Araka ny barbequing amin'ny rano mineraly

Rehefa tonga ny fanontaniana ny mitono hena, dia ilaina aloha ny mamaritra ny marinade. Raha ny marina fa ny fanomanana ny lovia ity, misy maro samy hafa fomba fanamboarana. Misy milaza ny fampiasana ny maina miharoharo sy ny fampiasana ny toaka, sy ny sisa. D. Mandritra izany fotoana izany matetika manana fanontaniana momba ny zavatra no tsara indrindra sy mora marinade for mitono hena. Rano mineraly dia nilalao andraikitra tena lehibe. Izany dia noho ny zava-misy fa efa misy karazana zava-manitra sy ny zavamanitra dia azo ampiasaina. Ny rano mineraly avo manana afa-po ny gazy karbonika, izay nifandray amin'ny hena kofehy amontosanao azy, ka mamela ny zava-manitra tafiditra. Noho izany, skewers, nalona tamin'ny rano mineraly, dia tena malaza, ary matetika mahandro sakafo ho haingana.

voafehy

Mba hanomanana ilainao:

• Kisoa - 1 kg;
• rano mineraly - 1 litatra;
• onion - 1 kg;
• ny sira;
• dipoavatra;
• mayonnaise;
• siramamy - 2 tbsp. l.;
• divay mena - 100 ml.

fanomanana hena

Voalohany dia tsy maintsy nanasa kisoa. Ary rehefa afaka izany, nanapaka azy ho ao an manorotoro ny mitovy habe amin'ny tranon'afokasoka izy. Dia ilaina ny manapaka ny vandana sy ny horonan-tsary. Koa hena sira, dipoavatra ary ny tongolobe fiovana izay nendahina vava vola. Noho izany, fa tsara ny hijoro amin 'ny tokony ho telo-polo minitra eo amin'ny toerana mafana, fa raha tianao fa tsy afaka manao.

pickling

Skewer rano mineraly mila marinate amin'ny dingana maro. Voalohany - fifangaroan'ny sira sy ny dipoavatra ary ny tongolo. Tsy handefa ny ranom hohanina. Taorian'izay, mangingina hanao izany dia nanampy ny rano mineraly. Eto amin'ity teny, henan-kisoa tsy tokony ho latsaka ny telo-polo minitra. Amin'ity tranga ity, dia tsy vonoina ao amin'ny toerana mahafinaritra sy tsy Tsikirity. Rano mineraly skewers taorian'izay aza tena malefaka ary ny hena dia hamaha kofehy. Tamin'izay fotoana dia azo atao ny tatatra ny ranom-boankazo ary ampio ny singa ilaina izay hanome ny tsirony manokana. Izany fomba fahandro mayonnaise mampiasa ara-dalàna, na dia misy gourmets izany no ampiasaina ampongabendanitra ranom ary na tantely. Rano mineraly skewers taorian'izay no sisa ho adiny iray.

Roasting

Raha ny hena dia marinated, nataony teo skewers, tokony ho farantsa dimy. Ao amin'Andriamanitra kosa no azonao atao tady tongolobe, ary diced legioma. Ny Fry dia tokony ho eo amin'ny vainafo, izay nanomboka ho rakotry ny fotsy coating ny lavenona. Amin'ity tranga ity, ny hena dia mihena ny habeny, ary ny famoahana ny compressing vonton marinade ao anatiny. Tamin'izay fotoana izay, dia tokony ho vonton-drano ny misy pentimpentina ny divay, siramamy sy ny rano. Dia kebab rano mineraly nanana mamy tsara sosona, izay hitandrina ny ranom tao anatiny, rehefa vilany fandrahoana. Ilaina ny manamarika fa ny mamy tsiro dia hanome hena iray Masiaka ny tsiro, fa raha tianao ny divay, dia afaka manampy misy zava-manitra.

fahana

Ho an'ny latabatra misy mitono hena dia nanompo tao amin'ny lovia lehibe eo amin'ny skewers. Ary rehefa roasting dia tsara indrindra ny mampiasa hazo manokana tapa-kazo. Ho tsara fanahy kokoa, ary hijery tamin'izany andro izany dia saika tsy afaka haratra ny mihinana. Azo atao koa ny mampihatra ny hena saosy na ny ketchup, fa ny tena connoisseurs misafidy ny hihinana mitono hena mahandro sakafo tsy misy fanampiny mampahatsiro sakafo.