Ethyl toaka: fampahalalana ankapobeny, ny fomba fanomanana sy ny fampiasana

Alcohols - Sampanteny ny hydrocarbons, ao amin'ny môlekiola iray na maromaro izay hosoloina hydrogens ho an'ny vondrona hydroxyl (NY). Alcohols ambany dia mety levona anaty rano rehetra amin'ny ampahany. Amin'ny alcohols amine esters mitambatra. hydroxyl hidrôzenina vondrona dia azo soloina. Araka izany, eo ambany asa ny ny sodium vy alcoholates no niforona. Ao amin'ny dingana hydrolysis alkoxides potipotika ny rano sy ny sodium hydroxide.

Kilonga alcohols ny tsara oxidized mba hanangana aldehydes. Aldehydes - organika Kamban-teny izay manana ny OH vondrona fa tsy manome esters; mikorosy fahana eo koa oxidation mba amine amin'ny carboxylic vitsy ataoma. Nandritra ny tsy fahampian-drano ny alcohols Nahazo unsaturated hydrocarbons. Ao amin'ny tenan'ny aliphatic alcohols amin'ny ankapobeny mahadomelina. Ny herin 'ny vokatry ny toaka eo amin'ny ara-batana miankina fananana. Raha oharina amin'ny mono- na polyhydric alcohols nahatsikaritra fa ny hetsika 'ny farany dia nampahalemy, ary indraindray very mihitsy aza, izany hoe fampitomboana ny isan'ny vondrona ao amin'ny hydroxyl molekiola pharmacological mampihena ny asa, ohatra, glycerol tsy misy zava-mahadomelina appreciable asa.

Fanomanana ny ethyl toaka

Toaka ho an'ny tanjona ara-pitsaboana dia azo avy fermentation ny siramamy. Fermentable gliosida dia nanala sarona ampemby, ovy, katsaka, sy ny fitaovana fototra. Amin'izao fotoana izao, maro ny fantatra kafa dingana ny toaka fermentation. Amin'ny distillery Narahi-ara-nofo (ovy sy ny toy izany) dia voalohany voasasa ho afaka amin'ny tany sy ny fotaka, ary avy eo dia feno ho fitoeran-javatra manokana mba hampahahendry, izay mamokatra etona fanerena roa na telo atmospheres. Hydroéthylamidon, izay any ovy, ka mivadika ho amin'ny feta. Ny vokatr'izany faobe Mifindra amin'ny Masy Tun amin'ny angovo ary nampientam-po no nampangatsiahina ny 50 degre. Dia no nanampy ny malt in concentrations hatramin'ny 10% ny lanjan'ny ny ovy. Malt vary orza voaomana itsiriany. Ao amin'ny dingan'ny itsiriany ny vary hordea ao amin'ny voa dia ny fananganana sy ny fanangonan-karena ny anzima, iray amin'ireo dia ny anzima amylase. Ny anzima hydrolyzes ny hydroéthylamidon ho maltose. Avy eo, eo ambanin'ny herin'ny maltose invertase anzima iray mampiova ny endriny ho fitaovana aqueous ny gliokaozy. Last heriny Zymase ethanol niova fo ho amin'ny fanafahana ny gazy karbonika. Ny dingana Heverina ho tanteraka raha ny fivoaran'ny karbaona diokisda faranana. Ny vokatr'izany dia antsoina hoe brazhkoy ranon-javatra izay ahitana about 18% toaka sy isan-karazany intermediates fermentation - glycerol, ethanal (aldehyde acetate), ambony alcohols, esters, sns Avy eo, ny Masy no iharan'ny distillation. Voalohany, mifangaro miaraka amin'ny toaka afa-po ny 70%, dia ny haavon'ny farany dia nitombo ho 96%. Ethyl toaka dia lasa ho fanadiovana amin'ny alalan'ny mampandeha farany saribao.

Mahasoa ara-toekarena mba hanomanana synthetically toaka - ethylene, izay eo ambany ny hetsika ny asidra sulphate manome sulfatnoetilovy Etera decomposes eo ambany asa ny rano sy ethyl toaka ny sulphate asidra. Tsara homarihina fa ny toaka azo voafintina amin'ny acetylene. Izany no tanjona, acetylene dia nitety ny aqueous vahaolana ny asidra sulphate eo anatrehan'ny nampipoaka, dia antoky ny rano mandalo an ethanal. Ny aldehyde dia distilled eny ary nahena amin'ny hidrôzenina ny toaka. toaka mifantoka dia aseho amin'ny ambaratonga, oh, 33 °, 40 °. Ireo mari dia mampiseho hoe hatraiza ny toaka boky hita ao amin'ny vondrona 100 amin'ny boky ny vahaolana.

Misy alikaola manaraka naoty:

- manta (92-95 °), tsy ampy ahazoana nanala ny fusel menaka sy aldehydes;

- nanitsy (95-96 °), Saika tsy misy loto;

- tanteraka - saika anhydrous;

- denatured - manta toaka, izay no nanampy pyridine voajanahary nitrogenous faladiany, Izany no ampiasaina ho an'ny indostria sy ny tanjona ao an-toerana.

Ethyl toaka - Inflammable mangarahara rano, izay misy fanehoan-kevitra tsy miandany, ny toaka fofona sy tsiro mirehitra. Pure toaka dia tsara solvent organika. ethanol miankina amin'ny hakitroky ny mifantoka amin'ny vahaolana (oh, 40 - 0.9352 70 - 0.8677 96 - 0.8014).

Ny fampiasana ny ethanol

Mihena na mamono zavamiaina bitika dia bitika, indrindra amin'ny concentrations ambony 60-70%. Ny zava-mahadomelina dia mampiasa fandevonan-kanina, reflexively manatsara ny asan'ny foibe ny taovam-pisefoana sy ny fo ho torana. Ivelany ampiharina ho toy ny famonoana bibikely, irritant, dia hihena sy mamelombelona ny fitsaboana ny may (ambaratonga I sy II) dia midika hoe.