Tsindrin-tsakafo ny paoma sy ny quinces

Desserts vita avy amin'ny paoma - lovia fotsiny ity "mahagaga wand" rehefa vahiny teo am-baravarana. Hanao izay sitrapony, ary angamba na dia kely Gaga miroso avy hatrany amin'ny fanomanana. Noho izany, dia tsindrin-tsakafo vita amin'ny paoma, izay manomana ny tena, tena haingana, mahatakatra ny firy ny olona no hitondra, ary alao, tsirairay avy, ny isan'ny ny isan'ny paoma. Mandra-antenatenan'ny tsirairay cored paoma sy kinifinify mametraka ny zavatra ao an-trano miaraka amin'ny mamy dia nahafeno (tsy hanandran-javatra, mazava ho azy) - tapa-sôkôla, na tantely, na ny olon-tsotra siramamy. Mahavariana, raha ny fandehany volontsôkôlà siramamy eo amin'ny tanana. Ary ny dibera kely ny paoma. Ship ny 3 minitra ao amin'ny microwave lafaoro, rakotra fonony manokana ny lovia ny masaka amin'ny fatana fandoroana toy izany.

Manompoa amin'ny marikivy fanosotra tsara nasainy nokapohina 3 Art. tablespoons ny ambany-matavy marikivy fanosotra sy 2 teaspoons lavanila siramamy. Atopazy kely kanelina eo an-tampony. Tsindrin-tsakafo ity sakafo paoma avy amin'ny fifadian-kanina dia ho tia ny ny vahiny. Ary raha ny sasany amin'izy ireo no diabetics, ho azy ireo manokana ihany manomana ny lovia, nefa aza ampiana dibera sy ny sôkôlà, tsy handaitra ny fampiasana na tsy handaitra ny raha tokony ho siramamy.

Raha manam-potoana ianao, ary miandry ny fahatongavan'ny ny mpihinana, dia azo atao ny mahandro ny mampitolagaga paoma tsindrin-tsakafo, izay atao hoe soedoa. No tianao izany koa! Ny fanaovana izany: 300 grama ny paoma hanadio mifototra amin'ny anjaran-droa, hanala ny fototra ary tetehina madinika. Ny sotro ny siramamy levona ao anaty rano (vola kely) ka hitondra ny vay, ho any amin'ny sambo ihany nivava ny paoma. Madinidinika ho an'ny 2-3 minitra. Fitaovana tokony mikatona tamin'izany andro izany. Hahosotrao ny yolk ny atody amin'ny 40 grama ny dibera sy ny siramamy amin'ny sotro. Add 40 grama ny grated amygdala, ny sotro koba tsara toto, 2 tbsp. lovia kely ny ranom-boasarimakirana, zest ny voasarimakirana iray ary avy eo dia nasainy nokapohina tamin'ny sotrokely ny vovo-siramamy atody proteinina. Ary ny olona rehetra miaraka, dia nikapoka. Ao amin'ny endriky ny laika paoma (aza adino ny fomba fikojakojana!) Ary fenoy azy nasainy nokapohina bahoaka. 7-8 minitra tao anaty microwave tsindrin-tsakafo sy ny poma aza vonona.

Afaka mahandro applesauce antsoina hoe "marshmallow". Toa tena tsara izy tao amin'ny ranomandry-fanosotra vilia baolina, fa angamba, na inona na inona fitaratra. Tsindrin-tsakafo ity paoma manomana ny manaraka fomba fahandro. 5-6 paoma, mazava kokoa, dia ilaina ny hanendasany ao ny fatana, ary avy eo dia namaoka azy tamin'ny alalan'ny sivana, afangaro amin'ny telo lovia kely sy ny mafana ny siramamy. Ao amin'ny tablespoon ny ranom-boasarimakirana amin'ny 5 grama ny gelatin hamindroana ny. Avy eo, afangaro amin'ny ovy nopotsehina, ary rehefa faobe izany intsony angamba izy, manampy ny nokaravasina ny 6 proteinina. Nihintsana ny fitaratra ho an'ny 2-3 ora ka napetrany tao anatin'ny vata fampangatsiahana. Saika ny sakafo paoma tsindrin-tsakafo, toy ny nataony tsy misy matavy, dia azo nanompo ny vahiny.

Fa ny ankamaroan 'ny tsindrin-tsakafo dia vita amin'ny quince. Izany no natao ho ny amin'ny fanomanana ny jellies, sauces, jellies, noho ny tsy mampino habetsahan'ny pectin. Miomana ary quince nifanizina amin'ny voanjo, tantely sy ny voaloboka. Ny tsindrin-tsakafo ny quince mora indrindra azo masaka, voadio amin'ny ranom-boaloboka ka nafafiny tamin'ny siramamy sy havozomanitra slices ny quince. Ary handrakotra amin'ny foil ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro. Andramo vilia velively mampitolagaga fotsiny. Foana ihany no tokony hanala ny voan'ny quince noho ny afa-po ny akora misy poizina.

Ary toy izany tsindrin-tsakafo quince 1 kilao nanadio sy manapaka ho faritra cored quince nandraraka 2.5 litatra ny rano amin'ny 3 spoonfuls ny ranom-boasary ary hitondra ny vay. Ary Bates hafanana ny ambany, na ny mpanao nahandro ka hampisy, mandra-quince fanalefahana tanteraka. Avy eo dia mandroaka ny amin'ny colander sy solon'i fahafahana, mametafeta. Fahaiza-hitafy ny afo, manampy ny kilo ny siramamy, 2 tablespoons ny ranom-boasary mandra-matevina sy fery ka hampisy indraindray. Naidina tamin'ny Lasitra, kanelina (fiantraikany) 2 chasa ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana. Hanitra sy tsiro tsy hay hadinoina ny soa ireo dia afaka hahatonga azy ireo tsindrin-tsakafo ny toerana tena sakafo.

Rehefa manomana ireo tsindrin-tsakafo dia ny hoe - Mazotoa homana!