Ahoana ary ohatrinona ny Fry ny akoho livers amin'ny lapoely?

Rehefa avy akoho nanapaka ny fatiny mijanona foana fako. Ny tena ilaina sy malaza indrindra amin'ireo dia ny aty. Efa vonona amin'ny fomba samy hafa, fa matetika indrindra, nomena ny Mampiavaka ny vokatra mihitsy, mafana kokoa. Izany no asa tsara kokoa ny mampiasa ny matevina-bottomed lasitra amin'ny tapa-kazo tsy coating. Na izany aza, tsy ny rehetra no afaka manao izany tsara. Ny hoe nanaiky ny asa ilaina mba hampandrosoana ny mahafantatra tsara ny tena mba Fry ny akoho livers amin'ny lapoely, dia ny vokatra farany nihaona fanantenana rehetra.

Ny fitaky ny ny dingana

In mahandro, dia misy fomba samihafa ny hafanana fitsaboana vokatra. Ireo, dia heverina vilany fandrahoana ny mifady hanina, dia mety indrindra sy azo ampiharina.

Raha niresaka ny akoho aty, tsy tokony hohadinointsika fa ity no tena marefo sy hafakely vokatra. Izay mety ho deviations ao amin'ny teknolojia dia mety hanimba azy io amin'ny farany. Satria, talohan'ny mahafantapantatra hoe ahoana no Fry akoho livers amin'ny lapoely, dia mila mianatra ny fitsipika vitsivitsy izay tsy maintsy hoentina any an-tantara eo amin'ny asa:

1. Ny zavatra tsy maintsy manomboka tony. Mampiasa mangatsiaka aty no tena faniry, satria eo ambany zavatra ny hafanana nivoaka 'izany dia hanomboka ny habetsahan'ny hamandoana goavana. Noho izany, ny dingana tonga bebe kokoa tahaka ny quenching noho ny vilany fandrahoana.
2. Alohan'ny miasa nanasa vokatra azo antoka ho maina. Ankoatra izany, tsy azo mialoha sira. Raha tsy izany ny vokany dia izay voalaza etsy ambony.
3. Tsy afaka nandroaka ny vilany indray mandeha ny vokatra manontolo. Tsara ny nataony miray, na ny ambany ny haingana tony. Afaka misakana ny fananganana ny toetra volamena volontsôkôlà.
4. Ny vokatra vita Tsy tokony ho sarotra loatra. Tsara raha mijanona mandimby anareo tsy voahozongozona. Raha tsy izany dia ho sarotra ny hahita ny alalan '.
5. Tsy maintsy hotsarovana fa amin'ny lapoaly amin'ny matevina ambany mbola hanomana na vokatra na dia rehefa tsy niverina eny amin'ny afo. Ho vokany, rehefa minitra vitsivitsy, vonona ny malemy fanahy ny aty dia mety ho lasa henjana irery. Mba hisorohana izany, dia tsara kokoa ny handeha eo amin'ny lovia, na la Carte sakafo.

Ny fahafantarana ireo fitsipika, azo atao koa ny hahitana fomba akoho livers Fry amin'ny lapoely. Ankehitriny, vokatra tsara dia tena azo antoka.

Aty amin'ny tongolo

Mianara hahatakatra ny fomba akoho livers Fry amin'ny lapoely, dia tsara kokoa eo amin'ny fampiharana. Izany dia azo heverina ny tena fahita Variant, izay mitaky ambany indrindra napetraka ny sakafo. Mila ihany:

• akoho aty, sira, tongolo sy varimbazaha lafarinina.

Manomàna lovia io dia tsy sarotra:

1. Voalohany, ny aty dia tokony ho tsara nanasa, hanesorako azy tsy ho ambonin'ny amin'ny sarimihetsika indray ireo sady nitetika ny lalan-drantsika rehetra sy ny bile ducts. Ny vokatra dia tsy maintsy nitarina amin'ny fanapahana solaitrabe ary hamela azy io ho maina kely amin'ny Vivo.
2. Amin'izao fotoana izao, dia afaka manadio ny tongolobe, nanapaka azy ho tapany kely vava sy legioma Fry amin'ny menaka kely tao amin'ny afo, fa tsy manadino ny hiverina foana. Ny vokatra dia vita tsara natokana mandra-dingana dia feno.
3. Ary ny aty dia ilaina ny horonan-taratasy lafarinina. Izany dia azo atao haingana be, raha mampiasa harona plastika. Mba tsy mikorontana amin'ny tsirairay misaraka silaka, dia tsara kokoa ny hitondra ny vokatra nivava be rehetra. Raha te hanao izany amin'ny fonosana dia ilaina aloha ny haidiny ny lafarinina, ary avy eo dia nametraka ny aty ka mihorohoro izany fotoana vitsivitsy.
4. Nafanaina ny vilany, ka ny rano indray mitete ao sizzled izany zavatra izany. Ary rehefa afaka izany, dia ilaina ny mametraka tsikelikely ny atiny rehetra, podsalivaya azy amin'ny tanana iray ihany, izay tokony ho eo amin'ny farany ambany. Ny sosona ambony no ampiasaina, raha ny vokatra eo ambany vilany.
5. Hanomboka amin'ny afo lehibe iray tokony ampiasaina ao anatin'ny 1 minitra isaky ny lafiny. Izany miantoka ny fanahy Peel.
6. Avy eo, ny lelafo dia afaka ny ho kely ny vokatra kely sy tsipìka sarony sosona. Ao amin'io toerana, ny sarony tokony ho aty avy eo 5-7 minitra.

Ankehitriny, slices manitra tsara fanahy dia afaka manilika any amin'ny vilia baolina, ary manompo amin'ny lafiny lovia, na tsy misy azy.

mazava faritra

Mpikarakara tokantrano rehetra, dia ao an-dakozia dia tsy maintsy ho afaka tsara ny kajy ny fotoana drafitra ny asany. Satria na dia nanapa-kevitra ny hitondra ny tia fako, dia ilaina ny mahalala hoe firy minitra Fry ny akoho livers amin'ny lapoely. Araka ny za-draharaha mpahandro mila fotoana firy. Tokony ho 8-10 minitra dia ho ampy ny vokatra am-boalohany dia lasa be ranony flavorful lovia no izy. Dia tokony ho tsaroana fa ny aty manana rafitra porous. Ahitana be dia be ny hamandoana, izay eo ambany herin'ny hafanana avo mazàna mba hivoaka haingana. Raha mitranga izany, dia hitodika ny vokatra ho voaisy tombo-kase tapa-lamba izay tsy azo mitigated misy sauces sy ny gravies. Raha jerena ankapobeny, ny fandrahoan-tsakafo, ny fotoana dia miankina amin'ny lafin-javatra maro:

• salantsalany tapa-ny hena vokatra;
• afo hafanana;
• voafantina mahandro safidy.

Nalaina miaraka, ireo lafin-javatra hisy fiantraikany lehibe amin'ny fomba tena be dia handeha ho vonona amin'ny lapoely ny akoho aty.

creamy fitiavana

Mba manapa-kevitra mandra-pahoviana ny Fry ny akoho livers amin'ny lapoely, dia tsy maintsy aloha mamaritra izay endriky ny vokatra vokatr'izany Te-hahazo. Ny manam-pahaizana milaza fa ny fampiasana ny menaka legioma manome ny mety hisian'ny fananganana ny toetra volamena volontsôkôlà. Maro ny anarana, ary manintona Fried aty. Creamy menaka ihany, indray, dia mahatonga ny vokatra malemy.

Eto isika dia tsy miresaka momba misy sosona. Hena fotsiny impregnated tsikelikely amin'ny creamy tsirony, izay mahatonga azy io sy ny matsiro be fitiavana. Noho izany safidy dia mila:

• Akoho aty 400 grama, 100 grama ny koba tsara toto, antsasaky ny sotrokely sira sy 60 grama ny dibera.

Ny fomba Tsotra:

1. Voalohany vokatra lehibe tsy maintsy nisasa amin'ny rano maro. Avy eo dia tokony ho esorina amin'ny rehetra ny lalan-drantsika, izay ihany no azo jerena. Ny sekely tsaboina mila mivalona an-vilia baolina, asio sira ka avelao ireny nandritra ny 20 minitra. Izany no somary mifanohitra amin'ny fitsipika ankapobeny, fa amin'ity tranga ity hetsika toy izany no ankasitrahany.
2. Ao amin'ny iray hafa lovia hafafiny koba, dia breaded izay tapa-teo aloha tsirairay tanteraka amin'ny alalan'ny fanesorana ny hamandoana sy ny surface. Banga rehetra eo amin'ny antontam mivalona maina madio lovia no izy.
3. Pan hitafy ny fatana olona ka nametraka azy teo ambany eo ho eo ny haben'ny ny lelafo.
4. Tafio menaka mahamay ambonin'ny ka miandry mandra vay.
5. Ho eo an-lasitra breaded atiny sy ny Fry ny 4 minitra. Ary rehefa afaka izany, dia tokony ho tapa-damba tsirairay navadibadiko. Fa eo amin'ny lafiny faharoa dia mila fotoana betsaka.

Ny vokatra vita manompo tsara kokoa avy hatrany ny latabatra. Ao amin'io lovia azo voaravaka amin'ny anana rehetra, izay hita tao an-trano.

Ny aty in marikivy fanosotra

Na iza na iza tia dressings isan-karazany azo ampiasaina ho amin'ny fanomanana ny vokatra ronono. Eto voatery fameram-potoana ilaina mba haharaka ny firy ny akoho livers Fry amin'ny lapoely fanosotra amin'ny marikivy. Raha ny marina, tsy ny dingana sarotra. Ihany no mila miomana mialoha ny tena fangaro:

• 500 grama ny akoho kely aty sira, onion, dibera, zava-manitra sy 100 gram ny fanosotra.

Ny zava-drehetra mitranga dia haingana:

1. Ny zavatra voalohany ny aty, toy ny mahazatra, dia tokony hosasana, nanadio ny tsy ilaina inclusions (lalan-drantsika) ary hanome an-dravehivavy lainga kely nidina nankany dia afaka afa-maina hamandoana be loatra.
2. Amin'izao fotoana izao, dia afaka mitetika ny tongolo vava vola sasany.
3. Ao amin'ny lapoaly nafanaina ny diloilo tsara. Avy eo dia tokony ho kely Fry ny tongolo. Aoka ianareo ho farantsa kely mangarahara mba moramora hahazo sotro, ary hitafy ny misaraka lovia.
4. Horonan-taratasy aty amin'ny koba tsara toto, dia ho any amin'ny lapoely sy ny Fry amin'ny diloilo, ny sisa-tsipìka. Ny vokatra dia tsy maintsy ho foana ny mihodina ny mba afaka manafana ny tamin'ny lafiny rehetra.
5. Afaka manampy sira avy eo sy ny zava-manitra, ary rehefa afaka 3 minitra ny leony ny marikivy fanosotra.
6. Raha vao ny votoatin'ny ny lapoaly manomboka ny vay, ny afo dia tokony hesorina. Marikivy fanosotra tokony tsikelikely manafoana sy impregnate aty ny tenany, izany dia maka olon-kafa 3 minitra.
7. Avy eo, manampy ny tongolobe, tsara Mix sy hiverina ny hafanana eny.

Ity lovia no tsara indrindra, mazava ho azy, mba hihinana mafana. Fa mangatsiaka loatra dia tena matsiro.

fanontaniana breading

Amin'ny toe-javatra sasany, ny aty alohan'ny vilany fandrahoana dia tsy voatery ho breaded. Izany dia miankina amin'ny inona ny fomba fahandro no nofidina ho an'ny fanomanana ny amin'ny alalan'ny-vokatra. Eto dia ilaina ny mandinika ny fomba akoho livers Fry amin'ny lapoely tsy misy lafarinina fa amin'ny farany dia efa nihazona ny juiciness sy ny fitiavana. Izany rehetra izany dia azo hamarinina amin'ny alalan'ny ohatra mivaingana. Voalohany, tsy maintsy manangona ny biraonao entana ilaina:

• 0.5 kilao ny akoho livers, 3 tongolobe, 70-100 grama tantely, sira, 50 milliliters ny divay mena maina, dipoavatra ary menaka legioma.

Ny dingana rehetra dia azo nanaraka tsikelikely:

1. Voalohany, tapa-tsaboina, dia nanasa azy tsy maintsy mivalona aty an-vilia baolina pour divay ka hamela azy ao marinate tokony ho 1 hr.
2. Tamin'ny hafanana ny menaka fanendasana, ka avy eo dia pulverized ao mba Fry semicircles tongolo mandra-Hue volamena mamirapiratra.
3. Add ny tantely, ary mahandroa nandritra ny 5 minitra bahoaka ka hampisy foana.
4. Aty natopiny tamin'ny zava-manitra sy Fry voafantina mandra-ho lasa tsara loko volamena. Mety mitaky 7 ka hatramin'ny 10 minitra. Dia sehatra, dia ilaina ny manampy sira mba hanandrana.

Mafana iray hafa vokatra ny manilika ho madio vilia baolina, ary teo an-tampon'ny hametraka tongolo flavored amin'ny tantely. Izany koa dia mamela anao mampiasa ny sakafo masaka am-boalohany tsy misy lafiny lovia, fa tsy mba handroba ny mahazatra tsiro sy ankasitrahana.

sarotra saosy

Nanoro hevitra mpahandro za-draharaha ireo ny mahandro azy amin'ny saosy aty. Satria dia tsara kokoa sakafo nendasina variana anilan'ny faty. Izay ny fifehezan 'ny rano na mety ho ampahany tsotra sy sarotra. Ho an'ireo izay tia ny tsiro miavaka, dia afaka milaza ny fifangaroan'ny voatabia Mametaka sy ny mayonnaise. Noho ireo vokatra, ny singa lehibe kokoa sy flavorful be ranony. Amin'ity tranga ity, dia ilaina ny mahalala ny fomba akoho livers Fry amin'ny lapoely amin'ny mayonnaise, nomena ny azy toetra tsirairay. Amin'ny maha-mazava tsara Diniho, ohatra, Ny Fomba Ahitana ny izay dia mila:

• 1 kg madio akoho aty, 200 grama ny koba, sira, 300 ml ny skimmed ronono, karaoty, onion, legioma menaka, vitsy tablespoons ny mayonnaise, tany mainty dipoavatra, 3 jirofo ny tongolo gasy, zava-manitra, tablespoon voatabia Mametaka sy anana (persily, drafy, aneta).

Ny paika ny fanomanana ny sakafo dia azo zaraina ho dingana 4:

1. Voalohany nanasa ny aty mba ho diovina amin'ny tsy ilaina niaina sy sarimihetsika, ary avy eo dia voavalona ho any amin'ny lalina vilia baolina, haidiny ny ronono sy hiala ao amin'io toerana nandritra ny adiny iray. Ary rehefa afaka izany, dia ilaina tsirairay ny horonan-taratasy sy ny lafarinina Fry amin'ny lapoely mafana mandritra ny 20 minitra.
2. Peel sy mitetika legioma. Karaoty sy ny onion nampitombo ny vilany sy afangaro azy ny aty sy ny Fry sakafo niaraka tamin'ny 5 minitra.
3. Ao amin'ny lovia madio, mitambatra mayonnaise amin'ny paty, hametraka ny tablespoon koba tsara toto, rano kely sady nokapohiny mandra-malama faobe. Io fifangaroan'ny haidiny ny votoatin'ny ny fanendasana, manampy ny sisa fangaro sy ny hanina ny 5 minitra.
4. Vonona handamina ny aty amin 'ny takelaka, ary aidino ny mani matevina gravy.

Ao amin'ny lafiny iray lovia azo masaka buckwheat na ovy nopotsehina.