Cooking Jak avy amin'ny kôkômbra

Ny hevitra mba ho Jak avy amin'ny kôkômbra tonga ao an-tsaina dia tsy maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Na izany aza, za-draharaha indrindra mpahandro milaza fa toy izany ny fandehany legioma tsindrin-tsakafo tena mahasoa sy matsiro. Tokony ihany koa ny manamarika fa tsy misy na inona na inona sarotra amin'ny fanomanana. Noho izany, mba hiatrehana io raharaha culinary tsotra afaka mpandray vahiny na dia mbola tsy nahita fiainana.

Jam vita amin'ny kôkômbra: fomba fahandro

Manaova tsindrin-tsakafo amin'ny fahavokarany Afaka ny ho misy ny habeny. Izany no tena mahasoa satria afaka manala ny eo-masaka sy legioma lehibe izay tsy mandeha eo amin'ny asiana sira sy salady isan-karazany.

Indrindra matsiro nahazo Jak kokombra amin'ny voasarimakirana. Citrus voankazo mahatonga izany sakafo manitra bebe kokoa. Teny an-dalana, ny sasany tamin'ireo vehivavy mpikarakara tokantrano no nanampy ho isany koa izany mbola, ary voaroy samihafa (ohatra, mena currants).

Koa inona no sakafo mila mividy hanao matsiro Jak, kôkômbra? Ny fomba fahandro ny tsindrin-tsakafo ity dia mitaky:

• Sugar betiravy - 600 h;
• kôkômbra rehetra habeny - 1 kg;
• vaovao voasarimakirana - 1 PC.;
• vovo-kanelina - mampihatra ny eritreritsika;
• Orange hanitra - 1 salantsalany voankazo;
• jirofo hitsimoka - 3 pcs.;
• lavanila - ampiasaina amin'ny ny fisainana mazava.

Fanomanana ny sakafo

To Jak kokombra lasa matsiro, sakafo rehetra dia tokony ho ampiasaina araka izay vaovao. Voalohany ampiasaina legioma. Kôkômbra efa voasasa tamin'ny rano mangatsiaka, ary avy eo dia peeled. Raha toa ka vokatry ny lehibe, dia efa afaka amin'ny pulp sy ny ambioka mba hanome karazana sambo. Avy eo dia voatetika slices ka namelatra ao anaty vilia.

Fa ny voasarimakirana sy ny voasary, dia tsara koa hanasana. Avy eo, ny salantsalany voatetika vokatry tsy misy fanesorana ny Peel, fa ny misy eo amin'ny sehatra fanadiovana taranakao. Raha vao ny Citrus dia tsinjaraina, dia namelatra betiravy siramamy, vovo-kanelina, jirofo hitsimoka sy ny lavanila. Afangaro tsara ny singa, ny vokatry slurry dia nanampy aloha shredded kôkômbra.

Ao amin'ny rafitra toy izany ny vokatra sisa ambanin'ny gazety ho an'ny antsasaky ny ora ny amin'ny efitrano mari-pana. Nandritra izany fotoana izany, ny legioma sy ny voankazo tokony ho be dia be flavored ranom-boankazo, izay, nitambatra tamin'ny ketraka siramamy sy ny zava-manitra, dia ny hanorina matevina sy matsiro syrup.

Ny hafanana sy ny fitsaboana dingana seaming

Fomba fahandro Jak avy amin'ny kôkômbra? Photos of ity tsindrin-tsakafo tsy mahazatra, aseho ato amin'ity lahatsoratra ity, fitaovana, fampirantiana, dia mijery toy ny vokatra vita. Andeha isika hijery izay tokony hatao mba hahazoana vokatra toy izany koa.

Rehefa avy manao dingana rehetra voalaza eo ambony lovia ny voankazo sy ny legioma mitafy ny fatana. Tao amin'ny afo eo ho eo ny sakafo nentiny ho any amin'ny fery izany. Nihena ho faran'izay kely mafana, Jak nanomana 30 minitra mandra-miha-matevina. Amin'ity tranga ity, ny tsindrin-tsakafo dia tokony ho manaitra tsy tapaka amin'ny sotro, ka dia tsy may.

Nifehy ny hafanana-Jak tsaboina kokombra, dia manitatra eo sterilized banky (mivantana amin'ny fijery feno), ary avy hatrany hakodian'ny fonony. Dove tsindrin-tsakafo mba mangatsiatsiaka amin'ny efitrano hafanana (nandritra ny andro maromaro), dia nesorina tany amin'ny efitra mangatsiatsiaka.

Teny an-dalana, dia afaka mampiasa avy hatrany aorian'ny sakafo kokombra fandrahoan-tsakafo. Manompoa azy amin'ny crispy kokoa toast sy ny kapoaky ny dite mainty.

Cooking Jak kokombra amin'ny mint

Misy fomba maro ny fomba hanaovana kokombra Jak. Ato amin'ity fizarana ity ny lahatsoratra dia hilaza aminao ny fomba handray soa faran'izay betsaka sy matsiro mani tsindrin-tsakafo amin'ny alalan'ny fanampiana mint.

Ho fampiharana ity fomba fahandro isika dia mila:

• kôkômbra sy ny vaovao habe rehetra - 500 g;
• mint vaovao - 1 lehibe andry;
• Sugar betiravy - 350 h;
• gelling mpandraharaha (oh, gelatin na pectin) - 1 sotrokely;
• vaovao ranom-boasarimakirana - 2 kely lovia kely;
• rano fisotro madio - tokony ho 100 ml.

Manomàna voafehy

Mba hanomanana namboarina tsara goodies mahazatra kokombra nanasa sy nanadio. Dia nosasahiny ny cubes ihany dia nampidina siramamy. Eto amin'ity teny, legioma manizingizina amin'ny efitrano mari-pana ho an'ny 4 h. Mandritra izany fotoana izany dia miroso amin 'ny fanodinana ny solila. Fresh anana efa voasasa tamin'ny rano mafana, ary avy eo dia nanitatra teo amin'ny blender sy tany amin'ny slurry. Taorian'izay, dia alatsaka rano mandevy ka hamela ny 30 minitra. Taorian'izay dia afaka tatatra mint amin'ny alalan'ny cheesecloth na mifangaro amin'ny pulp.

Ny dingan'ny hafanana fitsaboana

Rehefa hanomboka ny kokombra ranom sy ny endrika, niaraka tamin'ny be dia be siramamy syrup, dia nataony teo amin'ny lovia sy hofongorany hatramin'ny fery izany. Ny fametrahana afo ho faran'izay kely, Jak Cook nandritra ny 20 minitra. Amin'ity tranga ity, kokombra wedges tsy maintsy miova ny lokony.

Rehefa afaka izany andro izany, ho hanitra legioma voatetika hametraka solila sy ny ranom-boasarimakirana. Mahatsiarova ny singa, ny indray nentina tany amin'ny fery izany. Tamin'izay fotoana izay ny Jak mahandro ny 10 minitra.

Fa matevina treats mangingina hanao izany koa ny vahaolana tsara ny gelatin na pectin. BE LOATRA fa amin'ny zavatra ireo koa dia tsy tokony ho.

Toy ny amin 'noho ny hahatonga ho eo amin'ny latabatra?

Ary fa anao hahafantatra ny fomba hahatonga Jak avy kôkômbra. Hevitra momba ny tsindrin-tsakafo ity manam-pahaizana milaza fa tsy ilaina ny horonam-boky. Izany no izy voatahiry tsara mandritra ny ririnina. Na izany aza, amin'ity tranga ity, ny Jak dia tsy maintsy ho foana amin'ny efitrano mari-pana.

Noho izany, araka ny hafanana fitsaboana kokombra dia partitioned mifangaro amin'ny mint amin'ny siny kely sy nanisy tombo-kase ny mahazatra satroka. Cool asa rehetra eo ambany bodofotsy matevina (mandritra ny andro), dia niala tao amin'ny vata fampangatsiahana.

Mba hanolotra izany ho an'ny fianakaviana Fifaliana latabatra kokoa afo.