Ny Fomba Ahitana ny waffle manify horonana - crispy Fifaliana ho an'ny dite

Waffles - matsiro, mamy, manopy sakafo, ankehitriny ny fampahatsiahivana sambatra fahazazany. Mahandro azy ireo araka ny tokony ho - fa sarotra ny asa, satria mila misafidy ny tsara ho an'ny sakafo ny koba ka mametafeta izany araka ny tokony ho ny olona haka .... Amin'ny ankapobeny, amin'ity tranga ity dia misy be dia be ny zava-miafina, izay manomboka fandrahoan-tsakafo dia tsy maintsy haneho ny tenanao. Raha mieritreritra ny fomba fahandro waffles ao amin'ny waffle vy, dia tokony ho vonona mialoha ny sasany voakasika levitra manazava amin'ny antsipirihany mikasika ny filaharan'ireo hetsika sy ny mahavita mandrefy ny vokatra sy ny sasany amin'ireo torohevitra.

Hatsarana, masaka koba ny mofo misy tokony hijery toy ny emulsion, izay ny faobe ny "miafina" ny sabora ireo vongan-. Mba hahatratra ny tokony tsy miovaova ny fifangaroan'ny - Ary tokony ho toy izany koa ho toy ny rano ny pancakes koba, dia tsara indrindra ny mampiasa ny Mixer. Ny koba avy izay taty aoriana ho crispy waffles ho an'ny waffle vy, mofo tsy hanaraka (tsy hifikitra) mba hanangana, ao amin'ny lisitry ny ny sakafo tokony hahitana afa-tsy ny atody yolks sy ny kely indrindra be ny siramamy, izay tokony ho soloina amin'ny vovo-siramamy. Ary mba hahatonga ny koba dia Airy sy maitso mavana, dia ilaina amin'ny dingana farany indrindra ny vilia fanaova-hiditra ao aminy ny atody fotsy hoditra nokapohina tsara.

Zava-dehibe tsy mba ankalazaina ny koba ao amin'ny waffle vy - manendasa mofo misy dia tokony ho tsy misy mihoatra ny roa minitra amin'ny 180 ° C, izay voalohany talohan'ny fampiasana ny menaka tsara indrindra amin'ny teny. Ny sisa amin'ny fandrahoan-tsakafo ny fomba fahandro mofo manify sosona sy ny mofo manify horonana ho vy ny waffle afaka miovaova araka ny tiany. Ohatra, azo atao ny hanendasany sy hanompo ny dite treats matsiro feno Voafintina ronono sy ny voanjo. Fa izao no takiana mba hitondra ny koba tsara toto (450 gr.), Atody (5 pcs.), Sugar (350 gr.) Sy ronono (200 gr.). Fa fanosotra mba hanomana nahandro Voafintina ronono (500 g.) Ary nodioviny koa voanjo (100 g.). Tokony aloha ketraka ny dibera, kely mangatsiaka ary afangaro amin'ny lafarinina sy atody yolks, nokapohina tamin'ny siramamy. Ny vita faobe sahotaka sy naniry hitondra tsy miovaova dia afaka fa nanitatra teo amin'ny waffle vy noho ny fanampian'ny iray tablespoon. Raha pancakes no mofo, dia afaka manomana ny Hala-- Fry kely ao amin'ny tany karankaina lapoaly peeled voanjo, dia midobodoboka izany ary afangaro izany amin'ny Voafintina ronono (azonao atao ny mahandro ny tenanao, na maka ny vokatra vita). Manao manify pahatonga fomba fahandro ho an'ny waffle teo, mafana, mofo vao mafana "pancakes" azo Kendreo nanakodia ka feno Hala--fanosotra.

Tena matsiro nanendy mandelic, izay ilaina ho amin'ny lisitra manaraka ity ny sakafo: torotoro amygdala (250 g.), Flour (250 gr.), Dibera (150 g.), Atody (3 pcs.). Ianao koa mila siramamy (175 gr.), Vovo-siramamy (200 gr.), Ronono (500 ml.) Ary legioma menaka kely. Ny dingana voalohany amin'ny fanomanana - fisarahan'ny ny yolks sy nisafo azy amin'ny siramamy. Mandritra izany fotoana izany dia azo atao ho rendrika ny dibera ary hatao miaraka amin'ny lafarinina yolks, vovo-amygdala sy ny atody fotsy hoditra, nokapohina mafy orina ao amin'ny sombin-javatra. Ny vokatr'izany lanja aza hadinoina ny hifangaro tsara sy mametafeta ny koba. Izany fomba fahandro ho an'ny waffle manify horonam mamela mba hanomanana sy hitondra am in'ny fanendasa, raha manao ny koba matevina ampy Manakodiava izany mofo manify, ka apetraho eo amin'ny taratasy fanaova nanosotra diloilo. Vonona fandriana mafana aforeto ho milamina Tube sy feno mialoha masaka fanosotra. Izany no tanjona, ao amin'ny saucepan dia mifangaro amin'ny siramamy ronono, atody yolks (3 pcs.) Ary amygdala, nitondra ny vay sy fery simmered mandra-bahoaka tanteraka hakitroky. Ary rehefa afaka izany, ny fanosotra dia tokony hatao dibera kely, sahotaka, mangatsiatsiaka sy ampiasaina ho an'ny tanjona ny hitiavan'ny, araka ny soso-kevitra fomba fahandro ho an'ny waffle manify horonana.