Ahoana no hanao Mamono tsy misy atody?

Efa masaka no Mamono ny tsy misy atody? Raha tsy izany, dia efa very be. Rehefa dinihina tokoa, dia manome ny trondro, hena na legioma manify sy miavaka. Ny lahatsoratra dia mampiseho karazana no Mamono ny maro. Ary tsy mitaky ny fampiasana atody ao amin'ny isan-olona izany. Mifidiana misy safidy ary miroso amin 'ny fanomanana ny sakafo matsiro.

ankapobeny vaovao

Mamono - Mamono izay tsy ampy amin'ny teny mandritra ny fandrahoan-tsakafo sy hampilendalenda malefaka sosona. Izany no ampiasaina mba handrahoana sakafo legioma, hena sy ny trondro. Nendasina breaded hazan-dranomasina, koa, dia hahafaly izay Gourmet. Mety ho patsabe, foza angisy na hena. Raha te-Fry trondro mampiasa Mamono tsy misy atody, misafidy ambany-matavy karazany. Perfect ambony talantalana, hake, halibut sy pollack. Fa ny trondro mena amin'ity raharaha ity dia tsy manara-penitra. Ankehitriny ndeha hojerentsika ny fomba fanamboarana.

Mamono ny trondro tsy misy atody

Ilaina sakafo:

• ¾ kapoaky ny rano;
• zava-manitra (dipoavatra, sira);
• trondro mahia (Pike, na halibut);
• pea varimbazaha na lafarinina - 1 kaopy Aoka izay;
• soda - ½ tsp.;.
• anana.

Ny fampiharana anjara

1. Ahoana no hanao Mamono tsy misy atody? Aloha, mampifandray ny koba tsara toto sy ny fanaova soda, sira ary voatetika anana. Hafafiny amin'ny zava-manitra.
2. Misy ihany koa ny handatsaka rano. Afangaroy sakafo mandra-malama. Izany dia azo atao ny mahazatra whisk na ny fikororohana. Mamono tokony ho dity, fa tsy runny loatra. Raha tsy izany ny koba hanomboka hirotsaka avy amin'ny trondro.
3. Pike-akoho, na turbot nisasa, nanadio ireo sady nitetika ny ho sekely 2-3.
4. Tapa-trondro no Mamono ny voafafy moramora. Ataovy ny vilany ao an-preheated. Fish Fry, mampiasa menaka be dia be. Mba hanatsarana ny palatability ny vilia mampiasa isan-karazany ny condiments (ohatra, nutmeg).
5. Breaded Fish nanome ho mafana na mafana. Izany mandeha tsara amin'ny legioma vaovao ary nahandro vary.

Mamono tsy misy atody: ny fomba fahandro ho an'ny hena tia

sakafo:

• ny 1 ora. L. oregano sy ny Paprika;
• Voadio diloilo;
• 5 Art. L. koba tsara toto sy ny mofo sombintsombiny;
• anana;
• 8-10 sekely tanora hen'omby;
• ronono - ampy ho 10 St. L.

Detailed toromarika

Dingana isa 1. Ao amin'ny lovia haidiny ny lafarinina. Pour ny ronono ao amin'ny tsara be. Manaitra. Hitany izany fa tsy misy intsony vongan. Season amin'ny sira. Hafafiny amin'ny oregano sy ny Paprika. Hamporisihiko ny vokatr'izany no Mamono ny tsy misy atody.

Dingana isa 2. Aoka isika hena. Silaka hen'omby tsirairay Mandositra ny lakozia kanonta. Manaraka, mandroboka in no Mamono ny. Tokony koa ny hen'omby breadcrumbs horonan-taratasy.

Dingana isa 3. Preheat ny lapoaly. Tamin'ny ny ambany, feno diloilo, laika chops. Raha vao lafiny iray dia browned, miverena eo amin'ny hafa.

Dingana isa 4. Mamono hena nendasina in mandra-manala ny lafiny. My lasitra. Pour teo amin'ny ambany rano kely. Top mametraka hen'omby chops. Madinidinika 5 minutes by famaranana ny sarony. Ary potipotika chops amin'ny takelaka. Fa ny ravaka mampiasa sprigs ny persily sy legioma madio. Maniry isika tsirairay Mazotoa homana!

Courgettes in Mamono (tsy misy atody)

Food napetraka:

• Tongolo gasy - jirofo 4-5;
• zucchini milanja 800 h;
• koba - ampy ho 5 entana. L.

fiomanana

1. Voalohany zucchini fanodinana. Sasao azy amin'ny rano avy amin'ny paompy. Hetezo ho manify slices. Raha ny foetus antitra, dia ilaina mba hampiala azy amin'ny ny ambioka ary manala ny Peel.
2. Omano Mamono ny zucchini tsy misy atody. Fametrahana koba tsara toto amin'ny sira. Maniraha ho any ireo torotoro fo tongolo lay. Pour rano kely. Tsy ho azo antoka fa tsy ny Mamono runny loatra. Mety tsy fiovaovana - toy ny marikivy fanosotra.
3. Hatsoboky tsirairay silaka zucchini in Mamono nanao mifandray. Fry amin'ny lapoely no mampiasa menaka. Raha vao ny volamena sosona, hiverina ny sombin amin'ny lafiny iray koa. Nendasina zucchini nanompo tamin'ny marikivy fanosotra na ny mayonnaise eo ho eo matavy afa-po. Izany lovia, izy no toy ny olon-dehibe sy ny mpikambana ao amin'ny fianakaviana sy ny ankizy.

Fomba fahandro ny holatra in no Mamono ny

Lisitry ny vokatra sy ny fitaovana:

• sombintsombiny for breading;
• Grill grates (vilany fandrahoana mahafinaritra ihany koa);
• holatra vaovao - 300 h ampy.;
• hazo skewers;
• Voadio menaka (vilany fandrahoana);
• Koba - 250-300 g.;
• ny rano;
• zava-manitra (dipoavatra, sira).

dingan'ny fanomanana

1. Fametrahana ny koba tsara toto amin'ny rano. Tokony hahazo Mamono, ny tsy miovaova izay mitovy marikivy fanosotra. Beat ny sakafo tsara, tsy mba hiala vongan. Aoka ho azo antoka solim Mamono nandritra ny fanomanana. Hafafiny amin'ny zava-manitra.
2. Holatra madio, sasao amin'ny rano. Tafio lamba famaohana ny fitaratra ranon-javatra be loatra. Add sira sy mahandro ny holatra tsy mila.
3. Nanomana holatra voafafy no Mamono ny tamin'ny voalohany, ary avy eo - ao amin'ny breadcrumbs. Aza hiantra na ny iray na ny hafa. Mamono dia tokony 'hihazona "fa tsy tatatra amin'ny holatra.
4. Holatra in Mamono Grill manitatra eo amin'ny makarakara. Raha tsy izany, dia mampiasa ny vilany, ny nametraka foil. Fomba iray hafa mba hanomana sakafo - nendasina. Amin'ity tranga ity, dia mila 100 ml voadio diloilo.
5. Fry holatra Na izany na tsy mety aminao-dalana. Raha vao browned breadcrumbs, holatra dia afaka manilika any amin'ny vilia baolina. Inside mbola be ranony izy ireo. Ary ny zava-dehibe indrindra dia ny hoe ny toetra tsirony dia tsy mandeha na aiza na aiza. Crisp be hanatsarana ny tsirony ny holatra.
6. Alohan'ny fanompoana, holatra in Mamono strung amin'ny hazo tapa-kazo. Next ny hametraka ny kapoaky ny maharikivy fanosotra na ny toerana tena saosy. Raha ny fandehany tena mahazatra sy mampino matsiro. Azonao atao ny mijery ny tenanao.

Tapa-kazo foza be in no Mamono ny

Lisitry ny fangaro:

• dia antsasaky ny voasarimakirana;
• toerana tena zava-manitra;
• lager labiera - 100 ml, dia ho ampy;
• 200-gram fonosana foza kitay hazo;
• koba tsara toto - ½ kapoaka;
• menaka voadio.

Ahoana no hiomanana sakafo:

1. Aiza no manomboka? hitsonika mangatsiaka foza tapa-kazo raha ilaina. Hanala azy ireo avy amin'ny fonosana. horonan-tsary esorina.
2. Makà antsasaky ny voasarimakirana. Voafehy ranom avy ao aminy ao anaty vilia. Misy ihany koa ny manampy ny zava-manitra.
3. Ny vokatr'izany marinade nametraka tapa-kazo. Ara-potoana ny 30-40 minitra.
4. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa haidiny ny labiera. Small ampahany amin'ny koba tsara toto resin-tory. Aza adino ny manaitra. Desirably lanja Mixer karavasy.
5. Sira sy dipoavatra creamy no Mamono ny. Mix iray hafa indray.
6. Tafio ny fatana roasting vilany, sady nasiany diloilo ao anatiny. Miandry azy isika mandra-mamindro izy.
7. Mandehana miverina any ny tapa-kazo marinated. Tsirairay amin'izy ireo (amin'ny lafiny rehetra), mandroboka in no Mamono ny. Izahay mandefa amin'ny roasting vilany diloilo. Fry mandra-volontsôkôlà volamena.
8. Ny vita sakafo maivana Tsy miaiky isika hoe ho any amin'ny vilia baolina. Dia mitoetra ihany ny handravaka azy amin'ny voasarimakirana wedges sy hanompo. Vady aman-janany dia azo antoka fa hahazo lovia ity, ka noho izany fahaiza-manao ny fandrahoan-tsakafo.

Ho famaranana

Ankehitriny anao hahafantatra ny fomba hahatonga ny Mamono tsy misy atody. Raha tsy izany ingredient palatability ny sakafo tsy Simba, fa ny marimarina kokoa, dia nihatsara. Afaka tonga amin'ny ny dikan 'ny fampiharana ny Mamono.