Cheesecake amin'ny paoma

Cottage fromazy - mahasoa tokoa ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe. Fa olon-dehibe hahatakatra izany, ary ny ankizy any, noho izany dia sarotra ny sakafo ny zaza fromazy trano rantsan-kazo, raha tsy mety, ary mitoetra. Ny ankizy tia paoma, ary nanapa-kevitra ny handeha hanao hevi-petsin'i kely - nanendy cheesecake amin'ny paoma. Soa ihany fa tsy nisy fari - ny ankizy niara-nihinana mofo amin'ny fahafinaretana, ary izaho, ny reniko, dia tena faly fa ny zazalahy kely mihinana fromazy trano rantsan-kazo, na dia amin'ny endrika mofomamy. Noho izany, ry mpamaky, dia faly ny hizara Ny Fomba Ahitana.

Curd henan'omby amin'ny paoma. Mba hanendasany tena tsara mofo, isika dia mila 250 grama ny koba tsara toto, 2 atody, 200 grama ny siramamy, 300 grama ny trano rantsan-kazo fromazy (Tiako ny fahasahiana, dia mahafinaritra creamy tsiro), ny fiantraikany ny lavanila, ny fonosana amin'ny fanosotra, hydrated soda, dia nisy fiantraikany ny lavanila sy ny sira . Fa ny famenoana isika mila siramamy telo paoma.

Aloha, manomana ny koba. Beat tsara ny siramamy, sira sy ny atody, hanampy ny fiantraikany ny lavanila. Ataovy ny fromazy amin'ny whisk atody. Ary hametraka ny fanosotra sy whisk indray mandra-bahoaka ny rivotra. Mampahafantatra tsikelikely ny koba tsara toto sy ny mametafeta ny koba mafy. Paoma madio, ary manala ny fototra, nanapaka ho tsara tarehy slices.

Baking lovia henan'omby menaka amin'ny menaka legioma, niely 2/3 ny koba. Napetraka teo an-tampon'ny ny paoma, hafafiny amin'ny siramamy sy ny rakotra fanaovam-panavotana koba sisa. Pie no mofo tokony ho antsasaky ny ora. Azonao atao ny manamarin ny fahavononana ny lalao na toothpick. Noho ny fangatahan'ny cheesecake amin'ny paoma, dia afaka hafafiny amin'ny vovo-siramamy. Ny fanandramana io mofomamy avy amin'Andriamanitra izao kitay hanendasanao azy matetika kokoa, satria tsy vitan'ny hoe sambatra ny ankizy, fa ny vadiko koa.

Namako, tahaka ahy miady amin'ny "needyakami" amin'ny fanaova. Nanasa ahy izy mba hanendasany ny fromazy mofo amin'ny blueberries. Hay tena matsiro, tsara tarehy sy ny zava-dehibe indrindra - izao no captivates sy ny zaza, ny sakafo dia tokony ho tsara tarehy.

Koa noho izany mofomamy isika dia mila fonosana ny dibera (raha toa ka tsy mety fanosotra margarine), iray sy sasany kaopy ny siramamy, ny fiantraikany amin'ny lavanila siramamy, 4 atody, 300 grama ny koba tsara toto (indraindray latsaka), mofo vovoka, telo Packs ny fromazy (Manana fonosana ny 200 grama tsirairay, tanteraka - 600 grama ny curd), 300 grama ny vaovao blueberries sy vovo-siramamy ho ravaka.

Tamin'ny voalohany, manomana ny koba ho amin'ny Blueberry henan'omby. Masy ny dibera sy ny siramamy sy ny lavanila. Add atody iray, mofo sy hamafàny ny vovoka indray. Mampahafantatra tsikelikely ny koba tsara toto sy mametafeta ny koba. Dia unroll izy ka nalevina tao amin'ny endrika nohosorana menaka, mba hahazoana zana-kazo avo.

Avy eo, manomana ny Hala-. Cottage fromazy dia nitety ny sivana, ampiana siramamy, atody sady nokapohiko tamin'ny Mixer. Taorian'izay, ny vokatry curd bahoaka moramora manitatra eo amin'ny koba, fonony ambony Blueberry. Bake in preheated lafaoro ho antsasaky ny ora. Vonona haka henan'omby, hanome azy ny hampangatsiatsiaka. Dia hofafazany malalaka amin'ny vovo-siramamy sy ny sisa blueberries an-tampon'ny ny vovo nampiely ny ankizy anaranao izay, dia tsy haharitra fotsiny. Ity mofomamy, ary koa ny trano rantsan-kazo fromazy mofomamy amin'ny paoma, tonga lafatra ho an'ny fianakaviana iray dite.

Teny an-dalana ho fiovana, dia afaka manomana ny horonan-taratasy mamy mameno. I "manao" fromazy strudel amin'ny paoma. Noho izany, mba hanomana ny "marina" ny koba noho ny fitehirizan-taratasy, dia mila ny kapoaky ny siramamy, 4 atody, 400 grama ny lafarinina. Raha ny marina, ity biscuit koba, satria iray ihany no azo biscuit horonan-taratasy nofonosina tsara.

Ao ny andraikitry ny dia nahafeno manompo paoma, trano rantsan-kazo fromazy sy ny siramamy.

Aoka isika hanomboka amin'ny koba. Tsy hanavaka ny proteinina avy amin'ny yolks, siramamy, zarao ho roa ary samy anjara misaraka amin'ny whisk atody vokatra. Ary mitambatra, tsara hamporisika sy manampy ny lafarinina. Mametafeta ny koba tsy matevina loatra. Biscuit nametraka teo amin'ny taratasy fanaova sy volamena koa manendasa mandra-volontany.

Raha mofomamy dia voaendy, manomana ny Hala-. Paoma madio sy RUB amin'ny marokoroko grater. Manambatra ny amin'ny fanosotra fromazy, siramamy sy ny RUB mandra-malama. Famenoana Vonona.

Rehefa ny biscuit propechetsya, hampiala azy amin'ny tsara ny fatana ary hamindra ny sosona amin'ny lovia, manarona ny famenoana sy mamatotra ny horonan-taratasy. Ny tokony hatao haingana, raha mbola mafana mofomamy - dia lasitike, raha tony, dia mety hanenjika. Eny, izay ihany, ny horonan-taratasy Andriamanitra dia vonona, dia afaka manaram-po amin'ny an-trano soa aman-tsara. Mazotoa homana!