Manaova tsara tarehy sy matsiro mofomamy tsy misy Mastic

Ny mofo tsy misy Mastic azo ihany matsiro sy tsara tarehy tahaka ny tsindrin-tsakafo hoy mampiasa vokatra. Cooking dia azo atao mba hitsaboana fomba isan-karazany. Nanapa-kevitra ny hampahafantatra anao vitsivitsy tsotra sy mora fomba fanamboarana.

Mofo tsy misy Mastic: sary sy ny fomba fanamboarana

Ny tena tsotra sy haingana tsindrin-tsakafo namboarina ny sponjy mofomamy. Mba hahatonga izany ho any amin'ny fety latabatra, dia mety mila singa manaraka ireto:

• maharikivy lehibe indrindra matavy - 200 h;
• Atody lehibe - 4 pcs.;
• koba - 250, fara fahakeliny, h;
• Sugar syrup - fampiasana ny fisainana mazava,
• fanaova soda (aza hadinoina ny hamono vinaingitra) - sotrokely (maka tapa-potoana);
• siramamy fotsy tsara - tokony ho 230 h;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - fa hanosotra endrika.

mesim koba

Alohan'ny hanendasany mofo tsy misy an'io dity io, dia ilaina ny manomana ny biscuit koba. Fa izany ihany no nitoto siramamy sy ny atody yolks, avy eo dia manampy azy ireo matavy fanosotra marikivy ka hamela kely mandritra ny minitra vitsivitsy. Mandritra izany fotoana izany dia miroso amin 'ny fanodinana ny proteinina. Ny mialoha tony amin'ny fametrahana amin'ny vata fampangatsiahana ary avy eo dia nasainy nokapohina iray Mixer ny fikirizana tampony. Taorian'izay, proteinina dia niparitaka tamin'ny yolks sy mifangaro tsara. Avy eo, tao amin'ilay vilia fanaova hametraka havaly tablespoon soda sy ny lafarinina.

mofo dingana

Mba ho tsara tarehy mofo tsy misy an'io dity io, dia ilaina ny mampiasa manokana mahatohitra hafanana-teny. Izany lubricates menaka (voana tanamasoandro eran'ny, voadio), ary avy eo dia nivoaka nandry ny koba rehetra. Feno ny vilia napetraka tao anaty lafaoro preheated sy hanomana ny anatiny nandritra ny adiny iray.

Raha vao ny mofo dia ho Rosy sy maitso mavana, dia nifindra ka navela hampangatsiatsiaka. Ary rehefa afaka izany, dia tapaka ny vokatra ho telo mitovy mofomamy.

Cream Products

Fampakaram-bady mofomamy tsy misy an'io dity io dia mitaky ny fampiasana ny dibera fanosotra ihany. Hamboatra azy ianao, dia mila vokatra manaraka ireto:

• matavy avo fanosotra - 500 ml;
• siramamy dia tsy tena lehibe - 200 h;
• frezy Jak na vaovao voaroy - mba hanandrana;
• natono voanjo na amygdala takelaka - ny fisainana mazava.

Miomana fanosotra

Alohan'ny mamorona mofo tsy misy an'io dity io fampakaram-bady dia tokony ho mafy be fanosotra karavasy. Noho izany, mialoha ny ho tony, ary avy eo dia napetraka tao amin'ny lalina sy tery vilia, izay taty aoriana haidiny ary rongony granulated siramamy. Tsara ny vokatra toy izany dia nokapohina mampiasa Mixer.

Tamin'ny fivoahana tsy maintsy mahazo rivotra sy tena maitso mavana fanosotra.

Ahoana no mamorona sy hofongorany hatramin'ny latabatra?

Mofo tsy misy Mastic niforona mora foana sy haingana. Izany no antony, iray amin'ireo mofo dia napetraka tao amin'ny lehibe noho ny mofo, ary avy eo impregnated amin'ny siramamy syrup. Ary rehefa afaka izany, dia nohosorana dibera fanosotra ka namelatra madio voaroy (afaka mampiasa ny Jak).

Nandrakotra ny vokatra Korzh faharoa, niaraka taminy hanao toy izany koa. Rehefa afaka izany, fomba, dia tokony manana mofo somary avo. Misy rakotra tanteraka tamin'ny rononomandry fanosotra ary avy eo dia miroso amin 'ny beautification.

Ny lafiny ny tsindrin-tsakafo hafafiny amin'ny natono voanjo na amygdala takelaka sy ny ambony nohosorana frezy Jak.

Raha izany dia natao hitsaboana ny fampakaram-bady, dia mety ho ny avo be.

Manaova matsiro mofo tsy misy Mastic "Tiramisu"

"Tiramisu" - dia tena matsiro sy mamy tsindrin-tsakafo, ny fandrahoan-tsakafo, fa ianao no mila ny kely indrindra ny fotoana.

Mba ho toy izany mofo ao an-trano, ianao no mila:

• fromazy "mascarpone" (malefaka) - 250 h;
• vovo-siramamy - 3 lehibe lovia kely;
• kakaô vovoka - 4 lehibe lovia kely;
• tapa-kazo (Cookies) "Savoyardy" - 1.5 fonosana;
• atody manta - 3 pcs.;
• kafe mahery (mainty) tsy misy siramamy - 400 ml;
• misy Brandy - 3 lehibe lovia kely.

fahandro fanosotra

Fanosotra ny mofomamy dia masaka be haingana. Malefaka fromazy "Mascarpone" tafakambana ny atody sy ny siramamy yolks. Avy eo izy ireo hametraka kely fanosotra nasainy nokapohina. Re-afangaro sakafo dia tsy tena matevina, nefa tsy ranoka fanosotra. Tokony hitovy ny tsy miovaova ny marikivy fanosotra sy ny matavy niely.

Ahoana no mamorona?

Mba hanangana ny mofo "Tiramisu" kokoa amin'ny lehibe noho ny mofomamy. Mba hanaovana izany, tapa-kazo (Cookies) "Savoyardy" mifandimby niara-nanatsoboka ho matanjaka mainty kafe tsy misy siramamy, izay ny mialoha hametraka vitsivitsy tablespoons ny Brandy. Izy ireo avy eo manitatra eo sakafo tsara tarehy sy nohosorana ny teo aloha voaomana fanosotra. Hala-taorian'izay indray mifono mofomamy sy ny toy izany. D.

Rehefa tapa-kazo rehetra, dia nametraka ny ho mofomamy, tsindrin-tsakafo niforona tanteraka nohosorana sisa tavela amin 'fanosotra. Sy ny lanivoany ny sisa ao amin'ny mazava. Farany hafafiny kakaô mofomamy kely vovoka mampiasa sivana.

Manolotra tsindrin-tsakafo ho amin'ny latabatra

Ary fantatrareo va fa hanao mofomamy tsy misy fampiasana an'io dity io no tena tena. Taorian'ny namboarina ho tanteraka goodies namorona, dia napetrany tao ny mangatsiaka kokoa sy voatahiry ho adiny enina, fara fahakeliny, ao aminy.

Araka ny tokony ho masaka mofo "Tiramisu" manome tena malemy fanahy sy malefaka. Tsy tokony ho nanapaka tamin'ny antsy. Tsy tokony hampiasaina amin'ny sotro tsotra.