Ahoana no mba tsinjaraina fromazy ao an-trano?

Fomba fahandro fanosotra fromazy ao an-trano? Ny valin'io fanontaniana io ianao dia hahita nahandro ao amin'ny fitaovana nomen'ny ilay lahatsoratra.

ankapobeny vaovao

Fomba samihafa mba hanangana ampiasaina fromazy tonga anay alohan'ny voalohany Ady Lehibe tany Soisa. Ary izao entana dia tena fahita any Rosia. Maro ireo mponina ao amin'ny firenentsika dia tena tia azy sy sambatra mba hahazoana amin'ny fivarotana.

Tsara homarihina fa ampiasaina fromazy, sary izay aseho ato amin'ity lahatsoratra ity dia tsy malefaka sy ny malemy fanahy ihany tsiro, fa tena ilaina koa ny vatan'olombelona. Raha oharina amin'ny vokatra mafy toy izany koa, dia misy kely be kolesterola, ary dia variana kokoa.

Ampiasaina ao an-tokantrano fromazy dia tena tsara loharanom-kalsioma sy phosphore. Ny singa ireo no tompon'andraikitra amin'ny toe-javatra ny fantsika, volo sy ny hoditra. Ankoatra izany, dia mirakitra ny vokatra be dia be ny casein (izany hoe, manokana proteinina, izay mafy ilaina ny vatan'olombelona). Iray hafa ity mahatsara ny fromazy - ny ela talantalana fiainana (3-4 volana eo ho eo).

Hankafy ny fanandramana ny vokatra ronono, tsy misy antony tokony hividy azy eo amin'ny fivarotana. Rehefa dinihina tokoa, dia afaka mahandro fanosotra fromazy ao an-trano. Teny an-dalana, dia misy fomba maro ny ny fahariana, izay ahitana singa hafa mihitsy.

Ampiasaina fromazy: fomba fahandro ny kilasika

Classic ampiasaina an-trano dia ahitana ireto manaraka ireto fromazy vokatra:

• tsara curd - 1 kg;
• ronono matavy - 1 kaopy faceted;
• dibera ambony indrindra freshness - 4 lehibe lovia kely;
• sira sy zava-manitra - hanampy hanandrana;
• fanaova soda - sotrokely.

dingan'ny fanomanana

Fromazy ampiasaina ao an-trano no atao haingana be. Mba hanaovana izany, tasy ny trano rantsan-kazo fromazy amin'ny fanaova soda, dia manampy azy ireo ny ronono. Koa ilaina ny manilika ny vokatry mifangaro amin'ny lapoely ka napetany teo ambany hafanana. Cooking dia tsara ronono faobe raha mbola ny marokoroko rehetra fromazy levona. Taorian'izay, tao amin'ny homogeneous mifangaro tokony ho dibera, zava-manitra sy sira mba hanandrana. Afangaroy ny sakafo ny mafana takiana endrika tsara haidiny an kaopy ka ampitondray any amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora maromaro. Mangatsiaka vokatra mety ho ampiasaina sy ho toy ny misaraka lovia, ary ampiasaina ho toy ny saosy ho an'ny salady.

Fomba fahandro ny fromazy levona ireny miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny Basil

Ampiasaina fromazy ao an-tokantrano , miaraka amin'ny tongolo gasy sy maina Basil manome tena manitra sy matsiro. Ny manao izany ianao, dia mila manaraka hividy ny vokatra:

• maina tsara curd - 200 h;
• maina tongolo lay - ½ sotro tsindrin-tsakafo;
• Salt - hanampy hanandrana;
• Maina Basil - sotrokely;
• fanaova soda - ½ sotro tsindrin-tsakafo.

Fomba fahandro?

Mba hahatonga flavored fromazy ampiasaina ao an-tokantrano dia tokony hatao trano rantsan-kazo fromazy amin'ny lapoely, hametraka ny tablespoon ny fanaova soda ka avelao kely ho an'ny 5-9 minitra. Avy eo, ny vokatry dia tsy maintsy tezitra mifangaro amin'ny rano fandroana ho an'ny 7 minitra ka hampisy foana. Vokatry ny zavatra toy izany curd tokony tsikelikely ketraka sy hiverina ho fromazy. Rehefa mahazo vokatra ronono preheated ny malamalama tsy tapaka, dia tokony hanampy ho amin'ny sira sy tongolo gasy sy ny Basil maina. Afangaro tsara sakafo rehetra dia tokony hatao ao amin'ny lalina mahazatra tins na vilia baolina, ary avy eo nalefa tany amin'ny efi-trano ho an'ny hihena hihena.

Ahoana no mba sôkôla fanosotra fromazy?

Mba hamorona toy izany ho hanitra ronono vokatra, dia mila:

• maina tsara curd - 210 h;
• fisakafoana soda - ½ sotro tsindrin-tsakafo;
• Kakaô vovoka - tokony ho tsindrin-tsakafo ½ lovia kely;
• tantely na siramamy - sotrokely.

dingan'ny fanomanana

Mba hanao izany hanim-py, dia ilaina ny napetrany tao anatin'ny saucepan kely maina tsara curd, kakaô vovoka sy fisakafoana soda. Singa rehetra ireo dia tsy maintsy afangaro ka avelao kely ny 10 minitra. Avy eo, ny vokatry faobe tokony ho faly amin'ny rano fandroana ho an'ny 4-7 minitra. Alohan'ny nitodika eny ny lovia tao an-trano rantsan-kazo fromazy mifangaro manampy tantely na siramamy. Rehefa tapitra ny vonona bahoaka ronono dia tsy maintsy nampidina ny tao an-voaomana endrika, izay tokony ho ora roa tao amin'ny vata fampangatsiahana ary aoka hijanona ao izy mandra solidification tanteraka.

Manaova an-trano miaraka amin'ny vokatra fused holatra

Izany dia azo fromazy be flavorful sy matsiro. Tsy azo ampiasaina ho toy ny tsy miavaka lovia, nefa koa nampiasaina ny fanomanana ny pizzas, salady, mofo voasesika, sauces sy ny sisa.

Noho izany, mba hamoronana ny an-trano-nanao fromazy amin'ny holatra, dia mila:

• atody akoho lehibe - 1 PC.;
• curd an-trano ambony indrindra matavy afa-po - 500 g;
• fisakafoana soda - ½ sotro tsindrin-tsakafo;
• nalona holatra - manampy amin'ny ny fisainana mazava,
• dibera - 110 h;
• Salt - manampy ny hanandrana.

dingan'ny fanomanana

dia tokony hatao ao anaty vilia baolina lalina ny trano rantsan-kazo fromazy, atody, ny tablespoon soda mofo sy dibera tain mialoha mba hamoronana izany fromazy. Ny sakafo rehetra ilaina mba karavasy tsara blender mandra-malamalama koba, izay tokony ampiana sira avy hatrany. Ary rehefa afaka izany, mifangaro ny curd tokony hitafy ny etona fandroana sy ny hafanana ho an'ny 4-8 minitra ka hampisy tsy tapaka. Manaraka, dia mila ny endrika nohosorana menaka izy ka hitafy ny ambany grated nalona holatra. Rehefa tapitra ny sakafo ny vonona dia tokony haidiny mafana fromazy ka nataony ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora vitsivitsy.

Fa izany eo ihany, fa tsy holatra ity ianao dia afaka mampiasa fomba fahandro voanjo, na Bacon Hama.