Ahoana no mba hanao Pancake Day? Lovam-pampianarana, fialan-tsasatra tantara

Io fety mamirapiratra ny veloma ho amin'ny ririnina nanomboka hankalaza vitsivitsy arivo taona lasa izay. Mazava ho azy, tamin'izany andro izany ny fomba amam-panao samy hafa ireo. Slavs nivavaka sy ny singa fahita eo amin'ny natiora, mpanompo sampy sy ny fomban-drazana namorona Pancake.

Izany no iray amin'ireo vitsy fety izay nidina atỳ amintsika efa ho simba. Noho ny fahatongavan'ny Kristianisma, SAMPA fomban-drazana no mavitrika foana tanteraka. Shrovetide angamba maty, satria fomban-drazana ny fivoriana lohataona dia consonant amin'ny soatoavina kristianina. Ankehitriny fialan-tsasatra ity olona miandry satria ririnina, sary an-tsaina ahoana no hihinana matsiro pancakes sy mifangaro amin'ny namana orinasa. Ny ankizy irery sokitra sarin'i, izay avy eo nodorana niaraka tamin'ny ray aman-dreniny.

Ny tantaran 'ny fankalazana

Ireo izay liana amin'ny fomba hanao Pancake Day, dia tsy maintsy ianarantsika aloha ny momba ny tantaran 'ny fialan-tsasatra, izay fraught tamin'ny mahaliana be dia be ny zava-misy. Ny rehetra dia mahafantatra fa fety io dia tandindon'ny veloma ny ririnina sy ny lohataona antso. Tamin'ny voalohany, dia nanamarika ny Vernal fankalazana ny fiverenan'ny masoandro, ary aorian'ny batisa ny RUS Nifindra tany amin'ny herinandro eo anatrehan'i Karemy. Koa satria lasa ny fomban-drazana mpanompo sampy ofisialin'ny fiangonana fety. Ary ankehitriny ny herinandro ny Fetibe dia tsy mifamatotra amin'ny andro manokana, ary ankalazaina amin'ny miankina amin'ny isa izay milatsaka Paka, sarin'i ka handoro ny tamin'ny Alahady ho fankalazana.

Mardi Gras manana be dia be ny hafa mpanompo sampy, toy ny anarana mpanao crepe, tokotanin-tsambo Tselovalnitsa, Pancake, Krivoshejka.

Fomba amam-panao Shrovetide fankalazana

Taloha ny fankalazana ny Shrove Talata naharitra herinandro iray manontolo. Tsy vitan'ny hoe nihinana Slavs pancakes ary nodorany ny sarin'i, fa koa Nikarakara dihy sy ny fivoriana. Nisy nihevitra fa ny nahafinaritra dia hisarika vokatra manan-karena, ka mangataka aminy mba tsy maintsy marina loharano - alohan'ny hanombohan'ny ny vanim-potoana fambolena.

Ary maro ireo zava-mitranga ho fanomezam-boninahitra ny fankalazana ity. Mardi Gras tao amin'ny zaridainam-panjakana - hevitra tsara ho an'ny fianakaviana amin'ny ankizy sy familiarize azy ireo amin'ny tantara sy ny fomban-drazana Rosiana.

Shrovetide fe-potoana azo zaraina ho roa: Ny tery Pancake Day (nankalazaina tamin'ny andro telo voalohany) ary ny jeneraly (farany efatra). Tany am-piandohan'ny andro dia navela hiasa sy manao olana ara-toekarena. Tao anatin 'ny asa dia voarara tanteraka, afaka ihany pancakes, mandeha-in vahiny ary manaova fotoana mahafinaritra fombafomba. Izay tsy mandeha ao an-tanàna ihany fa koa amin'ny tanàn-dehibe. Mahafinaritra indrindra mitodika Maslenitsa ao Moskoa. Ny olona mandeha araka ny zaridaina ho azy ireo. Gorky (Art. Metro "Oktobra"), ao amin'ny valan-javaboary "Muzeon" (Krymsky Val), ao amin'ny Babushkinsky valan-javaboary. Valan-javaboary koa malaza Lianozovo, Ostankino, Izmailovo sy ny hafa.

Inona no fety?

Ny zaridainam-panjakana tsara tarehy, dia ny farmstead, tanàna Rosiana manahaka fahiny, "nitsangana tamin'ny maty" rehetra, ny fombafomba sy ny zavatra inoany. Manao zavatra vondrona mozika misolo tena ethno, vato sy ny Folk tari-dalana. Ankizy mahay mitendry ao amin'ny foto-kevitra ara-tantara ny lalao, izay tanterahina ho azy ireo mpikarakara ny fetibe. Ny olona tsaboina amin'ny pancakes, nampisotro dite. Iza no afaka mandray anjara amin'ny fifaninanana sy handresy loka.

Shrovetide

Ny andro tsirairay dia manana ny anarany sy ny fanao, dia mifandray. Alatsinainy - fivoriana ny Fetibe. Tamin'ny andro fahiny, amin'izany andro izany dia nanapa-kevitra ny handeha amin'ny fitsidihana ny ray aman-dreniny. Nisy lehilahy tsara tsy maintsy mandefa ny vadiny mba hitsidika ny rainy sy ny reniny. Ary nony hariva ny andro ny fianakaviana rehetra nivory ary manaova drafitra ho an'ny fialan-tsasatra. Tamin'ny alatsinainy mba hanapa-kevitra hoe iza no hiantso ny fitsidihana izay hiomana.

Misy fomban-drazana hafa - mba hanendasany voalohany Pancake ka omeo ny mpangataka. Tsy dia nino fa misy zavatra tsara azo isaina havany efa maty. Ny Alatsinainy, namboarina nifanizina. Ny saribakoly nateraka avy tamin'ny fitaovana izay teo akaiky - ny lamba rovitra sy ny mololo. Scarecrow nipetraka tao an-sleigh ka nandroaka ny alalan 'ny tanàna. Dia toy izany no nanomboka ny Mardi Gras. Alahady - ny andro ny sarin'i may.

Talata - holiday vazivazy sy ny hehy. Voatery nila olona hilalao. Tamin'izany andro izany faly tanora. Tsy manam-bady sy ny tokan-tena ry zalahy ankizivavy niaraka nankany mitaingina amin'ny sleigh, ka naka sakafo. Matetika nony Talata matchmaking.

Alarobia - Teschin andro. Asaina izy hanandrana ny pancakes in-lalàna, izay nanomana ny tenany. Amin'izany andro izany, dia fanao ny handao ny fianakaviana rehetra, ary ady kely fisaorana ho reny tsara-vavy.

Great Pancake Week

Alakamisy - ny fiandohan'ny Lehibe Pancake Week. Asa dia tokony ho voarara hatramin'izany andro izany. Asa rehetra nijanona ary nanomboka fety tamin'ny Talata Shrove. Ity andro ity anarana nentim-paharazana maro: tapaka, Razguliay, fisaka sy mivelatra, Vlasov. Ary dia nanapa-kevitra ny handamina ny hazakazaka sy ny mitaingina ny sleigh nitarika fifaninanana dihy sy mihazona eo amin'ny ara-batana hery.

Tamin'ny hariva handeha ka mipetraka ny olona hisakafo. Ary tamin'iny takariva iny ihany lehibe niteraka nandrehitra afo, nihira ary nitsambikina teo ambonin'ny afo. Tsy dia nino fa tamin'ny alakamisy, rehetra dia tsy maintsy mandao ny ady sy ny hery ratsy. Mba hanaovana izany, Nikarakara ady, izay olona rehetra dia afaka mahazo ny fahatezerany amin'ilay nanafintohina sy hanadino ny momba ny ady soa aman-tsara.

Zoma - dia ny andro izay nitsidika ny zanany lahy-reny-in-lalàna. Pancakes maintsy niomana ny vadiny. Ny Zoma, ny fitsaharana amin'ny tabataba fety sy mandany ny andro amin'ny fianakavianao.

Asabotsy - andro iray, izay ny rehetra ny zananivavy tanora dia hanasa ny zolovok ary mampianatra azy ireo zavatra toy ny fanomezana. Vahiny koa hoe vadiny rehetra ny fianakaviany. Amin'ny lovam-pampianarana kristianina, Asabotsy - andro fankalazana ny amin'ny katedralin'i ray masina.

Famelan-keloka Alahady

Isan-kerinandro, ary ho avy hatramin 'ny farany ny fankalazana, Fetibe mifarana. Alahady - Nankalaza ny andro Shrovetide alohan'ny Karemy. Efa ela no nanaiky ny hitondra tena tsotra, tsy mitabataba fankalazana nampahery. Ary anio dia antsoina hoe Shrove Alahady. Ny fomban-drazana, dia nodorany ny sarin'i, izay tany am-boalohany toy ny voaomana tahaka Alatsinainy. Nangataka famelan-keloka isika avy amin'ny havana sy ny namana. Tsy dia mino fa ny fialan-tsiny ilaina, na dia ho an 'ireo izay nanao ratsy. Ho setrin'izany dia tokony hoe: "Andriamanitra dia hamela heloka anao."

Ny tandindon'ny ny fialan-tsasatra

Ireo izay te-hahafantatra ny fomba hanao Pancake Day araka ny fanao fahiny, dia ho mahaliana ny mamaky momba ny nentim-paharazana mariky ny fandresena. Io fety nampidirina ho ao an ankehitriny ity malaza dia hoe "Ny voalohany Pancake - ny clod." Vitsy ny olona fantatro izay antony naneno toy ny ao amin'ny voalohany dikan-"Ny voalohany Pancake - comas."

Ny voalohany handray ny Fifaliana ny mahantra, ary avy eo dia tonga ny anjara mba hamahanana ny orsa - fr. Ao amin'ny fanjakana Rosiana Old orsa volontsôkôlà antsoina hoe olon-dehibe sy hajaina lumpy tena mahay any an'ala. Ao amin'ny faritra avaratra sasany dia sakafo aloha, ary avy eo ihany - ny mahantra sy ny malahelo. Voalamina fara fombafomba ny mamoha ny biby aorian'ny hifohazany.

Tena fanao hitafy ny latabatra sy ny cutlery takelaka fanampiny, toy ny hoe manasa ny maty ny havany mba hizara sakafo amin'ny velona sy hankafy ny lohataona koa. Sarin'i tsy aseho ny hatsiaka sy ny ririnina, nefa koa ny fahafatesana. Tsy dia mino fa ny fombafomba sy ny afo Fampitahoran'ny fahoriana antso lohataona sy ny hafanana.

Ny mpilalao fototra - pancakes. Tsy misy azy ireo, tsy afaka manao na andro Maslenitsa. Pancakes Voafidy noho ny zava-misy fa mijery tahaka ny masoandro, ary sakafo matavy manamarika ny fiainana sy ny fifaliana.

matsiro pancakes

Ny vehivavy rehetra samy nanana ny fomba fanamboarana azy tamin'ny Talata Shrove. Izy ireo nampiasaina mba hotehirizina miafina, ary gaga ny vahiny amin'ny sakafo tsy mahazatra. Ahoana no mba hanao andro Pancake dia tsy mahafinaritra ihany, fa koa matsiro? Fantaro fa ilaina ny Slavs fahiny.

Misy fomba fanamboarana nentim-paharazana Shrovetide maty amin'ny andro ankehitriny. Ireto ny tena mahomby sy tsotra: ao amin'ny plastika tavoahangy (mazava ho azy, vitsivitsy taonjato maro lasa izay, dia tsy manao izany, fa ny fiainana tsara ny fanapahana ho an'ny mpahandro - satria dia tena mety ny haidiny ny Mamono ho any amin'ny lapoely) afangaro 0,5 litatra ny ronono, kely siramamy sy 2 tablespoons legioma menaka , roa ny atodiny, dia fiantraikany ny sira sy sasany kaopy ny lafarinina. Mihorohoro tsara. Vonona ny koba.

Excellent Gourmet fomba fahandro: Afangaroy ny rano 250 ml, ronono ary ny tani-hay yogurt, hametraka ny 2 atody, ampiana sira, siramamy, lafarinina (antsasaky ny kapoaka) sy disintegrant fiantraikany. Manaitra sy hametraka ny tablespoon ny legioma menaka. Bake toy ny pancakes tsy tapaka.

Mpikarakara tokantrano rehetra miezaka ny mahazatra isan-karazany pancakes am-boalohany ao anatiny. Vehivavy nofonosina amin'ny sakafo isan-karazany, miakatra amin'ny mahaliana ny tsikombakomba. Ny tena mahazatra ahitana vokatra mitambatra toy izany ny famenoana: zavokà, bacon, fromazy sy ny tongolo gasy, Herring sy nalona kôkômbra.

mpanompo sampy fanao

Ahoana no hitarika ny Pancake amin'ny SAMPA tsy fomban-drazana? Alohan'ny ririnina dia nankalazaina veloma farany tapa-bolana. Tsy maintsy milaza fa ny fahiny niavaka Slavs nanana fahasalamana piarovana - na, mandeha ho 14 andro misesy vazivazy! Araka ny fomba amam-panao ny mpanompo sampy Mardi Gras nanomboka herinandro teo anoloan'ny ny andron 'ny Vernal equinox ary mifarana 7 andro taorian'izay.

Ho an'ireo izay te-mandentika ho fanompoan-tsampy Fetibe dia tsy miasa ao amin'ny valan-javaboary. Tapa-bolana Slavs rehetra nivavaka ny andriamanitra Yarile - mpiaro ny masoandro sy ny fiainana. Koa, izy no mpiaro ny hery lahy sy vavy, noho izany dia tena mavitrika tanora sy afaka nandeha an-tongotra. Tsy dia mino fa hanampy Jari miempo ny oram-panala sy mafana ny tany noho ny famafazana sy ny tanora lahy sy vavy - mba hahita ny anjara ary mamorona ny fianakaviana matanjaka.

Aiza no nanao ny anarany

Ny teny hoe "Fetibe" - fanomezam-boninahitra ny fomban-drazana Kristianina. Midika izany fa herinandro hihinana rononomandry, trondro sy ny ronono dia navela hamoaka. Fa ny fihinanana ny hena dia voarara. Misy safidy iray hafa mahaliana ny pahaizana sy ny mpahay tantara: Misy manam-pahaizana mino fa ny anarana dia mifandray amin'ny andriamani-bavy SAMPA tsy ho mpitaiza (Fetibe - iray amin'ireo ny anarana). Izy noheverina ny Artemisy mantsy ny hatsarana sy ny mety ho entina ao amin'ny endriky ny malemy fanahy buxom tovovavy na hatsaran-tarehy. Pancake dia ny olona amin'ny takolany mangatsakatsaka no mena, feno fahasalamana sy ny heriny. Izy no iray amin'ireo hoheverina indrindra andriamanibavy ao amin'ny SAMPA Pantheon, fa fanazavana momba izany efa tsy tafavoaka velona.