Cottage fromazy sy ny curd: vokatra fampiasana

Mba hahazoana antoka ny fiainana ara-dalàna ny olona iray dia ilaina ny sakafo ara-pahasalamana. Na izany aza, miaraka amin'ny fampandrosoana ny maha-olombelona dia lasa bebe kokoa ny olana ny fihinanana ny sakafo. Tsy fahampiana ao amin'ny isan-karazany sy ny vitaminina soritry singa mitarika ho amin'ny aretina isan-karazany, hafa ankoatra fa misy fanitsakitsahana ny fanjakana ankapobeny. Ny olona very ny fahafahany ho an'ny asa, reraka haingana kokoa. Nisy asa manokana dia nilalao curd vokatra ao amin'ny sakafo.

Sarotra ny hoe azo antoka rehefa curd dia noforonina. Angamba nanomboka ninamana intsony rehefa nikarakara ronono ihany no sisa, ary amin'izany nipoitra whey sy ny curd niverina.

Zavatra iray no azo antoka, fa ny curd niditra tao amin'ny olombelona toy ny sakafo sy ny osy omby efa voakolokolo. Mahafinaritra io vokatra azo karakaraina amin'ny fomba isan-karazany. Human razambe voaomana curd any amin'ny fandoroana lehibe amin'ny alalan'ny fametrahana teo tony curdled, dia antsoina hoe marikivy fromazy. Taorian'ny ora maro bahoaka naka amin'ny fandoroana lehibe mirehitra, napetraka tao anaty kitapo lamba, izay mihoatra amin'ny alalan'ny serum decanted. Taorian'izay, ny vokatry ny vokatra napetraka eo ambany an-gazety.

Cottage fromazy efa nomanina, ary mampiasa ny antsoina hoe fomba maina. Ny vokatr'izany vokatra azo tehirizina ela ao amin'ny lakaly, mba handray an-dalana, tamin'izany andro izany, tsy amin-tahotra noho ny fiarovana. Araka izany, ny teo aloha indray nanao trano rantsan-kazo fromazy napetraka tao amin'ny lafaoro, ary nataony indray ambanin'ny gazety. Ny vokatr'izany curd dia sarobidy lavitra noho ny vaovao, fa simba fromazy.

Amin'ny ankapobeny dia zavatra maro fromazy vokatra sakafo. Afaka hohanina amin'ny endriky ny mamy, masira, marikivy miaraka fanosotra, voaroy, siramamy, divay sy tantely. Cottage fromazy no singa lehibe eo amin'ny famokarana ny pancakes, cheesecakes, casseroles. Tsy azo ampiasaina ho toy ny sakafo hanina sy ho toy ny sakafo mahasalama.

Curd: Soa

Vokatra avy amin'ny hero-dronono dia manerana izao rehetra izao amin'ny sakafo vidiny. Ny vokatra ronono rehetra dia ahitana ny betsaka indrindra ny proteinina izay mora levonina. Ao amin'ny vokatra lo ilaina toy izany asidra amine, methionine, tryptophan, choline izay mavitrika levon'ny ny vatana.

Noho ny zava-misy fa ny curd dia mora levonina vokatra, dia nanolorana azy ho hanome sy ankizikely sy ny zokiolona, izay manana aretina isan-karazany ny système digestif. Cheese dia tonga noho ny lisitry ny vokatra takiana izay hamerenana amin'ny laoniny ny vatana aorian'ny fandidiana sy ny aretina. Tsy azo ampiasaina na dia fandikana ny tsinay taratasy mivalona, ary voalaza ao amin'ny endrika mitaiza. Tsy hanangana ny pH ka tsy hampahatezitra ho etỳ ambonin'ny ny kibo.

Curd: calorie

ilaina ny vokatra mifototra amin 'ny ambany-matavy ny sakafo. Azo atao ny mihinana tsy manahy momba manimba ny sary, tamin'izany andro izany dia manampy mba hahazoana hozatra bahoaka. Mariho anefa, fa ny glazed curd mofo, mamy trano rantsan-kazo fromazy vokatra dia tsy mba toy izany manampy. Mety misy preservatives, ary afa-po ny calorie dia avo lavitra noho ny ara-dalàna fromazy noho ny fisian'ny fanosotra, siramamy sy ny sôkôla.

Ankoatra ny kalsioma avo afa-po sy ny asidra ao amin'ny asidra curd dia ahitana ny fanaovana vondrona vitaminina B, A, E, F, ary ny manezioma sira, varahina, vy, ny sodium, sy ny hafa. Mamela zavatra simika ireo hahatakatra tsara kokoa ny vokatra. Cottage ronono no tena ilaina ny fitaizana be antitra reny sy ny vehivavy bevohoka. Ary manome zazakely enim-bolana avy amin'ny sahady. Ao amin'ny trano rantsan-kazo ny ankizy ny fromazy ahitana ny kely indrindra amin'ny matavy.

fromazy andro dia tokony hifanaraka matetika kokoa. Koa satria ny curd ilaina mba hahazoana antoka ny tsy fiasan'ny taova rehetra, indrindra fa ny taolana. Quark Misy vokany tsara eo amin'ny lalan-dra sy ny fo, rafi-pitatitra sy ny fananganana ra sela mena.