Ary inona no fomba fanamboarana tsimoka Brussels no fidinao?

Brussels tsimoka no tanora indrindra ao amin'ny malaza voly legioma. Ary nitondra ny Belza tamin'ny 1759 mpiompy. Ny fototry ny ny naoty nanompo ho toy ny antitra isan-karazany eo an-toerana, fantatra nanomboka tamin'ny Moyen Âge. Io biennial fototra dia lava tahony amin'ny ravina eo amin'ny hitetika. Ao amin'ny "sinuses" ao amin'ny vatan-kazo sy latsaka lasitike baolina no niforona, izay fantatra maneran-tany ho toy Bruxelles mitsimoka. Fomba fanamboarana miaraka amin'ny sary ny lovia avy amin'io legioma dia voaravaka be dia be ny cookbooks. Aoka isika ary isika no vitsivitsy amin'izy ireo, ny tena fahombiazana.

Small kochanchiki tonga lafatra ho an'ny casseroles sy ny lasopy. Afaka mahandro sakafo, koa manendasa, breaded sy Fry, hanina.

Best fomba fanamboarana Brussels mitsimoka eo an-tampony - legioma lasopy amin'ny meatballs. Ao amin'ny saucepan haidiny 2 litatra ny rano, hitafy afo, ento ho any amin'ny fery izany. Apetraho nanapaka an wedges 2 ovy, karaoty, persily, seleria Kocheshkov tao an-tanàna. Raha ny fakany, dia andrahoina, manampy ny lasopy zazharku, izay mahatonga legioma menaka avy amin'ny tongolo sy ny karaoty. Mialoha ny fotoana tokony hahandro ny meatballs. Ary noho izany antony, tapa voaendy amin'ny ronono mofo fotsy mifangaro amin'ny 300 grama ny toto-kena-hena, nitafy amin'ny jirofo ny tongolo gasy, extruded amin'ny alalan'ny gazety, sira sy dipoavatra. Sekely rovitra eny amin'ny bahoaka, baolina endrika mitete ao an-mangotraka lasopy. Any amin'ny farany isika hametraka ny nendahina amin'ny antsasaky ny kochanchiki - 200 h

Next fomba fanamboarana Brussels tsimoka afaka manome ny fototry ny maro salady. 5 ovy tsara ka ataovy ny hanina. Dimy minitra alohan'ny faran'ity dingana ity, dia hanampy azy ireo 300 h kochanchiki. Mampiray legioma kely obsushivayut ka nanapaka: ovy ho faritra, laisoa - in tapany. Red paoma nanadio avy amin'ny voa, hanamarinana ho farantsa kely. Shinkuem 3 penina tongolo maitso sy 2 tahon ny seleria. Afangaroy ny sakafo. Ao amin'ny kely saucepan, manafana ny kely ny menaka oliva, Fry ao aminy dia koba tsara toto roa spoonfuls. Hiova ny fitaratra legioma ron-kena sy manampy ny sotro ny voantsinapy sy horseradish fiantraikany ny sira sy ny komina. Fenoy mafana akanjo mafana salady ary niaraka tamin'izay dia nanompo. Mitovy fomba fanamboarana Brussels tsimoka manatitra azy mahandro, miara namboarina pickles, vanim-potoana miaraka amin'ny legioma menaka.

Ao Italia, legioma io dia tena tia. Efa nandrahoina amin'ny sira rano fotsiny roa minitra fa ho Al dente, izany hoe antsasaky ny mofo. Ary avy ny dibera, koba tsara toto, ronono na fanosotra manao ny béchamel. Rehefa miha-matevina ny saosy, dia nampangaina ho mainty dipoavatra, nutmeg sy ny sira, nandraraka sotro ny ranom-boasarimakirana. Ary Zavatra fomba fanamboarana Brussels tsimoka Manoro hevitra handatsaka legioma bechamel, hamono, ka nafafiny tamin'ny grated parmesan fromazy.

Vokatra matsiro io dia tsy hahafaly Tsy mpihinan-kena. Afaka mampiletra zavatra ny fatin'ilay ny vorona, ho patties sy ny meatballs.

Laisoa (15-20 kochanchiki) Voalohany mila mahandro ny dimy minitra amin'ny sira rano. Ao amin'ny antsasa-kilao tany hen'omby fiara atody, hametraka 3 tablespoons buckwheat hotetehina grated flakes sy ny ovy sy ny sira ny anana, afangaro. Fiantraikany eny sombin-kena, mahaforona ny mofomamy. Tamin'ny afovoan'ny voatendry lohany. Close mofomamy, nanakodia an-baolina. Izany Brussels mitsimoka amin'ny hena azo voaendy amin'ny hasehonao, sy marina eo amin'ny taratasy fanaova. Lafaoro ilaina ny preheat ny 190 ° C. Raha nanendy vakana ireo, manomana ny saosy: Afangaroy 2 tablespoons ny marikivy fanosotra sy ny voatabia Mametaka, manampy kely voantsinapy. Pour akanjo io baolina, alefaso dopekayut 10 minitra hafa indray.