Caviar besisika: fomba fanamboarana

Caviar besisika - tena hanim-py, izay miavaka amin'ny tsy manam-paharoa tsiro. Raha toa hianao, ny tompon'ny entana sarobidy io, mampiasa ny fomba fandrahoan-tsakafo.

Cutlets avy amin'ny atody besisika

Sakafo matsiro io mety ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe sakafo. Azo aroso miaraka amin'ny ovy nopotsehina, legioma salady, na dia tahaka ny sakafo maivana amin'ny labiera. Indrisy anefa, amin'izao androntsika izao, besisika gazela dia tena lafo, ary afaka mahita izany amin'ny fivarotana rehetra. Fa raha mahita trondro miaraka amin'ny "Hala-", aza hadinoina ny hahandro ny burgers noho ny fomba fahandro.

sakafo:

• Caviar - 600 grama.
• Semolina - tablespoons efatra.
• Atody akoho.
• Ary ny antsasaky ny takamoa.
• Dipoavatra sy ny sira - mba hanandrana.
• Menaka legioma - roa na telo tablespoons.

Recipe:

• Hamafa ny atody iray lehibe amin'ny alalan'ny sivana mba hanary ny sarimihetsika.
• Hampiany ho tonga avy tetehina madinika tongolo sy dipoavatra.
• Rehefa afaka izany, fiatoana ao amin'ny "Hala-" ny atody ka asio semolina hanandrana. Tsarovy fa tsy tokony ho voamadinika be loatra. Raha tsy izany, ny vita lovia, izy no hijery toy ny pancakes.
• Antsasak'adiny taty aoriana vilany fandrahoana afaka manomboka ny cutlets. Nafanaina ny lapoaly ary nanomboka niparitaka ireo zavatra mifangaroharo amin'ny sotro. Rehefa ho tonga ny preform volamena tsara tarehy loko, ny manilika azy amin'ny taratasy famaohana.

Manompoa ny sakafo vita amin'ny lafiny rehetra lovia, garnish amin'ny silaka voasarimakirana.

Ahoana no tezitra be foana isika atody besisika

Misy fomba maro mba hahandro tany am-boalohany sakafo maivana. Dia manolotra anareo ny fomba fandrahoan-tsakafo tsotra izay miezaka ao an-trano tsy misy olana.

Inona no vokatra dia mila:

• Caviar besisika - 500 grama.
• Rano - ny efatra solomaso.
• Salt - enina tablespoons.
• Levona ireny dibera - 80 grama.

fomba fahandro:

• Pour amin'ny rano eo amin'izay saucepan sy mampisava ny sira ao anatiny.
• Ataovy ny lovia ny fatana ary hitondra ny ranon-javatra amin'ny fery izany.
• Nodiovinareo atody nandatsaka ny colander ary hanitrika amin'ny rano mangotraka.
• Rehefa afaka kelikely, Ataovy ny vokatra ao anaty siny kely ary fenoy azy amin'ny tain ronono.

Alefaso banga ao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 12 ora. Rahoviana no fotoana voatondro, dia ho sakafo maivana hanompo.

pancakes caviar

Manomàna am-boalohany Fifaliana ho an'ny dite dia tsy dia sarotra. Indrindra fa raha ianao ka nirehareha toy izany tompon'ny vokatra sarobidy toy ny caviar besisika. Fomba fahandro matsiro pancakes? Mba manomboka, manomana ny napetraka ny vokatra:

• Fresh atody - 200 grama.
• Atody akoho.
• Varimbazaha koba - tablespoons roa.
• Salt.
• Menaka legioma - tablespoons dimy.

fomba fahandro:

• Hosasany sy manadio ny atody, nataony tao anaty vilany.
• Add ny atody, ary nokapohiny amin'ny fikororohana vokatra.
• Tamin'ny farany, mametraka ny koba tsara toto sy ny sira mba hanandrana.

Ny koba nandry lovia kely vita amin'ny lapoely no mafana tsara, nanosotra teo aloha. To pancakes tsy matavy loatra, nataony teo ny taratasy na lamba famaohana napkin. Manompoa ny sakafo ho an'ny latabatra miaraka amin'ny dite na kafe.

Nihazakazaka atody amin'ny caviar

Izany lovia mba hameno ny sakafo maraina, ary hanova ny sakafo mahazatra ny vaovao an-tsoratra. Omelette Tsy sarotra, sy ny fotoana ity dingana ity dia manaisotra kely.

sakafo:

• Caviar besisika - 150 grama.
• Atody - enina sekely.
• Ronono - 50 ml.
• Varimbazaha koba - antsasaky ny sotro.
• Cilantro - ny iray fonosana.
• Sira sy dipoavatra fotsy - antsasaky ny sotrokely.
• Legioma menaka - ny tablespoon.

Fomba fahandro ny matsiro omelet ho an'ny sakafo maraina:

• Hitsabo dia sasao ny atody sy coarsely mitetika ny cilantro.
• Connect entana miaraka amin'ny atody sy ny lafarinina. Add ny ronono, sy zava-manitra sira.
• Pour ny mifangaro ho any amin'ny lapoely sy Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.

Manompoa teo amin'ny latabatra miaraka amin'ny mofo sy nalona mainty legioma.

Fish ikryanniki

Sakafo tsy mahazatra io dia miavaka ny tsirony sy ny fofony. Ny zava-misy fa ahitana ny laisoa nalona, izay (Hafahafa ampy) mandeha soa caviar.

sakafo:

• Atody roa.
• Ny kilo ny caviar.
• 300 grama ny laisoa nalona.

fomba fahandro:

• Manomàna atody ary mitambatra azy amin'ny laisoa voatetika.
• Add ny atody, sira sy dipoavatra. dia afaka hametraka ny vaovao anana voatetika raha tianao.

Hena ikryanniki menaka legioma toy ny pancakes.

Ovy gratin amin'ny caviar

Io lovia Tsy hita matetika teo amin'ny vato fisaka ny ankamaroan'ny Rosiana. Fa ianao kosa dia mankasitraka ny tsirony am-boalohany casseroles, raha ny mahandro azy araka ny fomba fahandro.

vokatra:

• Atody.
• 250 grama ny caviar.
• Ny ampahefatry ny voasarimakirana.
• Sira sy dipoavatra.
• Persily, chives, aneta.
• 25 grama ny dibera.
• Breadcrumbs.
• 250 grama ny nahandro ovy.
• Menaka legioma.
• Marikivy fanosotra saosy (azonao atao raha tsy misy izany)

Fomba fahandro ny casserole amin'ny atody:

• Hitsabo ny atody ary Masy amin'ny fikororohana. Afangaro azy amin'ny atody manta.
• Add dipoavatra sy ny ranom-boasarimakirana.
• Peel sy halatsa-ovy mandra-fanahy, dia eo an-puree Masy. Afangaroy ny ovy tamin'ny rononomandry.
• Baking lovia borosy diloilo ka hafafiny amin'ny breadcrumbs. Ataovy ny atody ny ambany sy ambony izany - ovy.
• Hanendasany ny lovia ao anaty lafaoro preheated tsara ho antsasaky ny ora.

Alohan'ny fanompoana ny lovia mba handravaka amin'ny anana voatetika ary aidino ny fanosotra saosy.

Tartlets amin'ny caviar

Ho an'ny vahiny ny fety ianao dia afaka miomana tsara tarehy isan-karazany sy matsiro tsakitsaky amin'ny besisika gazela. Ary efa nifidy ho anareo fomba fandrahoan-tsakafo tena tsara izay mankasitraka ny hazan-dranomasina tia. Amin'izao fotoana izao tokony hampiasa vonona-nanao atody (fitehirizana-novidina na nalona-tena).

sakafo:

• Sira atody - 300 grama.
• Atody - telo.
• Voatabia.
• Mayonnaise.
• Tartlets - folo.

Fomba fahandro sakafo maivana:

• Ataovy ny atody ao anaty vilia baolina, ary Masy azy amin'ny fikororohana.
• Andrahoy ny atody, hanala ny akorandriaka sy mitetika tena madinika.
• Dice voatabia.
• Connect entana amin'ny mayonnaise sy ny Mix.

Pour ny famenoana ho any an-tartlets, garnish amin'ny aneta ary hitondra azy ho any amin'ny sakafo maivana latabatra.

Tartlets amin'ny fanosotra fromazy

Ity fomba fahandro ho an'ny fety iray hafa sakafo, izay ho afaka mora foana ao an-trano.

vokatra:

• Tartlets - 25 sekely.
• Caviar - 100 grama.
• Cream Cheese - 200 grama.
• Persily - antsasany andry.

Ny fomba fahandro dia tena tsotra tsakitsaky fialan-tsasatra. Ianao ihany no tokony hameno ny tartlets fanosotra amin'ny fromazy, atody sy handravaka azy amin'ny ravina vaovao.

famaranana

Ho faly isika raha toa ianao sy ny fianakavianao dia tsy maintsy hanandrana caviar besisika. Fomba fanamboarana izay dia azo omanina avy amin'izany matsiro sy vokatra ara-pahasalamana, dia tena samy hafa. Noho izany dia foana ho afaka gaga ny fianakaviana hitondra sakafo maivana vaovao na ny tany am-boalohany.