Samsa indray misintona mofomamy

Samsa mofomamy indray misintona nankeo aminay avy Azia Afovoany, miaraka amin'ny mikoriana ny mpifindra-monina, ny sasany tamin'ireo kosa dia lasa nankany amin'ny toeram-panorenana, ary na iza na iza ao amin'ny orinasa ny sakafo, izany hoe eo amin'ny sehatry ny sakafo haingana. Samsa, no tena mifanaraka amin'ny fepetra takiana amin'ny fifadian-kanina sakafo - matsiro, fifadian-kanina sy lafo. Fa ny fanomanana tsy mila fitaovana be pitsiny, lehibe ny mpiasa faritra. Izany rehetra izany dia mampihena ny vola, ary noho izany ny vidiny. Noho izany, ny fifadian-kanina ao Azia Afovoany sakafo mifaninana na dia ny Etazonia, tsy lazaina intsony ny hafa rehetra. Fa ny ao Azia Afovoany fasfudu nifoha liana amin'ny Rosiana mpamokatra, tsara, fotsiny vadikely, izay leo isan-taona ny lafaoro ny mofo iray ihany.

Ity indray misintona Samsa mofomamy natao tao amin'ny tandoor (lafaoro ao Azia Afovoany). Mazava ho azy, ny vokatry ny fomba fikarakarana mafana misy fiantraikany be dia be ny tsirony, mainka fa ny any Azia rehetra toto vokatra no noforonina voalohany ambanin'ny tandoor. Noho izany, ao amin'ny Asia tsy hifikitra masirasira koba. Na dia izany aza, mpanao asa tanana no mifanaraka amin'ny zava-misy marina Rosiana samsa - manangona ihany izy ao amin'ny lafaoro, araka izay mifanaraka akaiky indrindra ny masontsivana tandoor. Marina fa any amin'ny toerana maro nisy herinaratra tandoor, izay mifanaraka kokoa amin'ny fanaova Central mofomamy.

Fa ireo izay tsy matoky mpivarotra an-dalambe dia afaka mahandro sakafo tena samsa an-trano. Classical heverina samsa Uzbek, fomba fahandro izany dia nanolo-kevitra eto ambany. Mofomamy indray misintona fanaova afaka mividy ao amin'ny fivarotana, nefa fantatrareo fa ny semi-vita vokatra tsy mahasolo ny tena mahandro sakafo an-trano.

Fa ny fitsapana isika, dia tsy mila maro entana - ny koba tsara toto telo kaopy, rano iray vera, atody iray, dia tablespoon ny vinaingitra sy ny fonosana ny margarine.

Ny kapoaka atody fizarazarana, manampy vinaingitra sy rano tanteraka whisk anatiny. Ankehitriny dia mandray ny kapoaka kely, haidiny ny koba tsara toto sy ny haidiny ho ao ny vonona rano. Ny koba dia nofetafetainy dia tsy tena mideza, mikasika toy ny paty. Tsy handroaka azy ho antsasaky ny ora iray ny lafiny iray, feno ny kapoaka. Izany no nanao izany fa ny koba tsara toto dia tondra-drano.

Ankino avy lehibe toy ny ravin-koba mamela ny latabatra. Koa satria tsy tena mideza, dia ho mora ny hakodian'ny olona avy. Ankehitriny dia mila margarine. Tsy maka ny fitsipika fonosana, faty an-drano azy amin'ny kapoaka, ary tony ka dia nijanona ho margarine rano semi-panjakana. Haidinao amin'ny nanakodia avy amin'ny koba sy nohosorana manerana ambonin'ny mitovy. Andraso mandra-margarine manamafy, dia any amin'ny tsy mihoatra ny antsasaky ny ora iray, na dia latsaka.

Raha mila zavatra, dia mila lava Rolling Pin. Ny lavany dia tsy maintsy mihoatra ny sakan'ny ny koba. Tsara tazonina tao amin'ny koba. Ary mivantana amin'ny Rolling Pin handringana azy miaraka. Tsy mahazo lava esory ny laminated koba. Zarao ho telo toko, ary nametraka ny anankiray teo iray hafa, ary avy eo dia mamatotra ny koba ao amin'ny cellophane sy hanesorana ao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny adiny roa. Raha Samsa mofomamy indray misintona dia tsy ho vonona avy hatrany, mila hitahiry azy eo amin'ny vata fampangatsiahana.

Ary nalaintsika ny koba, notapatapahin'ny ho 20 cubes. Ankino avy ny fomba hahazoana ny kianja amin'ny lafiny 12x12 sm eo ho. Fikojakojana ny sisin'ny amin'ny atody nokapohina, mba hahafahany ho sarotra ny dazzle.

Tamin'ny afovoan'ny hametraka ny Hala-tortillas ary asio tombo-kase ny sisiny. Tokony hatao tena tsara sy tsy manana ahiahy, ka ny dingan'ny fandrahoan-tsakafo dia tsy misokatra. Samsa lubricates atody nokapohina sy voaendy amin'ny lafaoro preheated ny 20 minitra amin'ny 200 ° C. Teo anelanelan'ny endrika sy ny votoatin'ny manana, araka ny efa fantatsika avy amin'ny filozofia, fifandraisana dialektika sasany, ary Samsa indray misintona mofomamy, tsy manaporofo izany thesis mety mandray ny endriky ny telozoro, efamira, na Crescent, tsy misy fitsarana an-tendrony ny votoatiny.

Mameno ny samosas mety ho tena isan-karazany. Ny ankamaroan'ny nihazakazaka - zanak'ondry miaraka amin'ny tongolo, ovy amin'ny matavy ny ondry, laisoa amin'ny atody, ny holatra sy ny zava-manitra. Samsa tena tsara ihany koa amin'ny akoho.