Ahoana no mba vatomamy raikipohy amin'ny zaza?

Mino aho fa maro amintsika indray mandeha nanontany ny ray aman-dreniny mba vatomamy amin'ny zaza raikipohy. Rehefa afaka izany Fifaliana lasa tena matsiro sy mamy, izay tsy mamela Azy olon-dehibe na ankizy. Tsara homarihina fa tsindrin-tsakafo ity dia mitaky kely indrindra ny sakafo sy ny fotoana malalaka. Ankoatra izany, ny sakafo mamy no tena mora masaka, ary mety na dia manao ny zanany tanora.

Noho izany, dia hodinihintsika amin'ny an-tsipiriany ny fomba dazzle vatomamy avy zazakely dronono sy handamina azy tsara anefa ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra.

Ilaina sakafo ho tsindrin-tsakafo:

• tena gilasy na gilasy - 200 h;
• fifangaroan'ny zaza sakafo "Baby" - 1 Malagasy fonosana;
• Kakaô vovoka - 150 h;
• maizina sôkôla - 1 fisotroana;
• nihanalefaka vaovao tatatra menaka - 110 h;
• fotsy sôkôla - 1 fisotroana;
• sira, tsara ranomasina - 1 fiantraikany kely;
• voaniho shavings - 30 h;
• vovo-siramamy - ½ fitaratra tumbler.

Ny dingan'ny fanomanana ny fanorenana

Mba manao matsiro sy tsara tarehy sôkôla avy zaza raikipohy, mila afangaro tsara mamy sy mahavoky fototra. Izany dia mitaky ny hitondra 1 Malagasy fonosana "Baby", haidiny eo am vy vilia baolina, ary avy eo dia manampy kely ranomasina sira, siramamy sy ny dibera levona ireny araka izay azo atao. Ary rehefa afaka izany, ny sakafo tokony mifangaro tanteraka, hany ka tamin'ny farany granular Efa manjary homogeneous faobe.

Mba hamorona ny vatomamy ny zaza raikipohy, dia hanampy ihany koa ny nanolorana azy ho gilasy na tena gilasy. Ny safidy faharoa dia tiana kokoa, satria ny tsindrin-tsakafo mba hahazo be sy ny maro hafa tastier manitra taminy. Noho izany, ny fanosotra dia tokony hotehirizina mandra-mafana defrosting tanteraka, ary avy eo dia aidino tanteraka amin'ny teo aloha sombiny voaomana. Vokatry ny fifandraisana toy izany dia tsy maintsy ho namorona matevina, fa malefaka sy malefaka fototra. Raha dia avadika ranon-javatra loatra, ny nanolorana azy ho hanampy kely "Baby." Ary raha, ny mifanohitra amin'izany, tsy afaka "hanangona" vatomamy truffles ny zaza raikipohy, dia tokony haidiny iray hafa indray mitete ny tain gilasy.

Ny dingan'ny namorona ny tsindrin-tsakafo

Fifaliana ity dia niforona tena mora foana. Izany dia mitaky ny hitondra ny 2 kely ny lovia kely ary avy eo dia masaka bahoaka hakodian'ny olona azy sy malama kely baolina. Aparitaho ireo kokoa amin'ny lovia fisaka na ny fanapahana birao. Araka izay rehetra vatomamy natao, dia tokony hatao amin'ny antsasak'adiny eo amin'ny vata fampangatsiahana ary miandry hamafin'ny tanteraka.

Beautiful famolavolana tsindrin-tsakafo

Recipe sôkôla ny zaza raikipohy dia manome ihany koa ny fampiasana ny kakaô vovoka, voaniho, grated maizina sy fotsy sôkôla. Ao ireo sakafo granular horonan-taratasy takiana treats nanamafy rehetra, ary avy eo dia hiakanjo azy tsara saucer na vatomamy.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra

Vita truffles ny zaza sakafo "Baby" Tokony ho atolotra ny fety latabatra miaraka amin'ny dite mafana na zava-pisotro hafa izay tena tia ny zanakao.