Ahoana no okroshka amin'ny kvass amin'ny fomba fahandro mahazatra

Raha tsy misy manitatra okroshka azo heverina ny toerana tena fahavaratra lovia ny ankamaroan'ny Rosiana. Inona no tsara indrindra miborosy ho eny an-mafy ny hafanana, fa matsiro hash tamin'ny kvass, fanimboloana ny fennel sy ny kokombra vaovao? Misy isan-karazany be ny fomba fanamboarana ny sakafo nentim-paharazana Rosiana sy manome fahafaham-po vegans sy ny hena-mpihinana, sy ny olona izay mitandrina ny lahatsoratra. Firy ny vadikely, sy ny fomba maro mahandro: kefir, whey, akoho matavy-malalaka ron-kena, ary na dia ayran labiera. Saingy heverina ho mahazatra hash amin'ny kvass.

Saosisy hash amin'ny kvass royally

Cold lasopy ny fomba fahandro izany dia masaka mora sy haingana indrindra, raha samy legioma dia efa mialoha masaka sy tony. Ahoana no okroshka amin'ny kvass, mba hahaliana ny rehetra an-trano? Eny, toy ny salady tsotra: mitetika sy afangaro sakafo rehetra, vanim-potoana mba hanandrana ary hanidinanao kvas. Noho izany ilaina ny hash sy ny akoho, ary ny veal sy ny saosisy. Tena lafo, nefa ahoana no matsiro! Zavatra tsy mahavelona sy ny ana-panahy ataony hodgepodge tsy menatra sy nanompo ny vahiny. Miomàna:

• 200 gr. veal, tsara "dokotera" saosisy sy ny akoho;
• efatra na dimy ovy kely;
• Atody akoho efatra;
• enina na fito ny papelika;
• Telo na efatra kokombra amin'ny tsara sandpaper;
• aneta, persily sy chives (mba hanandrana);
• fitaratra tokony ho 20% ny marikivy fanosotra;
• polpaketika mayonnaise;
• voasarimakirana iray (ranom-boankazo);
• 2-2.5 litatra unsweetened kvass.

Ahoana no okroshka amin'ny kvass? Ny dingana mahandro dia tena tsotra:

1. Tapaho legioma, efatra proteinina sy ny atody yolks roa ho cubes.
2. Torotoroinareo ny mitovy cubes ny hena sy ny saosisy.
3. Nitsitsy anana sy ny tongolo.
4. Ao amin'ny vilia baolina, hamafàny roa atody yolks amin'ny sotrokely ny voantsinapy ary ny sasany tongolo maitso voatetika volony, manampy marikivy fanosotra, mayonnaise, kely kvass ka hamporisika tsara. Pour manontolo ho mangatsiaka mifangaro labiera.
5. Voatetika sakafo rehetra ao amin'ny saucepan mifangaro amin'ny kvass, manenjika ny ranom-boasarimakirana, sira sy dipoavatra amin'ny tsiro. Omeo kely mitsangana sy hanompo.
   Isaky ny vilia hitafy 1 papelika atody, manapaka amin'ny tapany. Ny ezaka culinary ho ankasitrahana!

Hasi "Tsy miara-mihinana sy mitombo manify"

Hasi - fahazavana sy vitaminina-manan-karena lovia izay hiala
lanja be loatra azo nandritra ny ririnina. Ahoana no okroshka amin'ny kvass, mba hihena, vakio eto ambany. Na izany aza, ho very ny lanjan'ny 3-4 kilao, dia tsy maintsy miaritra okroshechnuyu sakafo andro 6-7, fa asa ara-batana dia tsy nofoanana; miaraka amin'izay koa, "mba mitoetra eo amin'ny fatana fandoroana" ka very lanja dia tsy miasa. Fa ny fiovana, ary raha tianao, dia azo soloina andro vitsivitsy kvass 1% kefir. Raha tianao, ny tena fehezam-boninkazo ny aneta, persily sy ny tongolobe, no mahay manampy Basile vaovao, izay mamela vitsivitsy ihany koa ny manova ny tsirony.

Miomàna:

• roa kôkômbra;
• atody;
• ny andry anana (aneta, persily, onion);
• telo ovy;
• litatra kvass (kefir).

Ahoana no okroshka amin'ny kvass ho an'ny levitra:

1. Fery ovy sy ny atody, aoka mangatsiatsiaka, Peel.
2. Hosasany vaovao tsara miaraka amin'ny anana sy ny kôkômbra.
3. Vokatra ny kôkômbra ary ny hoditra, manapaka miaraka amin'ny ovy sy ny atody ho cubes.
4. Pour ny zava-drehetra ho tsara fitoeran-javatra, hanampy ny voatetika anana ka haidinao kvas. Esory ny adiny iray na roa ao anaty vata fampangatsiahana, ary handeha hanao ny fifantenana ny fanatanjahan-tena mety.