"Bocconcino" - toeram-pisakafoanana, izay mila mandeha

Maro no mihevitra fa azo atao ny mahandro ny pizza ao an-trano, ka ny koba sy ny fanampiana legioma sy sakafo hafa. Fa raha tianao Italiana sakafo ao an-trano fisakafoanana Bocconcino, indray mandeha manjary mazava: ny maha samy hafa ny culinary "sangan'asa" mpankafy matihanina sy izay manomana dia goavana. Ary nony tokony ho toy izany lovia toa marina anarana toy ny hoe "Ravioli Al pesce" na "risotto amin'ny Orita ranomainty", izay trano tsy nahandro, tsy miteny. Eny, ary ny zavatra hafa mitovy amin'izany orinasa, mitsara araka ny hevitra, ny sakafo dia manolotra ny pizza miaraka amin'ny tsiro hafa tanteraka, tena hafa noho izay amin'ny izay manome "Bocconcino". Restaurant amin'ny fanajana amin'ny fanarahana rehetra Italiana culinary fomban-drazana. Ary toy izany koa ny toerana rehetra ao amin'ny sakafo, na tsakitsaky, mofo sy ny tiramisu t. E., Amin'ny voadio tsara.

"Bocconcino" - toeram-pisakafoanana, izay mila mandeha

Ny trano fisakafoanana voalohany Bocconcino Network tamin'ny 2006 tao Moscou nisokatra tamin'ny liana Parkway malaza Michael Gohner restaurateur. Nifidy ny foto-kevitra ny tsotra sy mora azo. Mpitsidika dia afaka mahazo namboarina Italiana nahandro, dia azo nahafinaritra tao amin'ny efitrano, natao tany am-boalohany famolavolana interiors. Ity hevitra voalohany nampiasaina tao amin'ny fialan-tsasatra kely pizzeria tanàna ny Forte Dei Marmi. Ankehitriny ny trano fisakafoanana "Bocconcino" ao amin'ny Pushkin dia efa fantatra tsara fa ny be pitsiny Moscow-bahoaka. Ny milamina ny Ranomasina Mediterane tia mandany kosa ny mponina an-drenivohitra sy ny vahiny, izay tonga avy amin'izao tontolo izao.

"Bocconcino" - ny trano fisakafoanana in Moscow liana Parkway - dia ahitana ny iray efitrano iraisana sy ny ririnina zaridaina, niara-natao ny fito-polo seza. Misy ihany koa ny trano mitokana roa-polo na telo-polo ho an'ny olona, mety tsara ho an'ny orinasa madinika na fivoriana fankalazana.

Network Bocconcino

Atỳ amin'izao tontolo izao ankehitriny dia misy fito "Bocconcino" - in London, Moscow sy Nizhny Novgorod. Ao an-drenivohitra, ho fanampin'ny amin'ny toeram-pisakafoanana amin'ny Pushkin, koa nanokatra telo - ny Leningrad lalambe sy Kutuzovsky sy Leninsky Prospekt. Iray tamin'izy ireo - Bocconcino «Oseania" - dia iray amin'ireo vitsy amin'ny heviny feno ny andrim-panjakana italianina nentim-paharazana ivelan'ny Garden Ring. Io "Bocconcino" - toeram-pisakafoanana, Panoramika varavarankely izay, fa namela ny tsara nikarakara zaridaina, soa aman-tsara avy any an-tanàna voaro tabataba. Tamin'ny vanin-taona mafana ny lavarangana manome iray amin'ireo tsara tarehy Milo tao Moscou, izay azo atao haka aina, mihinana sakafo antoandro na ny sakafo hariva.

sakafo

Ankehitriny "Bocconcino" dia tambajotra malaza pizzeria izay tsy iray miavaka mahandro an-trano, fa koa ny rivo-piainana mafana. Io no hamelona indray ny toerana nahafinaritra, izay foana te-hiverina. Tsy manompo marina ny pizza ny thinnest koba sy crispy, nahandro ao amin'ny hazo am-boalohany-fatana mirehitra. Ny safidy ny trano fisakafoanana "Bocconcino" ihany koa dia manolotra namboarina paty matsiro, isan-karazany ny hazan-dranomasina sy ny hena vilia. Eto izany ihany koa ny sarintany malalaka ny malaza Italiana Vintage divay.

Ao amin'ny "Bocconcino" afaka ny roa-polo hanandrana karazana pizza. Ny vidiny ny fiaretana efa ho dimam-polo amby sivin-jato roubles. Ny lehibe indrindra dia nahazo laza tany am-boalohany ny pizza miaraka amin'ny poara sy ny gorgonzola fromazy, salami, zavamaniry sy ny hafa. Raha jerena ny hevitra, na aiza na aiza no misy toy izany ny risotto, toy ny ao amin'ny "Bocconcino". Manome ny trano fisakafoanana maro ny ny karazana - amin'ny pitipoà sy Asparagus maitso, hazan-dranomasina, ary na dia amin'ny Orita ranomainty. Lasopy, salady, ravioli, paty, Croston, tsakitsaky, trondro sakafo mafana - nankasitraka rehetra ho an'ny mponina maro ao an-drenivohitra.

hevitra

About "Bocconcino" trano fisakafoanana, ny ankamaroan'ny mpitsidika indrindra miteny amim-pitiavana. Toa fa tsy maintsy ho tena lafo. Na izany aza, dia tsy. Excellent mitambatra vilia sy ny vidiny mirary ho azy ireo no nanao izany trano fisakafoanana malaza indrindra ao Moskoa. Misy hevitra milaza fa ny tanàna tsy dia matsiro ny pizza. Miampy goavana iray hafa Bocconcino amin'ny Pushkinskaya dia ny toerana mety.

Avia eto saika sokajy taona rehetra ny mpitsidika - sy ny tanora, eto mitantana ny ondry ny tabataba, ary na dia ny raibe sy renibe. Maro ireo mponina an-tanàn tonga miaraka amin'ny fianakaviana iray manontolo ny hipetraka ao an-trano fotsiny ary hanandrana ny sakafo matsiro. Be dia be ny fiderana faran'izay tsara famerenana momba ny Sicilian sakafo maivana - poti ny baranjely, zucchini amin'ny feta. Maro no milaza fa na aiza na aiza-kafa nanandrana lovia ity, na dia ireo izay matetika no mandeha any amin'ny hotely.

Ny ankamaroan'ny mpitsidika mankasitraka amin'io trano fisakafoanana io ny isa ambony indrindra sy mafy manoro fitsidihana.