Ny sosona ovy fotoana ho an'ny rehetra: telo variants ny fanomanana

Maninona moa Aho Raha vita amin'ny ovy! Ovy nopotsehina, lasopy, casseroles, mofomamy, salady. Raha tsy misy izany legioma no azo sary an-tsaina fotsiny ny sakafo nentim-paharazana Rosiana. Fomba fanamboarana namorona ka naka fanahy efa be vola. Ary azo antoka fa ao amin'ny fitaovam-piadiana azy ireo be loatra. Fa isika kosa hanatitra ny hitondra azy mba hanangana fomba fahandro hafa. Ity lahatsoratra ity dia hilaza aminareo ny fomba fahandro indray misintona ny ovy fotoana rehetra. Izany dia tsy hamela na iza na iza Fifaliana tsy miraharaha, dia tena mahasalama sy matsiro. Azo atao ny manomana na ny sakafo isan'andro, ary koa ny lovia lehibe ny fialan-tsasatra amin'ny latabatra. Ity ambany ity ny fijerena safidy sasany noho ny fampiharana amin'ny fanendasa-sy ny multivarka.

Ny sosona ovy amin'ny hena: ny dingan'ny fanomanana ny vokatra

Fa ny fanomanana ny mahasalama sy matsiro lovia, izy no mila ny sakafo voatanisa ao amin'ny lisitra manaraka ity:

• salantsalany ovy - 20 sekely;
• akoho (be tapa-kevitra araka ny fangatahana);
• onion habe antonony - 4 sekely;
• fromazy karazany - 400 grama;
• mayonnaise eo ho eo matavy afa-po (40-45%);
• voana tanamasoandro eran'ny diloilo hatao lubrication teny;
• sira sy ny zava-manitra mba hanandrana;
• mamy na mangatsiaka anana.

Ny dingana ny fanomanana sakafo

Ny sosona ovy rehetra fotoana (fomba fahandro amin'ny hena) mandeha izao: onion Hetezo ho antsasaky ny vava vola aminy, ary hametraka ny ao anaty vilia baolina, ovy, madio, sasao sy hanamarinana an slices, nataony tao hafa fitoeran-javatra ao amin'ny fahatelo vilany Ataovy ny akoho, manapaka ho farantsa. Tsirairay ny vokatry ny sira mba hanandrana. Ny hena ihany koa ny hametraka ny toerana tena zava-manitra (drafy, dipoavatra, jirofo). Azonao atao ny mampiasa ny zava-manitra mifangaro namidy tao anaty kitapo. Ingredient tsirairay handatsaka mayonnaise ka omeo labiera ho antsasaky ny ora. Baking menaka voadio voana tanamasoandro eran'ny menaka. Isika novelariny amin'ny sosona ny vokatra: ovy, tongolo sy ny hena. Ataovy ny teny amin'ny fanendasa-ny 45 minitra. Fitondrana ny mari-pana dia tokony ho 200-220 ambaratonga. Rehefa afaka izany, fotoana, dia mahazo ny fanaova lovia ka ho lavo matory amin'ny grated fromazy, ary tetehina madinika anana. Hitehirizany ny Fifaliana izahay nandritra ny minitra vitsy kokoa amin'ny fanendasa-nandevona ny fromazy. Teo ambony latabatra no nanompo mafana. Ovy for fomba fahandro izany dia afaka ny ho vonona, ary henan-kisoa. Amin'ity tranga ity ihany hena sosona no napetraka eo amin'ny legioma.

Ny sosona ovy sy ny Hala-. Fantaro ny fomba hanatanterahana izany lovia tao an-dakozia

Mba hanomana sakafo izany filàna izany sakafo napetraka:

• 4 tapa-ovy lehibe;
• antsasa-kilao ovy kely;
• 2 lehibe tongolo;
• 400 grama ny toto-kena an-trano (kisoa, kisoa, hen'omby);
• 100 grama ny fromazy;
• 1 lehibe lovia kely Matsilo ketchup;
• mayonnaise 45 isan-jato ny matavy;
• persily sy ny aneta;
• ny sira;
• 1 lehibe lovia kely menaka legioma.

Description ny fampiharana dingan'ny vilia

Fanomanana indray misintona ovy ho an'ny fotoana rehetra (fomba fahandro amin'ny toto-kena hena) araka ny toromarika manaraka. Menaka ny lovia fanaova-menaka. habe kely ovy madio, sasao, manapaka an-slices. Izahay, napetrany eo amin'ny farany ambany ny vilany sy ny prisalivaem. Tongolo notapahina ho tapany kely vava vola aminy, ary ao amin'ny voana tanamasoandro eran'ny Fry na menaka oliva. Tsy ilaina ny mitondra ny volamena volontsôkôlà. Esory amin'ny hainandro ny workpiece rehefa ny tongolo dia translucent. Tao anatin'ny lovia kely madinidinika vy amin'ny hafanana ambany noho ny Hala-(tsy mandra-masaka). Novelariny isika ho any an-teny amin'ny tampon'ny ny ovy sy flatten amin'ny sotro. Season sira, sosona io mba hanandrana ka hafafiny amin'ny anana voatetika. Manaraka, mitovy eo amin'ny rehetra ambonin'ny nampiely ny lovia ny tongolo. Ny ovy lehibe hanamarinana amin'ny grater sy ny endrika manify 'izany ny sosona ambony. Mayonnaise sy ketchup manao ny saosy, afangaro azy. Izany lubricates ho etỳ ambonin'ny ny vilia. Ataovy am in'ny fanendasa-endrika, izay mafana ny mafana ny 220 degre. Ovy voaendy ny sosona amin'ny fotoana rehetra (amin'ny toto-kena hena) mandritra ny adiny iray. Vonona ny mijery ny fikororohana na toothpick. Cheese nandeha namaky ny grater. Hofafazany aminy ny sakafo mafana. Miverena ny taratasy fanaova mandritra ny minitra vitsivitsy amin'ny fanendasa-. Rehefa levona fromazy sy browned azo namatsy ny latabatra Fifaliana matsiro.

Fomba fahandro indray misintona ovy amin'ny multivarka

Ny fomba fahandro dia tena tsotra, matsiro, manitra sakafo masaka no tena haingana. A lovia ny menaka amin'ny menaka legioma. Grated kosohy ny ovy dimy lehibe. Izy ireo ny hoe mitondra fiara roa akoho sy atody afangaro. Aparitaho ny preform ho kapoaka, izay ny tamping kely. Ranon-javatra mampiray Fivoahan'ny 'izany. Fillet akoho nanapaka ho farantsa kely ka namelatra ny manaraka sosona. Hafafiny amin'ny sira sy ny Paprika. Onion lehibe iray ho tapaka tapany vava sy ny endrika no manaraka dia ambany. Hard fromazy (dimam-polo grama) telo teo amin'ny grater. Isika resin-tory teo ambonin'ny ny tsipìkany. Multivarku tafiditra ao amin'ny "Baking" ao amin'ny dimam-polo minitra. Mahandro lovia amin'ny sarony ajar izay miditra tsimoramora amin'ny alalan'ny etona avy nivoaka. A sosona ovy, fomba fahandro fanomanana izay multivarka isika vao voafaritra, dia gaga anao ny Rosy tsara tarehy sy ny tsiro. Mazotoa homana!