Akoho amin'ny buckwheat amin'ny fanendasa-: matsiro sy mahafa-po. Fomba fanamboarana miaraka amin'ny akoho natono

Nanendy akoho - Tsy azo atao mihitsy matsiro be sy haingana. Fa nentim-paharazana Variant te-foana isan-karazany. Ity lahatsoratra ity dia atolotra ho an'ny tany am-boalohany fomba fanamboarana, toy ny akoho amin'ny buckwheat amin'ny fanendasa-. Cook ny vorona koa ny amin'ny quince sy ny Citrus.

Akoho amin'ny buckwheat lafaoro anaty lafaoro vetivety kely, fa ny fototra dia mila sakafo mba hiomana mialoha. Akoho notapahina ho anjara, fa tsy dia lehibe. Avy eo dia mila Fry fa efa ho dogotovilis ary mety hahazo ny volamena, hampilendalenda loko. Ary nahandro buckwheat mikorontana toy ny mahazatra. Raha izany rehetra izany no efa vonona, dia ho ilaina ny hanao voaendy saosy tongolo voatetika ny madinika sy ny karaoty grated coarsely. Any amin'ny farany, hanampy ny akoho kely ron-kena. Ny fanaova lovia nataony tao amin'ny manaraka mba: voalohany, voa madinika nahandroina, dia iray sosona ny akoho ka aidino ny mifangaro amin'ny perezharkoy. Akoho amin'ny buckwheat koa manendasa amin'ny fanendasa-tokony ho dimy ambin'ny folo na roa-polo ny minitra. Vokatry ny fiomanana tsotra toy izany dia azo mahafa-po sy tena hampilendalenda lovia no izy.

Akoho amin'ny buckwheat amin'ny fanendasa-ho vonona koa amin'ny vilany tsirairay. Ilaina ny sakafo toy izany koa tahaka ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro. Ankehitriny dia manomboka ny mahandro. Eo amin'ny farany ambany ny vilany hanisy tapa-dibera, dia tapa-akoho nendasina, sns perezharku sy ny voa madinika nahandroina,. Ankehitriny ianao dia afaka haidiny ny votoatin'ny ny ron-kena. Rehefa nifarana ny an-tampon'ny haidiny moramora ny atody manta. Bake ny lovia toy izany ny fanjakana fa ny atody yolk ho fotsy.

Manana manam-paharoa tsirony, "tongolo lay" akoho amin'ny quince amin'ny fanendasa-. Fa ny fanomanana dia mila ny vorona manana ny lanjany tsy mihoatra ny iray kilao sy sasany. Dia mila izany rehetra tasy tsara ny tongolo gasy mifangaro, sira sy dipoavatra, na any ivelany sy ao anatiny. Antsasaky ny quince voatery nanapaka farantsa kely; dia ny mifangaro, izay tokony ho nozairina an-kibo ny akoho. Ary ny sisa afovoany-salantsalany tapaka ho slices. Peel ny ovy, nanapaka azy ho lehibe chunks. Ankehitriny, ny akoho dia tokony halevina ao amin'ny hasehonao ny mofo, doused azy amin'ny tantely. Inside ny vorona sy ny ovy quince nasiany. Ary izany rehetra izany haidiny sakafo dia mifangaro ny tantely sy torotoro tongolo gasy. Preheat ny lafaoro ka hametraka azy eo amin'ny hasehonao. Akoho dia tsy maintsy mahazo ny toetra loko volamena.

Tsy ho azo atao ny manolotra ny fomba fahandro sy tena manaitra vilia tany am-boalohany - akoho amin'ny tangerines amin'ny fanendasa-. Mety hisy hilaza fa ireo vokatra Tsy mety miara-. Saingy tsy izany no nitranga. Ny zava-misy fotsiny fa mila misafidy ny tsara fa manolotra fomba fahandro. Misy ny sasany tena saro-takarina tsipirian'ilay.

Voalohany indrindra, dia mila ny vorona manana ny lanjany tsy latsaky ny 1,8 kilao.

Faharoa, voatery tsy maintsy ampiasaina amin'ny marinade manokana mifangaro. Tsara ny mampiasa ny fifangaroan'ny sira, Paprika, peppers mifangaro (mena sy mainty) Khmeli Suneli. Ny safidy tsara indrindra ho sisa raha akoho marinate tokony ho roa ambin'ny folo ora, fa tsy latsaky ny telo.

Rehefa avy ny vorona tsara marinate atiny sy ny ivelany, dia mila mieritreritra momba ny manitra, Citrus fanampin tongolo lay. Mba hanaovana izany tsara voasasan'ny mandarins sy ny tanora lohan'ny tongolo lay. Ilaina omena tapaka ho ampahany, nefa tsy diovina. Ary ny antsasaky ny fifangaroan'ny nandatsaka sy manjaitra ny kibony. Baking kely ny menaka ny saborany, napetraka eo afovoan'ny ny akoho (talohan'ny suturing), ary tsy hiala amin'izy hametraka ny sisa mifangaro ny tongolo gasy sy ny tangerines. Eo amin'ny farany ambany ny rano haidiny centimeter. Ary ny akoho mba napetrany tao anatin'ny lafaoro ambaratonga preheated 250 sy mahandro ny vorona nandritra ny telo-polo minitra. Avy eo izy dia tsy maintsy handa ny afo ho 200 Nandritra ny fanomanana ny manondraka foana drips akoho matavy izay sitrapony, ary aza adino ny haidiny ny rano.

Mazotoa homana!