizer. Azo aroso miaraka amin'ny gilasy, voankazo na misy tsindrin-tsakafo. Faharoa, izany liqueur - ilaina ho an'ny Molotov tonga lafatra.

Ankoatra izany, ny mpanamboatra dia tsindraindray hanafaka vitsivitsy ny vokatra amin'ny hatsiaka ny dimam-polo taona.