Recipe vongam: Rehefa mahandro sakafo Tsy ampy ny fotoana

Sakafo matsiro miaraka amin'ny olona iray miteraka zavatra tsy mampino. Moa ve azo atao ny manohitra ny lovia, izay tena mahafinaritra va? Tsy izany mihitsy. Hifaly ihany izao dia matetika tsy ny tena ilaina, fa tena matsiro. Get, fara fahakeliny, ny vongam fantatra. Io lovia maro kokoa haingana sakafo, tsy misy mieritreritra ny fomba dia manimba ny fahasalamana. Mba ho mazava, dia tokony homarihina fa vongam - dia tapa-akoho, mihosin-breadcrumbs sy legioma voaendy panirovachnyh amin'ny menaka. Vao haingana, vongam sy mahandro trondro, fa nentim-paharazana Kanefa ny vokatra ho an'ny fanomanana ny mitsangana dia akoho. Ankehitriny, angamba, maro no lasa mazava inona no hanisy ratsy izany lovia no izy. Ny anjara asa lehibe eto, mazava ho azy, mahay mitendry be dia be ny legioma menaka, fa raha mividy vongam in haingana sakafo toerana, dia misy, toy ny fitsipika, isan-karazany additives, sy ny saosy, izay namatsy ny lovia - ny ankamaroany mafy simia. Maharitra fihinanana ny sakafo toy izany dia afaka mitarika ny hiasa araka ny tokony ny fandevonan-kanina taratasy mivalona. Teny an-dalana, mangatsiaka vongam namidy amin'ny efa ho isaky ny fivarotana, koa, dia tokony ho nividy lehibe mitandrina. Aza adino ny mamaky ny fanaovana ary tsarovy fa tokony hitondra azy ireo an-trano araka izay haingana araka izay azo atao, ka dia tsy ketraka eny an-dalana. Levona ireny vokatra very ny tsirony.

Koa satria manohitra ny sakafo toy izany no tsy ny olona rehetra, dia ho ilaina ny mianatra ny fomba fahandro vongam ao an-trano. Cooking ao an-trano, dia ho tanteraka ny hena antoka fa tsy mampidi-doza nahatonga additives sy preservatives, sy ny freshness izany anao dia tsy hisy isalasalana.

Recipe vongam mahazatra

Ingredients: 500 g ny akoho 1 atody 2 tablespoons ny ronono, sira, dipoavatra, panirovachnye sombintsombiny, legioma menaka ny vilany fandrahoana.

Fanomanana: Chicken fillet Hetezo ho farantsa kely, hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra mba hanandrana. Beat atody, ronono hanampy ho azy, ary afangaro tsara ny zava-drehetra. Atsobohy amin'ny atody akoho sekely, dia amin'ny breadcrumbs panirochanyh. Fry in legioma menaka mandra-masaka mandra-miseho miavaka.

Recipe vongam amin'ny fromazy

Ingredients: 500 akoho tratran'ny 200 h mafy fromazy, 1-2 atody, koba tsara toto, sira sy dipoavatra.

Fanomanana: akoho tratra tapaka ho slices. Pour ho koba tsara toto sira, dipoavatra, dia afaka maina mampahatsiro sakafo ho an'ny akoho. Ny fifangaroana dia taitra. Atody whisk. Hatsoboky slices ny nono aloha teo amin'ny koba tsara toto, avy eo ny atody. Fry in mangotraka menaka mandra-miavaka. Arakaraka ny karazana fromazy nagettsy samy hafa dia mety mahazo tiany.

Recipe vongam nifanizina

Ingredients: 500-700 h akoho, 200 h mafy fromazy sy Hama 200 h, 1 atody, kitapo ny poti, ny Curry, sira.

Fanomanana: Akoho fillet, nanapaka madinika, hafafiny amin'ny sira sy Curry, mamatotra amin'ny plastika Wrap ka nataony teo amin'ny 2-3 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Amin'izao fotoana izao, manomana ny famenoana: fromazy sy Hama Hetezo ho cubes kely, afangaro amin'ny tsirairay. Ankehitriny no Mamono ny manomana. Mba hanaovana izany, dia misintona avy ao an-kitapo ny poti sy tsara halain'ny azy ireo (azo aforitra tao anaty harona plastika sy handeha eo amin'ny tampon-Rolling Pin). Rehefa marinate hanina, dia misarika azy avy tao an-vata fampangatsiahana. Tsirairay manao incision kely, ny fandatsahana ny vita famenoana, voafafy atody nokapohina sy mihosin-breadcrumbs ny poti-. Ataovy ny vongam amin'ny menaka legioma sy mahandro mandra miavaka mandra-miseho.

Recipe vongam ny toto-kena hena

Te-hilaza aminao mikasika ny fomba fahandro vongam-hena. Amin'ity tranga ity, dia afaka maka ny Hala-any, fa mbola miaraka amin'ny akoho dia matsiro.

Fanomanana: toto-kena-akoho nitsitsy, ampiana iray atody, dibera kely tato ho an'andriamani-hanandrana miaraka amin'ny sira sy ny dipoavatra. Hahosotrao amin'ny tsara grater fromazy, afangaro izany amin'ny breadcrumbs panirovachnymi sy izay mampahatsiro sakafo (toy ny tamotamo). Lepim toto-kena boribory kely, hirodana izy ireo amin'ny breadcrumbs sy hanorotoro kely. Legioma nendasina amin'ny diloilo.