Self-fambolena seleria

Tsy ny olona rehetra eto amin'ny firenentsika mahalala ny fanandramana seleria, na dia ny anarana angamba ny olona rehetra efa reny. Raha tsy maintsy miezaka hatrany lasopy any Alemaina, dia mety hahatsiaro ny mahaliana tsiro sy fofona mahafinaritra - ny ankamaroan'izy ireo zavatra nataon-ny koa ny zava-manitra. Ary na dia ny olona sasany seleria amin'ny sakafo tsy afaka tonga tsiro, mbola tena mankasitraka azy io. Na izany aza, ny fanontaniana ny fomba hamboly seleria kely matihanina na tsara fotsiny-baovao ny olona.

Izany fototra dia tsy soa aman-tsara ihany no ampiasaina amin'ny mahandro amin'ny endrika isan-karazany, fa koa manompo amin'ny maha-zava-mahadomelina tena tsara ho an'ny aretina ny voa, tatavia, gout, pnemonia, rheumatism, ary koa ny fisorohana ny homamiadana sy hanamafy orina ny rafi-pitatitra.

Na dia teo aza izany, fa tsy toy izany toerana maro izay maniry any Rosia. Noho izany, ny olona sasany manao izany amin'ny fambolena ao amin'ny faritra sy ny tanjon 'ny fivarotana, na ao an-trano sy ny trano araka izay mahamety azy. Mitombo seleria Tsy mora araka izay mety toa. Ny fototra dia tena picky eo amin'ny lafiny amin'ny toe-takiana.

Mety hahita izany fialam-boly mahaliana. Fahafahana amin'ny alalan'ny fivarotana mametraka fivarotam-panafody, fivarotana na condiments mpanamboatra. Ary raha tsy mbola manomboka mitady varotra, tokony hahafehy ny fambolena ny seleria. Aoka isika hanomboka amin'ny zava-misy fa io zavamaniry dia avy telo isan-karazany. Seleria nisaraka an-paka, ary ny ravina chershkovy. Ny roa farany tsy manana fakany, fa efa soa aman-tsara ampiasaina amin'ny salady ary te hanampy azy isan-karazany ho toy ny lovia condiment. Root - mitokana olana, dia sarobidy kokoa noho ny raviny sy ny petioles.

Seleria an'ny ny biennial zavamaniry. Fotsiny haka ka hamponina azy - mandany fotoana very maina. Tany dia tokony ho tsara nitambatra, humus-manan-karena sady tsara hiavian'ny. Tamin'ny taon-dasa ity tany mitombo ny karaoty, persily sy parsnips, dia tsy tsara indrindra hametrahana azy ao - dia tsy hitombo. Ny tena tsara dia tokony alohan'ny fananganana seleria ovy, laisoa, kôkômbra sy ny tongolobe. Izany fototra aleony hazavana sy toerana malalaka. Mihidy sy shaded faritra, ny mifanohitra amin'izany, tsy tia. Mazava ho azy, dia afaka miezaka seleria mitombo ireo toe-javatra, nefa dia tsy maintsy miantehitra bebe kokoa amin'ny vintana: amin'ny alokaloka, ary mihidy toerana dia matetika vokatry ny holatra.

Izany no tsy ny rehetra. Tsy tapaka napetrany teo amin'ny toerana iray ianao tsy afaka - dia mila ny fiatoana telo ka hatramin'ny dimy taona. Ambioka mitaky hahavonto ny roa andro, dia tokony aoka hambolena ao amin'ny boaty na fitaovana hafa ho an'ny zana-mitombo. Tany Soa ho an'ny fambolena - turf amin'ny fasika sy ny humus. Ambioka nambolena marivo, antsasaky ny centimeter teo afovoan'ny Febroary. Saròny fitaratra na polyethylene. Taorian'ny voalohany nila swordplay 3-5 fanitso, ary in May, fa 10 andro alohan'ny fambolena zana hanalany teny an-dalana - fa ny fototra dia hatao zatra ny fiovan'ny toetrandro. Alohan'ny faniry ka vao mandroboka ny fakany amin'ny mifangaro ny fotaka sy ny zezika. Manondraka zavamaniry - amin'ny tena faka.

Mitombo celeriac manome voankazo matsiro - tsara koa ny latabatra. Izany dia azo ampiasaina amin'ny teny tahaka ny natono sy stewed endrika, na amin'ny maina, koa, dia ampiasaina ho toy ny mampahatsiro sakafo ho an'ny pickles. Ny vokatra dia tokony ho 300 kilao isaky ny metatra toradroa zato (fakany), koa dia mbola mitoetra ho mendrika habetsahan'ny ravina. Na izany aza undesirably mampihena ny elanelana eo amin'ny zavamaniry, izany dia tsy mitarika ho amin'ny fitomboan'ny vokatra, fa ny mifanohitra amin'izany. Salanisan'ny lavitra eo zana - 15-20 sm, ary ny andalana - 40 cm.

Niakatra sy miala saika toy izany koa ny karazam-biby rehetra. Mitombo seleria mety ho toa sarotra tamin'ny taona voalohany nanjakan'i ny fanao, fa tamin'ity taona ity no mahazo traikefa, ary manaraka izany dia ho mora kokoa.