Manitra sy matsiro Jak ny serizy plums, nampifamaly an'i Cook dia tsy tena sarotra, nefa tsy maintsy mahandro sakafo amin'ny dingana maro. Raiso ny fotoana, ary avy eo tao amin'ny ririnina dia efa stockpiled lehibe sy mahasoa fotsy. Plum voankazo ahitana be dia be ny vitaminina (C sy B), pectin, asidra sy zavatra hafa izay manampy foana tsimatimanota. Lazao aminay ny fomba hanaovana Jak avy amin'ny serizy Plum. Fomba fanamboarana sy ny mahandro sakafo teknolojia hahita ato amin'ity lahatsoratra ity. Teny an-dalana, dia soso-kevitra ihany koa mba hampitombo fahazotoan-komana, hiadiana amin'ny aretim-pivalanana, manana anti-milaza zavatra sy krovoochischayuschim asa. Gaga? Avy eo dia afaka mahazo any amin'ny raharaham-barotra.
Fomba fahandro ny Jak ny serizy plums, nampifamaly an'i
Voalohany hanasa ny vokatry ambanin'ny rano mandeha izy, zarao ho ampahany, dia mila hanaisotra ny voa. Tamin'ny 1 kg ny masaka serizy Plum, dia mila:
- antsasa-kilao ny siramamy;
- iray vera rano madio.
Voalohany, Plum blanch amin'ny rano mafana kely ny siramamy (ampy ho an'ny telo tablespoons) tsy mihoatra ny 4 minitra. Ary ny voankazo dia tsy maintsy esorina amin'ny slotted sotro sy ny tatatra. Avy eo, manomana ny siramamy avy amin'ny voatondro syrup habetsaky ny rano sy ny siramamy. Rehefa nahandro, dia ilaina ny mametraka ny vokatra sy mahandro ny ampahefatry ny adiny iray. Araka ny voalaza, serizy Plum Jak nomanina ho an'ny ririnina amin'ny dingana maro, na ny marimarina kokoa ao amin'ny 2 na (kokoa) telo. Hanam-paharetana, ary manana ny matsiro indrindra fijinjana. Ny hantsana eo amin'ny pulping, fara fahakeliny, tokony ho 3 ora. Rehefa vonona ny zava-drehetra tamin'ny farany, Jak packagi amin'ny banky voatery sterilized, horonan-taratasy fonony sy handefa ny voatahiry hatramin'ny ririnina.
Cherry Plum seedless Jak. Fomba iray hafa ny fiomanana
Per kilao ny voankazo haka:
- 2 kilao ny siramamy;
- 3 vera ny rano madio voasivana.
Plum Wash, zarao amin'ny antsasany, manala voa. Avy eo ambany nandritra ny minitra vitsy amin'ny tena mafana (80 degre) fa tsy mangotraka ny rano ary aoka hitsangana 3-4 minitra. Rehefa vita ny voankazo, ary manala ny toothpick mipaingotra tsirairay amin'ny toerana maro. Dia mametraka ny vokatry tao anatin'ny vilany, pour 3/4 siramamy syrup voaomana hatry ny voalaza dia be ny sakafo, mitondra ny vay, dia esory avy amin'ny hafanana sy ny toerana ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka ny 10 ora. Rehefa afaka izany, fotoana, ny Jak ny serizy plums, nampifamaly, dia afaka mahandro sakafo mandra-vonona (mba hitsapana azy, maka indray mitete ny rano avy amin'ny vilany ka aidino teo amin'ny fisaka lovia, raha Niely - na dia nahandro, raha tsy izany, hanala ny lovia avy amin'ny fatana). Packagi ny banky sy handefa manitra miandry harovan'i.
Jam avy amin'ny serizy Plum, nampifamaly tamin'ny zava-manitra amin'ny fanendasa-
Ho azy, dia mila:
- kilao ny mena serizy plums;
- 700 grama ny siramamy;
- 2 teaspoons ranom-boasarimakirana;
- 2 jirofo ary ny antsasany vovoka kanelina sotrokely.
Voankazo Wash, zarao amin'ny antsasany, esory ambioka, dia haidiny ny siramamy, manampy ny ranom-boasarimakirana ary aoka hijanona ho ora vitsivitsy. Taorian'ny vilany ny vokatry nataony ho toy ny lafaoro 150 preheated ny diplaoma, ary mahandro ny antsasak'adiny. Nandritra izany fotoana izany, dia mila be dia be ny fotoana ho afangaro 2-3. 15 minitra talohan'ny lany tamin'izany fotoana hanampy alycha zava-manitra (jirofo ilaina rehefa avy nesorina). Farany - Azo anaty baoritra amin'ny siny. Angamba izany no fomba fahandro ny Jak tsotra indrindra, na dia ny teo aloha ihany koa ny roa mitaky fotoana be loatra ho an'ny mivantana mahandro sakafo. Na inona na inona fomba misafidy ianao dia mahazo ny tena matsiro sy manitra fanomanana ny ririnina.