Brussels mitsimoka. mahandro fomba fanamboarana

Brussels tsimoka dia gaga anao sy ny tsirony, dia handray soa ny fahasalamana ary hanampy mahandro sakafo isan-karazany.

Manontolo izao tontolo izao dia tsy hitanao ao ny am-boalohany, ny fivoaky ny tsimoka, satria io trano fitehirizana ny vitaminina sy mineraly naterak'izany namorona ny mpiompy. Predstalyaet kely izy ivelany kachanchiki tena mampahatsiahy ny mahazatra laisoa.

100 h ity dia ahitana vokatra proteinina (4 g); gliosida (9 g); cellulose (1 g); lavenona (1,2 g); sy rano (86 g). Amin'ny toy izany laisoa kely sarobidy nifantoka otrikaina B, vitaminina C. Ao amin'ny be sy ny maro micro- macroelements aseho: potasioma, phosphore, manezioma, kalsioma, ny sodium, iode, manganese, fanitso, varahina sy ny hafa. Ny tena manan-danja koa ny asidra amine Bruxelles mitsimoka. Fomba fanamboarana, izay hodinihina eto ambany, dia hanampy mba hamoronana avy io vokatra feno sakafo atoandro na hariva. Ankoatra izany, dia afaka soa aman-tsara izany legioma ampiasaina tsy manahy momba ny isa.

Ho an'ireo izay te ho very lanja, na mijery fotsiny ny kaloria levona, dia mariho fa ny 43 eo ho eo kcal / 100 h an'i Bruxelles mitsimoka misy. Fomba fanamboarana ny fandrahoan-tsakafo sy ny vilia tsotra dia matsiro sy ilaina. Ity legioma kely dia tsy sakafo, fa tena ilaina eo amin'ny aretina ny aretim-rafitra.

Fomba fanamboarana ny Bruxelles mitsimoka, izay milazalaza dia tena tsotra, ary ny tsirairay dia afaka mahandro azy ireo hozyaka ho matsiro lovia no izy. Raha misy olona voan'ny mpanelira aretim-po, tsy fahampian-dra, atherosclerosis, diabeta, asma, tioberkilaozy, dia mila fotsiny mba hampiditra ao amin'ny sakafo vokatra ity. Mazava ho azy, tsy handratra hampiditra ao amin'ny sakafo sy ny fisorohana ny toe-javatra ireo. Koa mamantatra!

Brussels mitsimoka. mahandro fomba fanamboarana

Laisoa amin'ny kesika voanjo

Io sakafo kanto dia azonao ovaina sakafo hariva iray manontolo.

Ingredients (8 servings):

• 220 h ny Bacon Nitraka tampoka ny (manapaka);
• 65 h dibera;
• 2/3 Art. kesika voanjo ;
• 1 kg de Brussels mitsimoka (cored ka nanapaka);
• onion maitso (tetehina madinika);
• tany dipoavatra sy sira.

fiomanana

1) Fry Bacon mandra volamena ny lokony. Ny ankamaroan'ireo ny saborany avy amin'ny vilany tatatra. Bacon nanapaka an farantsa kely.

2) Oil kivy, dia Fry kesika voanjo. Add ny Bruxelles tsimoka, tongolo sy zavamanitra bary ny tsirony. Madinidinika ny antonony ny hafanana mandra-kachanchiki ny fitiavana - ny 15 minitra. Alohan'ny manompo, handravaka amin'ny slices ny Bacon.

Meatballs amin'ny Brussels tsimoka

sakafo:

• 2.1 kg toto-kena akory;
• 450 h de Brussels tsimoka;
• 150 h ny karaoty;
• 140 h ny onion;
• legioma menaka, dipoavatra mba hanandrana, sira.

fiomanana

Hotetehina mitetika ny tongolo, karaoty makarakara amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo grater. Hala-mila ampiana sira, dipoavatra ka hamporisika ampiana. Ho kely meatballs. Fry ny tongolo, dia manampy ny karaoty ary mbola Fry. Avy hatrany taorian'ny nanampy karaoty, ataovy meatballs sy mahandro 20 minitra. "Ahoana no mahandro Brussels mitsimoka?" - amin'ity laharana ity dia omena maro ny chefs. Legioma tokony mahandro amin'ny rano masirasira nandritra ny 10 minitra. Add ny laisoa ny meatballs sy Fry ny 5 minitra.

Brussels mitsimoka amin'ny akoho ventricles

sakafo:

• 0.5 kg akoho kibony;
• 0.5 kg Brussels tsimoka;
• legioma diloilo;
• anana sy zava-manitra mba hanandrana;
• oliva for ravaka.

fiomanana

Ventricles ny pre-nanasa, nanadio, ary nataony tao madio fitoeran-javatra (vilany, na vilany), manisy misy kely ny rano, manampy ny diloilo sy mahandro. Rehefa ny ranon-javatra efa ho lasa vay, ampiana legioma menaka ary hihataka kely kokoa. Ataovy ny tsimoka sy ny Fry miara rehetra. Mba hanandrana hametraka zava-manitra sy mahandro mandra vonona.

Minitra vitsy talohan'ny faran'ny mahandro sakafo manampy ny aneta (voatetika). Alohan'ny fanompoana, handravaka amin'ny persily ary ampio ny oliva.

Tena mahasoa sy mora ny vokatra dia heverina ho any Bruxelles mitsimoka. Fomba fanamboarana, izay nilaza, dia tsy hiteraka olana eo amin'ny fanomanana. Mazotoa homana!