Salady "Malefaka": fanomanana ny tolo-kevitra sy ny safidy

Salady "Famindram" dia manana safidy maro mahandro sakafo toy ny hena sy ny trondro. Fa mba hahazoana ny marina sy ny tsy fiovaovana mihasimba malefaka, dia mitaky firaiketana amin'ny fitsipika vitsivitsy:

• sakafo tsy soso-kevitra mba hanapaka slices na cubes, sy hamafàny kely ihany;
• tongolo voatery nitoto vary tao blender ka aidino rano mangotraka. Avelao ny ho folo minitra, dia tatatra sy manenjika;
• salady dia tsy maintsy ahitana atody masaka, tiana kokoa hanampy proteinina iray ihany, ary ny atody yolks ho ravaka;
• Refills nanolorana azy ho afangaro faritra mitovy mayonnaise sy marikivy fanosotra, raha tsy mampiasa ny mahazatra yogurt.

Salady "Hangoraka" mahazatra. Andrahoy dimam-polo amby roan-jato grama ny nono, mangatsiatsiaka sy mitetika. Proteinina makarakara dimy atody sy ny atody yolks nitoto vary noho ny fanampian'ny ny fikororohana. Roan-jato grama ny holatra tapaka ho mitovy takelaka sy legioma nendasina amin'ny diloilo. Mananasy am-bifotsy tavoara fitondran-nanapaka tao an cubes toy izany koa. Ankehitriny dia manomboka hametraka ny salady. Eo amin'ny farany ambany ny akoho toerana, ary teo an-tampon'ny ny tongolo. Fikojakojana ny misy pentimpentina ny mayonnaise sy marikivy fanosotra. Koa nametraka sakafo ao amin'ny manaraka filaharana: atody fotsy hoditra - saosy - holatra - saosy - yolks - saosy - cubes mananasy. Afaka manao sosona salady "Malefaka". Ny fomba fahandro dia mila miova, famerenana indroa ny isan'ny fangaro. Noho izany, raha te-hamorona avo-lovia, sosona ireo mila miverimberina imbetsaka araka izay tianao.

Salady "Malefaka" amin'ny voaloboka. Fa dia mitaky telon-jato grama ny akoho na roan-jato - veal. Hanomana ny zavatra rehetra ny sakafo Toy izany koa toy ny tamin'ny voalohany fomba fandrahoan-tsakafo, afa-tsy ny mananasy am-bifotsy. Kevitra izy ireo mba ho soloina amin'ny roan-jato grama ny voaloboka mena lehibe. Berry tsirairay notapahina ho roa, manala voa. Mba hahazoana mahatalanjona lovia, dia afaka napetany teo ambonin'ny voaloboka amin'ny fahavokarany.

"Malemy fanahy" salady amin'ny Salmon. Mba mahandro izany mila mahandro dimy fitaovana ovy, mangatsiatsiaka ireo sady nitetika ny ho cubes kely indrindra. Four atody akoho ny vay, hanala ny yolks sy ny fotsy coarsely makarakara. Telon-jato grama ny sira Salmona nizara roa. Ny sasany nanapaka ho cubes. Afangaro ny sakafo, hanampy azy ho tongolo kely sy ny mayonnaise. Avy eo, dia napetrany tao anatin'ny lovia lalina tsary salady ka hafafiny amin'ny atody akoho voatetika yolk. Ny sisa Salmon notapahina ho ela takelaka, ary namelatra eny ambonin'ny tany ny endriky ny horita iray. Raha ny fandehany tena matsiro sy hampilendalenda lovia no izy.

Salady "Malefaka" amin'ny sakafo am-bifotsy. -Pandratoana trondro balaou siny Masy amin'ny fikororohana tena madinika. Lay ny trondro amin'ny lovia fisaka, hafafiny amin'ny scalded tongolo sy hamafàny ny antsasaky ny fonosana ny dibera. Koa nametraka ny vera nahandro vary hametraka ny harato ny mayonnaise ka hafafiny amin'ny hotetehina grated atody (sekely telo). Raha ny fandehany tany am-boalohany sy ny malemy fanahy lovia no izy. Raha tianao, manao ny sosona ny kapila bitika nendasina holatra.

Salady "Malefaka" amin'ny walnuts. Roan-jato grama ny akoho nanapaka ho cubes kely sy tongolo voatetika Fry amin'ny ho any amin'ny fanjakana vita. Andrahoy enina atody: Proteinina ny makarakara coarsely, ary ny yolks - tena, tena kely. Roan-jato grama ny holatra ampangotrahy tanteraka, tatatra sy mitetika. Nisy tapa-fromazy kely (100 g) hotetehina makarakara. Mahatsiarova ny sakafo amin'ny matavy mayonnaise, napetrany tao anatin'ny lovia lalina salady ka hafafiny amin'ny voatetika walnuts voany. Raha tianao, dia afaka salady io halevina ao sosona ao amin'ny manaraka filaharana: akoho - atody fotsy hoditra - holatra - fromazy - yolks. Sosona rehetra tsy maintsy akanjo amin'ny saosy. Avy eo, dia hafafiny amin'ny voanjo.

Ny tolo-kevitra dia azo upgraded fomba fanamboarana amin'ny fampidirana ny oliva, vaovao legioma sy anana.

Mazotoa homana!