Ny tsy fivadihana amin'ny lasa dia lalina: ny mofo fampakaram-bady dia fitaovana iray ho an'ny recipe

Ny fomban-drazana fahiny sy ny sira dia ny fomban'ny Slavy. Mandra-pahatongan'izany, io fomba mahafinaritra io dia nijanona tao amin'ny toerana Sovietika taorian'ny lahatsoratra Sovietika ary matetika no hita amin'ny fialantsasatra sy fotoan-dehibe. Ny mofo dia mariky ny fiainana, fahalalahan-tanana, fandeferana, fitiavana mandray vahiny. Ny sira - ny fanehoana ny hatsaram-panahy, ny fahatsoram-po, ny hafaliana amin'ny fivoriana (any Rosia, ohatra, dia lafo foana, ary ny fitsaboana azy dia midika fa ny tompony dia mizara ny zavatra sarobidy indrindra ananany. Izany no dikan'io fomba amam-panao io. Manan-danja indrindra dia ny fombafomba ho an'ny fampakaram-bady.

Wedding ho fampakaram-bady

Rehefa ny fampakaram-bady mofo mofo, ny fomba fahandro dia nitady haka ka ny tena mofo matsiro, mamy, maitso mavana. Raha ny marina, ny fahombiazany dia izy, ny miray hina sy matanjaka kokoa dia tokony ho lasa ny fianakaviana vaovao. Nokolokolo tamim-pitandremana, niaraka tamin'ny kiriodra mihetsiketsika sy fofom-bovoka, voahodina amin'ny endrika marevaka, dia niaraka tamin'ny zatovo nankany amin'ny fiangonana ary niaraka tamin'ny tsipìka niarahaba ireo ray aman-dreny teo am-baravaran'ny trano izay nitondran'ny vadiny vaky. Ankoatra izany, ny tsiambaraton'ny fampakaram-bady Karavai dia nanana tsiambaratelo: matetika ny koba dia voapetaka amin'ny koba. Ary raha nomena ny ankizilahy ny vahiny, dia nanolotra ny ampakarina ny ampakarina. Ary raha mahita ny ampahany amin'ny vehivavy izy - izay nanoroka ny mpampakatra. Eny, hitako tamin'ny iray tamin'ireo mpivady vao - izay mety ho oroka amin'ny vahiny mihitsy aza. Toa mahafinaritra, mahatsikaiky, mahatsikaiky, izay, mazava ho azy, dia mifanaraka amin'ny toe-javatra ankapobeny amin'ny fampakaram-bady.

Miara mivady: nomerao laharana 1

Ary ankehitriny, bebe kokoa amin'ny fomba fanaovana mofo fampakaram-bady. Ny recipe no voalohany. Ho an'ny fitsapana, dia mila: 1 kg kobam-pamokarana faran'izay avo indrindra, masira - 50 g, ronono - 200-250 g, dibera - 75 grama, siramamy - 150-200 grama, atody - 1 sotro, sira - ovy. Mafana kely kely kely, ampiasao ny lefage sy ny zavatra hafa ary mametafeta ny koba. Aforeto izany ary asio adiny roa amin'ny toerana mafana. Rehefa mihamitombo ny volan'ny olona, dia andramo ary miala indray mandritry ny antsasak'adiny. Dia avereno indray. Aorian'izany dia alaivo ao anaty vilia iray izy, atsangano ao anaty vilia izy ary apetaho amin'ny lamba famaohana madio, avelao izy handeha. Raha mila maromaro ny mofo fampakaram-bady ianao dia manoro hevitra ny fampitomboana ny isan'ny vokatra amin'ny antsasany, sns. Avy eo dia ilaina ny manome ilay fisedrana ny endrika mifanaraka amin'izany, manasaraka ny ampahany aminy amin'ny famolavolana.

Ho an'ity tanjona ity, ireto sariohatra manaraka ireto dia mety: kitron-tsoavaly, peratra, swana, fo. Amin'ny ankapobeny, ny ravaka 'ny fampakaram-bady ny mofo - marefo ny raharaha, dia tokony hihevitra mialoha. Ny tarehimarika dia vita amin'ny fisedrana natao ho an'ity tanjona ity. Ary eo ambonin'ny eo ny mofo dia ahafahanao manosotra voninkazo, ravina, sofina, vorona, haingo. Mbola mitoetra ny mametraka tarehimarika, mandentika ny mofo miaraka amin'ny atody nokapohina ary ento ao anaty lafaoro mandra-pahandroana amin'ny hafanana 240 degre. Misy mofo iray atao amin'ny servieta malemilemy na sompitra tsara tarehy tsara tarehy. Matetika no misy fehezam-boninkazo sy voninkazo mifatotra aminy.

Miara-mivory isika: nomerao 2

Ahoana no fomba fanaovana mofo fampakaram-bady? Ho an'ny fanaka vaovao iray dia mila: lafarinina 8 - glasy na maromaro kokoa (850 g-1 kg), diloilo maina - 20-25 g, dibera - 100-120 grama, antsasan-tavoahangy ravina, atody 10, siramamy 6 siramamy, 50 grama sira, 1 sifotra kitrokely ary teôlina misy kanelina. Hamono ary manamboara ny koba. Ny ampahany dia mifidy ny famolavolana, avy amin'ny ampahany lehibe ny mofo. Tahaka ny orsa tavy kofehy, manamboatra ravin-kazo, sns., Mametraka eo amin'ny lafin'ny mofo. Mialà amin'io endriny io mba hananganana azy, avy eo dia manolora azy miaraka amin'ny atody sy bake.

Feno fampakaram-bady, ary aoka ny mofo ho anao indrindra no tsara indrindra sy matsiro!