Ahoana no misotro absinthe? Isika dia mianatra!

Absinthe lasa mariky ny fiainana Paris ny rendrarendra, Bohemian sangany sy teo amin'ny mpanoratra sy ny mpanakanto. Tamin'ny ny anjara-andron'i XIX-XX taonjato maro izao no lasa zava-pisotro mafy mifandray amin'ny Moulin Rouge, mpanakanto, poety sy mpanoratra izay nampiasa azy io voafehy mba aingam-panahy vaovao eo amin'ny zavakanto sary. Oh, fotsiny izy ireo mety milaza amintsika amin'izao fotoana izao ny fomba hisotro absinthe. Ny mpankafy dia Ernest Hemingway, Anri Tuluz-Lautrec sy Van Gogh, araka ny biographers, dia ambany ny fitaoman ' "ny maitso Fairy" nanapaka ny sofiny.

Modern absinthe, izay azo jerena ao amin'ny magazay, indrisy, na angamba soa ihany, manana saika tsy misy ifandraisany amin'ny zava-pisotro malaza. Amin'izao fotoana izao, dia matsiro sy manitra tincture amin'ny fifangaroan'ny anana. A tena absinthe, afa-tsy ny fiarovana mafy ny 70-80 diplaoma, ary na dia nisy vokany mahadomelina. Izany no tratra teo am-lany ny iray amin'ireo singa - thujone hita ao zava-mahafaty. Ahoana no misotro absinthe amin'izao andro izao?

Misy ny fomba samihafa mba hampiasa azy io. Ohatra, ny antsoina hoe Czech krystaly dia manolotra fomba iray manidina madio absinthe ho fitaratra ka tsy handrehitra sy handoro-avy taorian'ny zava-pisotro ao anatin'ny iray gulp.

Ahoana no hisotro absinthe tany Frantsa? Napetraka tao manokana sotro siramamy goba, hitafy ny iray vera amin'ny zava-pisotro, ary avy eo dia haidiny ny siramamy ny ranomandry ny rano. Ny vokatr'izany dia miharo syrup toaka, ary vonona ho amin'ny fampiasana molotov.

Misy ihany koa ny fitsipika mikasika ny fomba absinthe hisotro amin'ny "Sprite". Fomba io no antsoina hoe "elon'aina". Ny fitsipiky ny fanomanana ny zava-pisotro dia mitovy amin'ny ny fampiasana ny sambuca. Eo amin'ny fitaratra izy nandraraka sprite. 50 milliliters ny absinthe amin'ny konyachnitse hovonoina ho lafiny iray ao amin'ny fitaratra ary nandrehitra. Fandoroana ranon-javatra dia tsy maintsy horonan-taratasy, ka aidino amin'ny fitaratra ao amin'ny "Sprite", dia mafy amin'ny fitaratra manarona konyachnitsey. Ny fahafahana ny setroka niteraka ho "setroka" ny mpisotro amin'ny alalan'ny mololo. Ary rehefa afaka izany, nametraka ny saucer roa ny siramamy, voaendy absinthe ary nodorany tamin'ny afo, raha mbola ny olona no "nifoka" ny setroka. Avy eo, "Sprite" amin'ny absinthe mihorohoro ho "Tequila boom", ary zava-pisotro ao anatin'ny iray gulp. Blank konyachnitsey dia tokony hanarona ny fandoroana ny siramamy cubes. Izany indray namoaka ny setroka fa "setroka" dia indray mandeha nisotro ny molotov. Ny vokatry ny "elon'aina" tsy hay hadinoina - malemy fanahy hafaliana sy mora ny hetsika antoka.

Ahoana anefa no hisotro absinthe anglisy. Izy roa molotov kokoa amin'ny zava-pisotro ity. Ny voalohany amin'ireo dia fantatra ho toy ny "Gay Milkman". Fa ny fanomanana tsy maintsy mifangaro absinthe, Whisky sy ny ronono ao amin'ny ampahany mitovy. Misotroa izany molotov ho mora, ary tena zava-dehibe - nefa mandany vola be. Ny fomba faharoa ahafahana mampiasa ny teny Anglisy absinthe atao hoe "Cheshire Cat". Eo amin'ny farany ambany ny avo fitaratra mba hametraka ny torotoro fo gilasy, frappe ny ¼ avo. Ary naidina tamin'ny ranomandry ¼ kaopy absinthe maitso. Dia ilaina ny manome ny molotov kely ketraka, ary avy eo dia aidino amin'ny paoma ranom ¼ hipoaka.

Raha tsy maintsy misafidy, inona no hisotro absinthe ao an-trano, ny tsara kokoa, "ny orinasa" noho ny ranomandry ny rano, fa tsy hahita azy. Afaka, ohatra, mampiasa ny isaky ny 1: 2, izay eo amin'ny farany ambany ny solomaso mba handatsaka rano ranomandry 1/3 sy 2/3 manampy absinthe. Saingy tsy maintsy atao ka dia sosona tsy hifangaro amin'ny tsirairay. Avy eo (raha misotro in iray gulp), dia miantoka ny tsy hay hadinoina fehezam-boninkazo ny fihetseham avy amin'ny afo ny absinthe sy ny fanalefahana ny rano.