Fomba Ahitana ny marinated holatra miandry ny nostalgic sakafo hariva

Ny holatra Cap amin'ny convex bato na amin'ny kely mainty platana mainty flakes, kapila bitika sy maivana brownish-mavo, kely, matetika curved tongotra - ny tantely agaric. Rehefa mitombo sarimihetsika nandray anjara tamin'ny lelan Cap tapaka ny tahony sy ny tahony mandao soritra ao ny endriky ny vava vola aminy. Amin'ny oponkom mitovy amin'ny hafa maro holatra, ny sasany amin'izy ireo dia misy poizina. Iray ny zava-tsoa rehetra izay tsy mihinana kankana oponka. Ary isika dia, dia tsara!

Hitondra ho an'ny kibo,

Fomba Ahitana ny marinated holatra tsy azo antsoina mihitsy mora. Saingy azo atao ny hifehy ny fanomanana na dia nazoto mpankafy. Nalahatra araka ny haben'ny holatra dia tokony ho tsara nanasa Tsy tsara, raha ny vahiny tampoka zahrustit fasika ny nify. Dia mahandro holatra. Tadidio fa tsy an-trano rehetra Fomba Ahitana ny holatra no azo antoka, manaraka ny fanolorana, dingana sisa - fanapoizinana, marina - ny fahafatesana. Per 10 kilao holatra dia tsy maintsy haka antsasaky ny litatra ny rano, dia nitondra ny vay, manampy citric asidra - 3,5 grama sy ny mahandro sakafo amin'ny nampientam-po, manala ny vokatry ny sombin-javatra. Rehefa manomboka ny holatra nanorim-ponenana ka hatrany ambany, ary ny ron-kena dia ho mangarahara, hametraka roa maina gvozdichek, helo-drano ravina, allspice, nutmeg. Cook for 3 more minitra, avy eo handrehitra ny holatra amin'ny colander mba hampangatsiaka araka izay haingana araka izay azo atao, ary ny ron-kena - dia mila hameno. Ny zava-dehibe indrindra - mba hahazo ny fotoana ny fahavononana ny holatra. Marikivy undercooked, overcooked fa tsy matsiro.

Ankehitriny, raha ny marina, Ny Fomba Ahitana

Tamin'ny 10-litatra kapoaka marinated holatra dia mila: tantely agaric - 6 kilao, tokony ho 2,5 litatra marinadnoy sady nasiany sira 100 grama ny, 75 grama ny siramamy, 40 grama ny 80% acetic asidra, 5 grama ny citric asidra. By hizara sterilized banky 10 pitipoà allspice, 10 tehina ny jirofo, helo-drano ravina 5, 3.2 h ny nutmeg, 10 jirofo ny tongolo lay. Tongolo gasy ho faty any amin'ny faritra maro, ka tsy nomeny mafy kokoa ny tsirony. Dia napetrany banky nahandro holatra ary nanarona azy ireo ny mirotsaka mangotraka. Mila banky ihany ny hanafina lids, satria tsy izany no fomba fahandro ny marinated rehetra holatra. Mametraha banky ao anaty fitoeran-drano, ny hifehy ny "soroka" tsirairay banky, ary sterilize amin'ny 100 degre. Koa satria ny nahandro holatra tokony sterilized 30 min. Dia mihodina ny rakotra fanaovam-panavotana, miverena eo ny banky ho fanampiny hiteraka lids ka hamela ny hampangatsiatsiaka. Ary ny fomba fahandro marinated holatra voafehiny tanteraka.

Mihinana holatra tsy nalona ihany no hanina

Marinated holatra , dia mofo fotsiny lehibe. Anefa izy ireo mahavita kokoa. Lovia ny marinated holatra tsy afaka handravaka ny fety latabatra. Koa, tsy misy ny Taom-baovao tsy misy azy ireo dia tsy hanao. Tamin'ny fomba fanamboarana ny aterineto miaraka amin'ny sary teo ihany ny voafetra dia be. Koa izahay manana fomba fahandro ho an'ny marinated holatra, izay dia tsy menatra ny hanatevin-daharana ny gourmets sy tia ny holatra.

fety salady

Dia mila: banky marinated holatra, ny bunch ny tongolo maitso, 300 grama ny ham, 3 salantsalany ovy, nahandro ao an-palitao, 3 nahandro mafy-nahandro atody, mayonnaise.

Tao amin'ny lalina lovia heny ny sosona, ireto vokatra: holatra rehetra, aza handringanako azy, izy ireo - volovolo mayonnaise, maitso tongolobe, miampy ny harato ny mayonnaise, ham, diced amin'ny azy - volovolo mayonnaise, diced ovy, koa, miaraka amin'ny harato ny mayonnaise, tetehina madinika atody - izy ireo sosona matevina mayonnaise. Ary nametraka ny fitoeran-diloilo ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora vitsivitsy ny impregnation. Alohan'ny fanompoana, manarona ny vilia baolina miaraka amin'ny lovia sy hiverina ny savaivony lehibe kokoa. Salady toa tena hampilendalenda sy tena matsiro. Mazotoa homana!