Skewers ny veal; indrindra fa mahandro sakafo, fomba fandrahoan-tsakafo

Young veal mitovy mampino marefo tsirony. Mety ho tena tsara toy izany mahasolo hena iombonana karazana toy ny kisoa sy ny akoho. Vita tamin'ny ny sakafo tena manitra, malefaka, ny zava-dehibe indrindra - tsy maina. Amin'izao fotoana izao rehefa avy namaky ny lahatsoratra, ianao mianatra ny fomba fahandro skewers ny veal.

tena tsipirian'ilay

Ny tsara indrindra dia azo avy kebab vaovao hipoaka hena. Ao amin'ny roa veal tena ahitana be dia be ny ra, izany, dia tsy sahaza ho amin'izany tanjona. Tsy mety ho an'ny roasting eo amin'ny afo sy ny hena izay efa nitsidika indray mandeha ao amin'ny vata fampangatsiahana. Amin'izay fotoana izay dia very ny ampahany lehibe ny otrikaina, ary nataony avy ny lovia dia azo tsy ampy ahazoana be ranony.

Mba Fry ny hena mitovy, dia nanapaka ny momba ny iray ihany farantsa dimy centimeter. Tena zava-dehibe koa tsy mba BE LOATRA veal. Raha tsy izany, dia hanome ny juices rehetra sy ho maina. Ary ny marinade, dia fantatra amin'izao fotoana izao no samy hafa be dia be ny safidy noho ny fanomanana. Na dia izany aza, misy teboka manan-danja iray. Fa ireo tanjona, dia tsy nanolorana azy ho mampiasa ny vinaingitra. Tsy faniry ny hanoloana kefir na zavatra hafa mety vokatra. To skewer mora nitomboka hena, ny farany dia tsy strung manerana sy teny an-vary. Zava-dehibe mba hahazoana antoka fa eo amin'ny tapa dia kely ny toerana maimaim-poana izay mety ho feno tongolo vava vola.

Mba hanomana be ranony sy ny fitiavana skewers ny veal fomba fahandro izay hodinihina ao amin'ny boky androany, dia ilaina ny manokana vola tsara ny safidy ny hazo. Ohatra, mitoka-monina coniferous resin, manimba ny tsiro sakafo tsara. Noho izany, tsy tokony ho ampiasaina ho bonfire izay hena hatsatsika. Izany no tanjona tsara indrindra ho amin'izany tahiry Birch, Linden, apricot, Plum na voaroy sampana.

Ao amin'ny dingana ny fandrahoan-tsakafo dia zava-dehibe ho an'ny iray minitra tsy niala nikarakara hena. Raha tsy izany dia mety mandoro. Raha toa, nandritra ny fandrahoan-tsakafo afo tampoka flares ny lelafo, dia ilaina ny vonoina avy hatrany. Ianao koa dia mila tsindraindray hiverina ny skewer, skewered azy ireo ho tapa-kena mitovy propeklis.

Stow skewers ny zanak'omby pulp amin'ny arintany raha tsy rehefa ho tsara tarehy volamena sosona. Hijery ny zotom-kena, dia mahatonga kely incision. Raha Mamoaka mazava ranom, tonga ny fotoana ho mitono hena nanompo. Araka ny ankapobeny garnish Pita nampiasa mofo, ary koa izay nahandro, mofo na legioma vaovao. Noho ny fangatahan'ny iray hafa shish kebab nanompo sauces mafana, tsara nanasongadina ny marefo tsirony ny hena.

Option amin'ny kefir marinade

Araka ny fomba fahandro izany dia afaka manomana mitono hena matsiro, izay hahaliana ny olon-dehibe roa sy ny ankizy. Yogurt manome ny hena niavaka harena sy ny malemy ilay manjarano. Ary ny fisian'ny zava-manitra mahatonga azy io flavorful kokoa. Alohan'ny miditra ao anaty ala, jereo fa efa nametraka ao amin'ny diabe kitapo rehetra ny vokatra ilaina. Amin'izao fotoana izao dia mila:

• Roa kilao ny zanak'omby pulp.
• Loha fito ny tongolo.
• Litatra ny yogurt.
• Antsasaky ny cilantro andry.

Mba tezitra be foana isika mitono hena matsiro veal, haka bebe kokoa iraisana sira sy ny zava-manitra.

The algorithm

Amin'ny mialoha-voasasan'ny dia nesoriny tsy voapaika obsushennogo hena sarimihetsika sy ny anjara. Taorian'izay, dia napetraka tao amin'ny karazana verinia fitoeran-javatra. Misy ihany koa ny mandefa mialoha nisosa sy tongolo voatetika vava vola. Izany rehetra izany no sira, mamy miaraka amin'ny zava-manitra, dia nahatonga à yogurt.

Future skewers ny hen'omby, ny fomba fahandro izay heverina amin'ny Ity fampianarana ity, manarona amin'ny sarony ka hamela ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka ambanin'ny lanjan'ny roa ambin'ny folo ora. Ary rehefa afaka izany marinated hena threaded tamin'ny skewers, alternating amin'ny tongolo sy ny Fry mandra-masaka. Nandritra nahandro sprayed veal matetika amin'ny rano mafana. Sakafo vita tanteraka dia voaravaka drafy, ary manompo. Izany mandeha tsara amin'ny legioma vaovao. Ankoatra izany, dia mety ho faly amin'ny fahamarinana saika misy sauces anisan'izany ny ketchup, na tkemali adjika.

Option miaraka amin'ny legioma

Tsy tena matsiro fotsiny, fa tena ilaina koa ny sakafo. Mba manangona ihany izy, tokony tsy ho voatokana ny sakafo sasany, fa ny fotoana ihany koa. Ve ianao te-hianatra ny fomba marinate ho veal kebab? Aoka ho azo antoka fa manana ny zavatra rehetra eo tsy sarotra ny ilainao ao. Amin'ity tranga ity, dia misy-baiboly anananao:

• Pepper - 2 pcs.
• Ny kilo ny veal.
• Araka ny iray voatabia masaka sy ny baranjely.
• Tablespoon ny vinaingitra (tsy voatery, satria tsara kokoa ny manao tsy misy izany).
• Tongolo.

Ankoatra izany, dia mila-boay ny allspice, table sira sy ny zava-manitra. Ny isan'ny condiments ireo dia miankina amin'ny safidinao ny fanandramana ny Cook sy ny fianakaviany.

Ny fanomanana teknolojia

Voalohany indrindra, tokony handray veal. Hena hosasana amin'ny rano mangatsiaka, obsushivayut taratasy towels, nodiovina avy amin'ny sarimihetsika sy ny vandana rehefa ilaina izany. Product voaomana Tamin'izany fomba izany no anjara dia tapaka ka namelatra azy ireo tao amin'ny lalina tanky.

Amin'io sehatra io dia naniraka tany amin'ny hena voasasa slices legioma, sira, dipoavatra ary ny zava-manitra. Future skewers veal caloric zato grama izay tokony ho 72 kcal, handatsaka rano voaharo ny tablespoon ny 70% ny vinaingitra, rakotra ny sarony, dia nanery an'i zava-mavesatra sy ny sisa nandritra ny telo na efatra ora.

Rehefa afaka izany, fotoana ny marinated hanina miaraka amin'ny legioma threaded amin'ny misaraka skewers sy broil amin'ny arina. Manomana azy ireo misaraka noho ny zava-misy fa amin'ny alalan'ny mofo veal be na ela kokoa noho ny voatabia eggplants. Tokony ho tsindraindray drano entana marinade Fusion tao amin'ny siny hoditra. Manompoa ny vita skewers amin'ny Pita mofo, saosy voatabia sy anana.

Option amin'ny labiera

Hena marinated ity fomba fahandro, malemy ilay manjarano manokana sy samy hafa kely ankasitrahana ny mofo. Ao amin'ny dingan'ny mahandro sakafo ny toaka rehetra lasa etona, tanteraka, ka izany dia afaka ny ho tena lovia mora ny hanome ny ankizy. Mba efa niova ny tena Kaokazy skewers ny hen'omby, dia ilaina mialoha ho any an-tsena ho an'ny vokatra vaovao. Amin'ity tranga ity, dia nanangona ny lisitra tokony ho:

• Kilo zanak'omby pulp.
• Antsasa-litatra ny labiera maizina.
• Sotrokely mavokely na allspice.
• Tongolo.
• Salt.

Description ny dingana

Ny vahiny toa anao masaka skewers ny hen'omby, marinade for mitono hena tsy mila manampy sira. Ao ny sisa amin'ny fomba fahandro be dia tsy mitovy amin'ny hafa toy izany koa safidy.

Ao amin'ny lapoely no mety niely teo aloha nanasa sy nivava hanina. Misy ihany koa ny mandefa ny tongolo voatetika sy torotoro dipoavatra. Izany rehetra izany no nandraraka ny labiera sy manaisotra ora vitsy ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Rehefa afaka izany, fotoana, ny hena dia esorina avy amin'ny marinade, skewer amin'ny skewers, sira sy manampy ny sasany kely nalefa ny arina. To sekely Hay mitovy be ranony sy natono, dia tsindraindray lasan'ny. Vonona skewers ny veal nanompo tamin'ny vaovao legioma sy anana sy ny divay mena.

Option amin'ny ranom-boasarimakirana

Marinated hena toy izany dia azo mora foana amantarana ny piquant tsiro. Ny fianakavianao dia afaka manandrana lovia ity fangaro rehetra ilaina mila miomana mialoha. Amin'ity tranga ity, tsy maintsy ho misy:

• Kilo zanak'omby pulp.
• Ny ampahefatry kapoaky ny ranom-boasarimakirana.
• Roan-jato milliliters ny manasa-maina divay fotsy.
• Telo tongolo.

Ho anareo nendasina skewers ny veal tsy lasa matsatso Bland sy ianao, dia mila koa hametraka ny latabatra sy ny zava-manitra sira.

filaharan'ireo asa

Voalohany indrindra, tokony handray ny hena. Dia nanasa ambany rano tepid fiaramanidina obsushivayut mampiasa taratasy lamba famaohana, manapaka an slices sy stacked afovoan'ny amin'ny lapoely no mety. Toy izany koa ireo sakafo nampaka an'i mitono hena mampahatsiro sakafo sy ny ranom-boasarimakirana. Rehetra tsara sy madio mifangaro ho antsasaky ny ora iray ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Telo-polo minitra ao anaty lovia ny hena milled amin'ny hena grinder hametraka tongolo. Mifangaro tsara rehetra, ary indray niverina ho any amin'ny vata fampangatsiahana. Mandra-henan'omby no marinated, dia tokony hanomboka manomana ny bonfire sy mitono hena. Raha vao nandoro ny hazo dia hivadika ho vainafo, fa vonona hatao roasting hena. Mba hanaovana izany, ampiana sira izany ny sasany moramora, strung amin'ny skewers ary nalefa tany amin'ny BBQ. Nandritra vilany fandrahoana ny hoavy skewers ny veal matetika vonton-drano ny manasa-maina divay fotsy sy nanjera matetika. Noho izany hena dia hanana fotoana hanomanana sy mitovy ny impregnated tamin'ny hanitra ankasitrahana voaloboka.