Matsiro legioma lovia ny mahandro dia anatn'ny. Araraoty ny fomba fanamboarana sy hanompo Fried baranjely amin'ny ovy. Izany no hahafaly ny olona rehetra miaraka. Ny lovia dia afaka ny ho tsara faharoa amin'ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva manontolo. Mazava ho azy fa be dia be ny menaka izay mitroka baranjely amin'ny dingana fandrahoan-tsakafo, ka mahatonga azy ho somary avo-calorie, fa ato amin'ity lahatsoratra ity dia manome torohevitra momba ny fomba hisorohana ny hisakana ny fiasan'ireny dingana legioma matavy be.
Manomàna Fried baranjely amin'ny ovy
Ho sakafo, dia mila:
- 3-4 tuber ovy lehibe;
- 1 baranjely;
- tongolo gasy kely, sira, zava-manitra sy menaka legioma.
Legioma manasa, madio Peel ireo sady nitetika ny ho cubes na manify slices. Ny lasitra handatsaka lalina legioma diloilo ary Fry ovy nandry any amin'ny avo hafanana ny 5 minitra. Ary nanarakaraka azy, hametraka baranjely ka hamporisika. Ahena ny hafanana sy ny rakotra fanaovam-panavotana. Voaendy baranjely amin'ny ovy dia ho vonona amin'ny 20 minitra, amin'ny faran'ny ny lovia sira, hafafiny amin'ny dipoavatra mainty sy ny tongolo gasy voaporitra. Ho matsiro, raha manaiky ny legioma miaraka amin'ny salady maitso na vaovao voatabia.
Voaendy baranjely amin'ny ovy amin'ny teny sinoa
Oriental nahandro dia tsy sarotra loatra, dia afaka mandresy mora foana fomba fanamboarana ny sasany. Mba maka servings vitsivitsy:
- 5 baranjely habe antonony;
- 3 lehibe ovy;
- 2 mamy peppers ;
- roa jirofo ny tongolo gasy, saosy soja, 2 tablespoons ovy hydroéthylamidon, Sesame ambioka sy drafy.
Legioma sasao, Peel ireo sady nitetika ny ho cubes. Amin'ny menaka mafana be aloha, Fry ny ovy mandra-fanahy, asio sira kely sy ny toerana ao anaty vilia. Taorian'ny ao amin 'ny lapoaly, mitondra ho vonona baranjely. Hiova ny hydroéthylamidon amin'ny rano kely, hanaitra azy tsara mba tsy vongan. Famihinana na mitetika tongolo gasy. Ao amin'ny skillet, mitambatra sy ny ovy natono baranjely hydroéthylamidon mameno amin'ny rano, hametraka roa tablespoons ny saosy soja sy ny tongolo lay. Madinidinika minitra vitsivitsy, mandra-rano dia matevina sy viscous. Delicious nendasina baranjely vonona. Alohan'ny fanompoana, hanopy azy Sesame ambioka sy voatetika drafy. Matetika izany dia nanompo tamin'ny lovia nahandro vary Bland, izay mila haidiny ny sisa saosy ny legioma. Mazava ho azy, ianao inoana mba ho afaka hanana ny chopsticks. Ny sisa amin'ny lovia tena afaka ampitahaina amin 'izay nanompo tsara Beijing trano fisakafoanana na Shanghai - ianao tena mahazo ratsy.
Baranjely nendasina miaraka amin'ny ovy sy ny voatabia
Fa legioma vilia, esory amin'ny lisitra:
- 1 baranjely;
- 3-4 ovy tuber;
- jiro onion habe antonony;
- voatabia sasany;
- tongolo gasy, menaka oliva, Paprika sy ny sira.
Baranjely nanapaka cubes lehibe sy ny Brown ny menaka oliva, hafafiny amin'ny sira sy capsicum. Silaka ihany koa ny ovy sy Fry ny hafanana avo. Hotetehina mitetika ny tongolo sy tongolo gasy, voatabia Peel. Amin'ny lapoaly amin'ny menaka voalohany sauté onion, rehefa mangingina hanao izany vsypte tongolo lay sy amin'ny faran'ny voatabia. Rehefa vonona ny legioma, manampy izany ny ovy sy ny eggplants. Lovia Mila hafanana madinidinika eo ambany, fa tsy dia ela - ampy ho dimy sy ny ambony indrindra ny 7 minitra. Alohan'ny fanompoana, hanopy samy manompo amin'ny anana. Am-piandohan'ny lahatsoratra ity, dia efa nampanantena izay hanokatra anao ny zava-miafina ny vilany fandrahoana baranjely ka dia vonton toy ny anana ireo menaka kely araka izay azo atao. Ny fitaka dia ny hametraka ny cubes na ny slices ny legioma amin'ny mena-mafana mafy lapoaly sy ny Fry ho tena fohy ny fotoana ananany eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Miaraka amin'ity teknolojia legioma fotsiny no tsy manam-potoana araka ny tokony ho sakafo amin'ny matavy sy izao no ahitana vitsy kokoa ny kaloria noho izay efa nomanina amin'ny fomba mahazatra. Izany dia tsotra.