Vienna ny saosisy: composition, ny fomba hanaovana safidy ny fomba fahandro

Ny saosisy tsy azo antsoina hoe vokatry ny hevitra ankehitriny. Razambentsika efa fantany ny fomba torotoroinareo ny hena, afangaro izany amin'ny zavamanitra sy ny fako ka nataony tao amin'ny voasasa tsinay. Ary nijery lavitra razambe maoderina saosisy. Ny fomba fahandro ny saosisy, ampahafantaro sy ampiasaina hatreto, dia an'ny Johann Georg Laneru. Ny vokatra dia nampifankahalalaina tamin'ireo vahoaka tany Vienne tamin'ny 1805. Marina fa izy ireo dia nantsoina hoe Frankfurt ary avy any nifindra tany malaza mpivaro-kena - ny mpanoratra Ny Fomba Ahitana. Raha any amin'ny firenen-kafa rehetra, dia fantatra amin'ny anarana hoe ny Vienna ny saosisy.

Nahoana no sarotra ny mifidy izy ireo

Standard, izay tononiny ny fitsipika ho amin'ny fanamboarana ny sakafo, mazava tsara mifehy ny fifehezan 'ny saosisy. Ny fototra tokony ho hena (henan-kisoa, hen'omby, zanak'ondry) sy ny fako. Ankoatra izany, ny hira mety ho atody, ronono, koba tsara toto, hydroéthylamidon sy condiments. Ary koa ny sasany izay zavatra manatsara ny tsirony. Fitsipika mifehy ny ambony indrindra allowable habetsahan'ny sira, hydroéthylamidon sy ny solon-additives. Herbal sakafo - soybeans, menaka voanio - dia voarara. Fa ny vahiny tsy manolotra karazana saosisy rehetra, fa vitsy. Indrindra indrindra, Vienne dia vonona ny saosisy araka ny fepetra arahana. Izany dia mamela mpanamboatra mba hamonjy ny singa. Ho vokany, dia afaka mividy izany ao anatin'ny izay tsy hena.

Product Information

Vao mividy tsara dia mila mamaky ny fanazavana momba ny marika. Vienne saosisy, izay ahitana hen'omby fanaovana hena, henan-kisoa, ny sira sy ny zava-manitra, dia ny hatsaran'ny. Satria indraindray mpanamboatra dia tsy maneho ny firafitry feno eo amin'ny fonosana, dia mila mandinika tsara ny zavatra alohan'ny fanaovana ny fividianana.

Amin'ny maha-toetra tokony hijery toy ny vokatra

Mety Bika Aman 'endrika manoro hevitra, tsy hanenenana mividy angon-drakitra Viennese ny saosisy na tsia. , Ohatra, dia mety hidika pallor mampiahiahy koa ny akoho ny hena. Manan-karena loatra manondro loko be dia be ny loko ao ny fanaovana. Mamirapiratra ambonin'ny miaraka amin'ny ireo vongan-manondro ny condensation avo afa-po ny additives, mitana hamandoana. Ny saosisy, izay efa voatahiry nandritra ny fotoana ela, lasa malama sy miketrona.

Mba hividy matsiro Viennese ny saosisy, izay vita amin'ny akora avo lenta, ka tokony hanome ny fiheverana. Perfect vokatra manana hatsatra mahafinaritra mavokely na beige loko hatsatra. Saosisy tsy tokony ho fohy sy lonaka, na, mifanohitra amin'izany, ny lavany ary manify loatra. Hatsaran'ny vokatra tsy misy unfilled voids na ampahany. Open saosisy dia tsy maintsy manana casing voajanahary, izay tsy dity ny mikasika fa tsy malama.

fitahirizana ny fotoana

Vienna ny saosisy dia tokony ho voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana. Time dia miankina amin'ny karazana anaty akorany sy fonosana. Natural akorany dia mamela anao mba hamonjy ny hatsaran'ny ny vokatra nandritra ny telo andro. Manjavozavo polyamide dia mampitombo ny fotoana ka ny enina andro. Ny fonosana banga dia azo tehirizina mandritra ny telo herinandro.

mpanjifa Reviews

Vitsy dia afaka mitsidika ny renivohitr'i Aotrisy ary miezaka ny fomba Viennese matsiro ny saosisy. Feedback avy izay mividy azy amin'ny tsena, dia tena samy hafa amin'ny samy izy. Dia miankina amin'ny hatsaran'ny ny vokatra novidina. Izany hoe, avy amin'ny tsiro, voajanahary composition, tsara ny akora.

Ny tena fatiantoka atrehin'ny mpanjifa:

• be dia be ny solon-additives,
• ny fisian'ny soybean;
• mihoatra ny sira;
• miloko rano nandritra ny nahandro;
• very ny tsy fivadihana, rehefa masaka.

Fa izany eo ihany, ny saosisy amin'ny casing voajanahary mety vaky nandritra ny fandrahoan-tsakafo, noho izany dia tsara kokoa ny tsy. Aforeto fotsiny amin'ny rano mafana be nandritra ny fotoana (hatramin'ny 5 minitra), ary avy eo dia niainga.

Tany Aotrisy sy Alemaina any ny fanamboarana ny saosisy kely nanampy ranomandry, izay mahatonga azy ireo tena be ranony.

fomba fahandro ho an'ny

Vienne saosisy, izay 294,08 calorie kcal isaky ny 100 h ny vokatra mety ho vonona miankina. Tsy Izany no tena olana, fa hanana ny matoky ny tsara.

Izany dia mitaky 0,5 kilao ny kisoa lard sy 0.3 kilao ny hen'omby (hen'omby), tongolobe telo, antsasaky ny kapoaka shredded mofomamy tsiro sy ny zava-manitra (jirofo, cardamom, nutmeg, dipoavatra).

Ny hena dia tokony ho faty ho tena madinika, ampiana sira ary afangaro amin'ny breadcrumbs ary ampio ny zava-manitra. Fat dia tsy maintsy aloha nahandro, dia milled voaharo tongolo voatetika sy legioma nendasina amin'ny diloilo. Rehefa mifangaro intsony angamba izy, dia ilaina ny mampifandray azy amin'ny hena sy ny fangaro rehetra dia mifangaro tanteraka.

Get ny hena mafy mila mameno casing manokana na ho an'ny kely ny saosisy tsinay. Ao amin'ny fanomanana izany dia vita, dia ho afa-fery izany. ny fandrahoan-tsakafo ny fotoana dia ho momba ny ora.

Modern alika manana be dia be ny fomba fanamboarana. Noho izany, avy ao amin'ny isan-karazany rehetra natolotry ny ny fivarotana, dia afaka mifidy ny mahafa-po indrindra tsiro tian'ny manokana. Na hampifaly ny fianakaviany hena an-trano-nanao vokatra.