Fomba fahandro mackerel amin'ny currant. Ny mahazatra mitambatra trondro sy ny voaroy

Mba ho araka ny tokony hanomanana ny mackerel, tokony ho fantatrao bebe kokoa momba ny fomba izany dia afaka ny ho. Ny tena mampiavaka ity fa na dia trondro dia manan-danja be amin'ny matavy ny vatana ela hafanana fitsaboana no mahatonga azy somary maina hena. Noho izany Indraindray dia vonona miaraka amin'ny entana afaka hanitsy izany tsy fahampiana. Tsy ratsy Amin'izay heviny izay, miaraka mackerel currant.

Trondro mena currant

Baking amin'ny voaroy - dia ela-fantatra fomba. Mpahandro mampiasa azy io mba hahatonga ny vokatra lehibe ny fitiavana sy ny ankasitrahana manokana. Fa ny fanomanana ny sakafo mifototra amin'ny olona efatra dia mila: 4 kely mackerel (momba ny ampahefatry ny kilao isan-), 60 grama ny mena currant, 35 grama ny menaka oliva 3 fitaovana jirofo ny tongolo gasy, sira, 4 sampany thyme, 7-8 grama ny Sherry vinaingitra sy kely peppers sy marikivy fanosotra.

Sakafo no masaka ho 20 minitra toy izao manaraka izao:

1. Voalohany dia mila manomana ny sakafo rehetra. Thyme sy currants tokony nanasa sy maina ary hanorotoro ny tongolo lay kely amin'ny antsy. Ny fatana dia tezitra ny 185 degre.
2. Vystelit fanaova hodi-biby. Tafio hoe madio, ary ny trondro maina amin'ny taratasy famaohana, ary koa ny singa voaomana mialoha. Hanopy ny diloilo ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro. Rehefa 5-6 minitra Mackerel amin'ny currants dia ho vonona.
3. Rehefa afaka izany, mila mametraka azy ao an-dovia ka aidino vinaingitra kely.

Manompoa izany lovia marikivy fanosotra no tsara. Izany dia hahatonga ny trondro sy ny hena bebe kokoa malefaka Asongadin'ireny ny fanandramana singa tsirairay.

Berry Masiaka saosy

Eny ary miaraka amin'ny sira mackerel amin'ny currant. Amin'ity tranga ity, avy amin'ny voaroy no ilaina mba hanomanana ny saosy manokana izay hanampy tsirony nandritra ny lovia no izy. Izany no fomba fahandro ilainao: 1 sira be trondro, ny vera mainty currant, 1 onion, ny sotrokely ny horseradish, 75 h marikivy fanosotra, dipoavatra, siramamy sy 4 grama bunch ny aneta.

Fiomanana dia tanterahina ao amin'ny dingana 3;

1. Fanomanana trondro. Mackerel dia tokony ho diovina avy ao anatiny, nanapaka ny fillet ka saraho ny rano ho tapa-mpanelanelana amin'ny tontolo habeny.
2. Fanomanana ny saosy. Peeled tongolo notapahina izay tiany sy miaraka amin'ny voaroy amin'ny blender halain'ny. Lamesa amin'ny alalan'ny sivana ho afaka tamin'ny taolana sy ny hoditra. Ny vita saosy hametraka voatetika aneta ary ny singa hafa ny rijan. Ny vokatr'izany dia indray mifangaro nokapohiko tao amin'ny blender.
3. Ny fanaovana vilia. Ao amin'ny vilia baolina lehibe haidiny kely saosy. Saròny amin'ny roa tapa-trondro sy ny garnish amin'ny sprig ny aneta rehetra. Ny sisa saosy ny haidiny ho vilia baolina, ary napetrany teo akaiky teo.

Noho izany dia nanomana mackerel amin'ny currant tsirony azo amin'ny malemy sy tsy dia masira.

Baking in multivarka

Teknolojia tao anatin'ny taona vitsivitsy mitsahatra eo an-tànan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Rafitra ny manatsotra sy hanamora na dia ny sarotra indrindra dingana mahandro sakafo. Ary na dia misy vokany tsara eo amin'ny vokany farany. Ohatra, mampiasa mahagaga Multivarki mackerel amin'ny currant nahafeno. Fa miasa mila vokatra manaraka ireto: trondro, voantsinapy, sira, tongolo gasy, onion, dipoavatra, helo-drano ravina, aneta, currants (na voasarimakirana).

Fanomanana ny sakafo, mazava ho azy, manomboka amin'ny trondro:

1. Fatin-javatra dia tokony ho tsara mackerel nanapaka teo amin'ny kibony, ary avy eo dia hanala ny taolana rehetra manamorona ny hazondamosiny.
2. Manomàna mifangaro ny voantsinapy, dipoavatra, sira sy tongolo gasy torotoro. Ny vokatr'izany faobe ny trondro fluff avy ao anatiny sady havelanareo ho fotoana fohy kely marinated.
3. Avy eo manitatra eo amin'ny faty sosona ka apetraho eo amin'ny antsasaky ny vava vola aminy, nivava onion, Laurel, allspice, aneta ary ny currants. Fatin-javatra aforeto, ary nataony tao multivarku. Mandritra izany fotoana izany dia azo apetraka akaikin'ny trondro vitsivitsy.
4. Ary ianao ihany no hametraka ny vondrona amin'ny "fifadian-kanina" mode, ary miandry ny tsato-kazo famantarana.

Nanendy mackerel amin'ity andian-zava-manitra dia miavaka matsiro.

Herbs mba hanampiana

izany hoe singa fanampiny milalao tena anjara toerana lehibe eo amin'ny dingan'ny fanomanana ny trondro. Misy fomba fahandro mahaliana Fa iza moa no tena mora ny mahandro mackerel amin'ny currant sy ny ravina ny horseradish. Eto, samy manao ny anjara asany ingredient eo amin'ny fananganana ny vokatra farany hanandrana. Lisitry ny singa voalohany: 1 mackerel, mena ary maro eran-tanan'ila voaroy blackcurrant 5 horseradish ravina (Afaka mampiasa LEEK), ½ sotrokely mainty dipoavatra, sampana Basile, zenevrie voaroy 5, sira sy ny lovia kely maina divay fotsy.

Cooking dia ilaina izany:

1. Horseradish ravina voafafy rano mangotraka 40 minitra dia hataony ao anaty harato colander, pour rano mangatsiaka, ary avy eo dia hovonoina ho maina eo amin'ny taratasy famaohana.
2. Mackerel madio: Esory daholo ny tsinainy, vombony sy gills. Fatin-javatra kely hifindra amin'ny sira.
3. Currants voaharo torotoro Basile, zenevrie sy dipoavatra ary ny zavatra miaraka amin'ny fifangaroan'ny trondro masaka.
4. Mamela horseradish hanidina divay sy mamatotra azy ireo ao amin'ny voaomana trondro.
5. Ny vokatr'izany "cocoon" hitafy an-dovia ary nampiditra ny microwave nandritra ny 25 minitra.
6. Taorian'ny bip, mahazo ny vokatra ka nataony teo amin'ny lovia no izy. Ny raviny dia nanapaka tamin'ny antsy, ary ny trondro ireo haidiny ny ranom nanafaingana.

mahay mandanjalanja safidy

Rehefa mifidy ny appetizer ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra, ianao foana Te hiseho amin-javatra tsy mahazatra vahiny. Raiso, ohatra, ny fitambaran'ny vaovao voaroy, currants sy sira mackerel. Raha vao jerena, dia toa azo atao. Vokatra isam-batan'olona tsirairay dia tsara eo ny azy, fa miara-ateriny sarotra. Raha ny fandehany, tena ny mifanohitra amin'izany. Isika ihany no mila mieritreritra momba ny fomba tiantsika ny mahandro mackerel amin'ny currants, ary niaraka tamin'izay dia nisy hafa dia mety tsara. Na izany aza, tany am-boalohany mila Herring, mackerel raha ny fandehany fa tsara koa. Mila ny tsakitsaky toy izany 1 sira trondro, aneta andry 200 gram ny fanosotra, volomparasy lafiny lohany tsipìka, 6 grama mitete tantely, 200 grama ny mangatsiaka currant mainty, tany dipoavatra sy ny mpivady ny vokatry chives.

Ankehitriny ianao dia afaka manomboka mahandro. Mba hanaovana izany:

1. Mackerel disassembled ho anjaka hitohizany, dia nanapaka alaina ho farantsa kely.
2. Miomana amin'ny boaty iray hafa ny ranoka fototra fanosotra, tetehina madinika anana, tongolo, peppers sy tantely. Misy ihany koa ny hametraka trondro, voaroy sy ny toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 12 ora, mafy manakatona ny sarony.

Ny vokatra dia vita vonona ny nanompo tao amin'ny salady sy ny lovia garnish amin'ny anana, na manitatra eo nihinana mofo.

lehibe hafa

Baking trondro atao tsara noho ny fanampian'ny aerogrill. Ity dingana ity dia mamela ny vokatra rehetra mba hanao ny tena sakafo. Mba hiomanana amin 'izany mackerel, mila sakafo fanampiny kokoa: sira, onion, dipoavatra, manitra anana, legioma menaka sy ny voasarimakirana.

Cooking dia ilaina ao amin'ny filaharana manaraka ity:

1. Fitoeran'entan'ny nanadio ny trondro, gutted, notapahiny ny lohany, dia avy eo miaraka amin'ny zava-manitra hamafàny masaka. Inside mametraka ny tapa-voasarimakirana.
2. Toy izany no vonona mackerel smear amin'ny lafiny rehetra diloilo, voahodidina lamban-foil ka hanafina ny 30 minitra ny pickling.
3. Avy eo mackerel fiovan'ny aerogrill sy manahirana ny 230 diplaoma, dia hamela izany ho 20 minitra. Toy izany koa ny trondro habetsahan'ny faty koa manendasa izay mamadika azy io ho eny am-pita.

Izany no fomba mahazatra ny fitaovana an-dakozia mahazo mahafinaritra nanendy mackerel. Amin'ny currant mena ho tastier aza. Ankoatra ny asidra ny ilaina, dia ny trondro no hanome ny toetra tsy manam-paharoa tsirony. Ary raha tsy akaiky tampoka hiseho voasarimakirana, dia azo mora foana amin'ny vaovao soloina currants.