Omelet amin'ny saosisy sy ny voatabia, voaendy amin'ny duhovochnom governemanta

Omelet amin'ny saosisy sy ny voatabia voaomana haingana sy mora. Io sakafo matsiro azo atao ho ana-panahy ataony sakafo maraina sy ny sakafo atoandro ana-panahy ataony. Misy fomba maro ny mahandro azy. Tsy mandinika afa-tsy ny haingana indrindra sy mora indrindra.

Ahoana no mahandro ny omelet amin'ny saosisy sy ny voatabia masaka

Ilaina sakafo:

• onion takamoa dia kely - 2 pcs.;
• Mena voatabia masaka - 3 pcs.;
• slivochnoe- mofo misy diloilo 60 h;
• sira - 2/3 tsindrin-tsakafo lovia kely;
• aneta ary ny persily vao mafana naka - ½ ny andry eo (fa nanome sakafo ho an'ny latabatra);
• tany mena dipoavatra - vitsy schepotochek;
• lehibe atody - 7 pcs.;
• ny 4% vaovao ronono - 500 ml;
• nahandro saosisy - 150-200 h

Fikarakarana sakafo manan-danja

Alohan'ny hanendasany ny omelet amin'ny saosisy sy ny voatabia, nividy entana rehetra dia tsy maintsy ho raisina tsara. Mba hanaovana izany, manasa ilay jiro, tongolobe sy voatabia, ary avy eo dia hotetehina mitetika azy. Tokony koa ho faty ho masaka tsara ravin saosisy sy anana voatetika antsy vaovao.

Vilany fandrahoana sakafo amin'ny lovia

Omelet amin'ny saosisy sy ny voatabia dia tsara kokoa raha hanandrana ny legioma sy ny saosisy mialoha Fry amin'ny lapoely no. Izany dia mitaky ny haka lalina sauté vilany, nataony tao rehetra ireo sakafo, tsirony sira, dipoavatra sy ronono, dia hitafy ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Madinidinika azy ao amin'ny ranom ny voatabia dia mahafinaritra mandra-pahatongan'ny fotoana toy izany mandra-tongolo dia tanora sady saosisy dia kely toasted.

Ny dingan'ny fanomanana ny fanorenana

Izany omelet amin'ny saosisy sy ny voatabia nanao be dia be ny atody sy ny ronono madio matavy. Samy ilaina ilaina mba hametraka ao amin'ny vilia baolina, ary avy eo dia hampihorohoroiko ny, mampiasa ny blender na Mixer. Ny fomba dia, ny tsipiriany kokoa sy matsiro lovia, izy no haharitra intsony, ary ho mafy kokoa. Tsara homarihina koa fa tokony hametraka mena voatery dipoavatra sy ny latabatra sira ao amin'ny dingan'ny nikapoka ny atody ho azy ireo.

Ny dingan'ny famoronana vilia

Rehefa avy ny singa rehetra dia vonona ny zavatra; dia ilaina ny haidiny ny ronono-atody fifangaroana an duhovochnogo kabinetra ka nataony teo an-tampon'ny natono voatabia sy tongolo amin'ny saosisy. Ny sakafo dia azo afangaro amin'ny sotro, fa afaka manajanona azy ireo tahaka azy koa.

Heat fitsaboana amin'ny fanendasa-

Feno ny vilia mitaky tsara napetraka tao amin'ny governemanta mafana duhovochny. Manomàna ana-panahy ataony sakafo no nanolorana amin'ny hafanana ambony indrindra ho an'ny antsasaky ny ora. Nandritra izany fotoana izany ny atody bahoaka manamafy, dia manjary malefaka ary kely feno ny hampilendalenda sosona.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra

Taorian'ny omelet amin'ny voatabia sy ny saosisy no masaka, dia tsy maintsy nesorina tao amin'ny fatana ary niaraka tamin'izay dia namelatra ny lalina portioned sakafo. Ny indrindra homarihina fa, rehefa afaka fotoana fohy dia tsy maintsy voatery bahoaka atody hipetraka, namorona ny matsiro sy manitra ron-kena. Nanompo ny flavorful lovia ny saosisy sy ny legioma raha tsy rehefa mafana. Koa, dia tokony ho azo antoka ny vaovao hafafiny amin'ny anana voatetika, ny ankehitriny, ary ny aizim-mofo vary 30% fanosotra.