Muffins amin'ny fanosotra fromazy - ny toerana tena Fifaliana

Zavatra misotro ny toerana tena dite miaraka amin'ny hanim sy burgers nentin-drazana, izay antsointsika hoe ny muffins. Izany sakafo nankasitraka ny gourmets manerana izao tontolo izao noho ny isan-karazany sy mora ny fanamboarana.

Ao Frantsa, dia midika ara-bakiteny ny teny malefaka muffin mofo, sy tany Alemaina Muff - ny karazana mofo. Fa na inona na inona ny teny tsy nadika, tiantsika izany Fifaliana. Misy lafiny roa ny mofo: tany Angletera izy ireo dia vita amin'ny masirasira koba, fa tany Amerika tamin'ny vovoka koa ny mofo. Malaza indrindra muffins ny katsaka koba tsara toto ao Massachusetts, Etazonia, izay efa lasa culinary famantarana.

Mitovy ivelany muffin kontinanta kely mofomamy kely amin'ny famenoana, fa misy fetra eo amin'ny vola, ny ambony indrindra habetsaky ny teny - 100 ml. Mofo kely dia tokony hapetraka eo am-pelatanan'ny olona. Ny faharoa mampiavaka ny fisehoana ivelan'ny ity CONFECTION - malefaka mihoatra Cap amin'ny an-tampony. Indraindray ny nivonto Rosy Cap habeny toy ny tenako muffin.

Ireo hanim muffins malaza tokoa no izy fa hatramin'ny antenatenan'ny taonjato farany dia nanomboka hamokatra vonona-Mix noho ny Baking vokatra haingana sy mahasoa. Tsindrin-tsakafo ity dia sarobidy ny vehivavy mpikarakara tokantrano ao amin'ny mixtures nahasarika voajanahary mora ny fanaovana sy ny fiomanana. Amin'ny famenoana ny toy izany Gourmet fanaova afaka manonofinofy hiaina mandrakizay isika.

Ohatra: muffins amin'ny fanosotra fromazy marefo dia manana tsiro sy ankasitrahana ny ronono an-trano. Flour hanakona tsara, dia hanan-karena amin'ny oksizena sy ny koba mifangaro no malemy fanahy sy ny fanamiana, tsy misy clumps. Maro ny fahombiazan'ny fanaova mahomby dia miankina indrindra amin'ny fomba tsotra toy izany toy ny sieving lafarinina. Andramo izany, fara fahakeliny, indray mandeha mampiasa lafarinina, nandika dingana izany, ary ianareo dia avy hatrany ho unpleasantly diso fanantenana ny vokatr'izany.

Muffins amin'ny fromazy mofo ny koa ny lavanila, dia manindry ny Tatsinanana hanitry mamy fanamarihana amin'ny fanaova. Curd dia tokony ho ny tsara indrindra sy ny tsara tsy maintsy kosohy ny ho toetry ny mofomamy fanosotra. Test vakizoro amin'ny endrika ho fanaova - dingana feno zava-miafina, ka afaka mitondra fahafinaretana tsy latsaka noho ny vokatra farany mihitsy.

Muffins amin'ny fromazy fanosotra azo voaravaka amin'ny levona sôkôlà, dia hijery kanto sy tena hampilendalenda. Raha toa ireo fepetra rehetra nihaona ho fanaova, dia ny fahombiazan 'ny culinary sangan'asa nomena. Mba hanomanana ny sokola dia afaka mampiasa fomba fanamboarana namboarina nentim-paharazana, na (indrindra raha tsy manam-potoana) dia afaka miempo ny tsotra, avy tao amin'ny magazay.

Muffins amin'ny fanosotra fromazy toy ny lafaoro mafana sy hanendasany haingana, ao anatin'ny 15 minitra ny an-trano dia ho feno ny hanitry ny mialoha sy ny fankalazana.

Raha toa ianao ka miandry namana mila hanendasany ny dite dia zavatra tena haingana, fa ny Gaga ny rehetra, ny fromazy muffins - io lovia no laharana voalohany!

Cheese muffins dia miavaka araka ny mahatalanjona fandokafany tena tsara tarehy sy mihantahanta hanitry ny voasarimakirana. Afaka ho avy amin'ny molotov ny voankazo sy ny voaroy. Miaraka amin'ny fromazy, dia mameno ny mofomamy sy ny manan-tsahala mora tononina tsirony. Nanampy ihany koa ny Masiaka saosy amin'ny cranberry Jak sy pistakia ary isa-maraina tsara sy tsy hay hadinoina!

Andramo mora indrindra fomba fahandro muffin akondro: mampifangaro blender amin'ny sakafo iray vilia (1 kaopy), siramamy (1 kaopy), 1 atody, ronono - 100 ml, 50 g dibera, sira, mofo soda sy ny lavanila. Ary hametraka 3 nivava akondro ary afangaro. Bake nandritra ny 20 minitra!

Araka ny voalaza tetsy aloha, fomba fanamboarana ho an'ny isan-karazany muffins, hanendasany azy ireo ny vary lafarinina, oats, ary mazava ho azy vary sy nifanizina tamin'ny voaloboka, paoma sy ny voanjo, dia hanim muffins mihitsy aza.

Tsara izy ireo miaraka amin'ny fanasin 'ny fromazy Hala-, ham, holatra na nifoka trondro. Ravaka zavatra maro ho azy ireo dia ny aneta fanosotra izay atao amin'ny fennel, ranom-boasarimakirana sy sira.

Muffins hanim azo masaka amin'ny zucchini, legioma Soso-kevitra ny Sparkle ny hanitry ny fahavaratra sy ny zava-manitra matsiro. Ireo matsiro sy ny mofo mafy tsara-tanana ny varotra eran-tany.