Fanasitranana foza hena - fomba fanamboarana

Crabmeat dia sarobidy vokatra. Ny sakafo dia aza sanda avo noho ny hen'omby iray ihany, zanak'ondry na ny kisoa. Manana fananana akaiky ny hena sy ny patsabe azo ampiasaina ho an'ny tanjona prophylactic sy pahasalamana. Zato grama ny foza hena ahitana ny 103 kaloria. Koa, dia misy be dia be ny akora mineraly sy niteraka. Anisan'izany ny rano, proteinina, glucides, lipids, phosphorous, kalsioma sy ny vy. Ary amin'ny hena rehetra manana isan-karazany toy ny vitaminina A, B1, B2 sy PP. Ary ny fomba fahandro hena foza hilaza aminao ny fomba fanamboarana vitsivitsy.

Nahandro hena foza fomba fanamboarana hamela anao hampiasa toy ny misaraka lovia, ary salady isan-karazany. Fa ny fiomanana tokony mahandro rano eo amin'izay saucepan, ampiana sira ka nataony ho amin'ny manta foza. Azonao atao koa ny mampiasa zava-manitra isan-karazany sy ny fakany, izay hanome ny hena tsirony manokana. Ny zava-dehibe indrindra dia tsy mba BE LOATRA, fa tsy mba manimba ny vokatra. Next foza mahandro sakafo mandra-nanao. Tokony Hisara-tsaina ihany koa araka ny habeny. Koa satria santionany kely welded haingana kokoa ary mila fotoana bebe kokoa ho an'ny foza be. Ankehitriny dia azo ampiasaina mba hanomana sakafo isan-karazany.

Ohatra, "ny volony eo ambanin'ny akanjo" afaka ny ho vonona, tsy Herring sy ny foza ary ny hena. Fomba fanamboarana mofomamy salady toy izany dia tsy mila sakafo be pitsiny. Fa izy no mila 250 grama ny foza hena, atody enina nahandro, iray paoma maitso, ny tongolo iray loha, ampiasaina fromazy "Namana", 50 grama ny dibera sy 200 grama ny mayonnaise. Salady sy ny fanomanana izany dia tsotra. Dibera curd ary precooled ao anaty vata fampangatsiahana. Izany dia mba ho azo antoka fa afaka hifindra. Atody mba hahandro sy zaraina ho yolks sy ny fotsy hoditra. Onion - voatetika. Dibera sy ny fromazy nifindra tamin'ny grater tsara, ary ny proteinina ao amin'ny mpanelanelana. Dia napetrany tamin'ny lovia grated proteinina, ambony azy amin'ny tongolo voatetika, dia nohosorany tamin'ny rononomandry sy ny mayonnaise. Amin'ny sosona mayonnaise riandrano manana foza hena, dia grated paoma sy ny sosona ny mayonnaise indray. A nopotsehina atody yolks-tendrony ambony indrindra ireo sosona toy izany "mofo."

Koa hampiasa isan-karazany ny salady foza hena. Fomba fanamboarana toy izany isan-karazany ny sakafo. Ireto, ohatra, salady miaraka amin'ny legioma sy ny voanjo. Fa dia hitaky ny manify na mpanelanelana amin'ny tontolo vary paty eo ny habetsaky ny 125 grama. Ilaina ny ho mahery kely dimy minitra mba hanalefahana amin'ny rano mangotraka, mamela ny tatatra rano, ary hamela rano hosasany ny tatatra indray. Crabmeat mitaky 300 grama, dia mila manao ny kokombra ka nanapaka azy ho ao an farantsa kely. Izany dia mitaky zavatra mihoatra sakafo toy ny radish - 150 grama, grated ravin, voanjo - 75 grama, natono sy milled sy drafy - tablespoons roa. Ireo no singa voalohany anjara salady. Ary ny tapany faharoa amin'ny takiana 50 grama ny siramamy, ranom-boasarimakirana sy trondro saosy, jirofo roa grated tongolo gasy, roa tetehina madinika peppers sy roa spoonfuls ny sakamalaho.

Ankehitriny salady. Ny sakafo rehetra ao amin'ny tapany faharoa dia tokony hatao ao anaty vilia baolina, ary afangaro. Avy eo dia mila manampy ny paty, akimpio ny sarony, ary mihorohoro ny vilia baolina. Tokony ho nampitombo ny mainty foza hena, radish sy ny kokombra. Ary mila hampihorohoroiko indray. Ary avy eo, ny mifangaro no tokony hatao eo amin'ny fanompoana lovia, hanopy fotsy foza, drafy sy ny voanjo. Mialà enina servings ny foza hena sakafo.

Angamba ny fitambaran'ny hena kisoa sy ny foza. Fomba fanamboarana izany lovia mitaky sakafo toy izany: kisoa tenderloin - 300 grama, kisoa aty - 150 gram, dipoavatra maina roa sy tongolo - penina maro. Mbola mila sampany volotsangana ho azy - 150 grama, foza hena - 250 grama, katsaka sakafo - ny sotro sy roa voatabiha. Koa noho izany dia mila lovia mampahatsiro sakafo toy ny sira, dipoavatra fotsy, trondro saosy, makamba Mametaka sy ny persily, ary voatetika drafy.

Mba hanomanana izany dia tsy maintsy aloha lovia hirodana ny faritra fotsy tongolo, peppers ka kosohy. Ary ny kisoa aty an-ravin tapaka, ary ny hena ho manify slices. Bamboo sampany manasa ireo sady nitetika ny ho faribolana koa. Ao amin'ny lapoaly lehibe ao amin'ny voana tanamasoandro eran'ny mila menaka kely sy tongolo Fry peppers. Ary hametraka ny hena sy ny ila-atiny lehibe, ary roa minitra taty aoriana ny volotsangana mugs sy ny foza. Lovia mamy fotsy dipoavatra sy sira. Ao amin'ny dingana manaraka dia nanampy voatabia, nivava be lava tsanganana sady mandimandina. Izany rehetra izany dia nendasina roa minitra. Katsaka koba tsara toto no voaharo tablespoons roa ny rano, makamba sy trondro saosy Mametaka nyok reny. Ranon-javatra izany dia nanampy amin'ny efa ho vita ny sakafo ka hateriny eo amin'ny fery izany. Ary farany, efa masaka lovia nofafazany amin'ny persily na drafy.