Torkia hena - miomana ho an'ny Noely sy ny maro hafa!

Hena turkeys - miavaka amin'ny tsara. Voalohany indrindra, dia efa tsy allergie na tsy fahazakana. Faharoa, dia tena mora levonina, ary haingana manome fahatsapana ny hafenoany. Fahatelo, maro ny akora ilaina ho-draharaha: vy, manezioma, sélénium, potasioma, phosphore; PP vitaminina B2, B6, B12. Ary, Fahefatra, satria afaka mahandro goavana isan-karazany ny sakafo.

Pastrami amin'ny Paprika sy tantely

Sakafo matsiro io dia azo hanina na mafana na mangatsiaka. Ho salama tsara sy mahasoa mpisolo saosisy.

Dia mila: roa tablespoons ny volontsôkôlà siramamy sy sira, roa helo-drano ravina, telo kaopy ny rano, ny sotrokely ny mamy (peppers) sy ny mainty dipoavatra, Torkia hena (fiton-jato grama), roa tablespoons ny tantely sy diloilo, ny tablespoon Paprika mamy sy ny glazes.

Voalohany manomana ny marinade. Na izany na tsy mety fitoeran-javatra, afangaro siramamy, allspice, helo-drano ravina sy ny sira. Fenoy amin'ny rano ary afangaro tsara, dia hanadio ny vorontsiloza hena avy amin'ny sarimihetsika, nataony tao amin'ny marinade ka hiala ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny andro.

Ary manao ny icing. Afangaroy ny tantely, saosy soja, Paprika, menaka oliva sy dipoavatra mainty. Esory ny vorontsiloza avy any amin'ny marinade, hosasany eo ambany rano mangatsiaka, Pat maina, obmazhte icing ka nataony indray ao anaty vata fampangatsiahana - dia tsara ho an'ny andro hafa, fa raha tsy manam-potoana ny miandry, ampy ho an'ny telo na efatra ora.

Esory ny hipoaka hena akoho amam-borona, miverena ho any amin'ny horonan-taratasy dia afehezo kofehy mba hitana ny endrika, toerana ny teo aloha amin'ny foil nilahatra sy fanaova amin'ny fanendasa-handefa ora iray any ho any amin'ny 160 degre. Antsasak'adiny araka ny fiandohan'ny dingana, dia hosory menaka ny hena ranom nanafaingana.

Sakafo matsiro vonona!

vorontsiloza cutlets

Fa ny fanomanana ny manitra be ranony burgers ilainao hena Torkia - antsasaky ny kilo, jiro roa tongolobe, breadcrumbs, fito-polo grama ny mayonnaise, dipoavatra sy sira mba hanandrana.

Hanavaka ny hena avy amin'ny taolana ka nanapaka azy ho ao an farantsa kely. Ary afangaro amin'ny tongolo tetehina madinika, hametraka dipoavatra, sira sy ny mayonnaise, dia afangaro tsara mba hanangana Hala-.

Mandrafitra ny patties avy aminy Manakodiava azy eny an-breadcrumbs, dia Fry amin'ny lapoaly mandra mandra volamena volontsôkôlà Mizarazara ho sosona nofon matsiro.

Mazotoa homana!

Vorontsiloza amin'ny teny anglisy

Araka izany, ny mahafinaritra sakafo tokony vorontsiloza hena (fatin-javatra miaraka amin'ny giblets), voasary makirana, dimam-polo grama ny nifoka Bacon, zato amby roa-polo - onion, zato - amygdala, voaloboka sy mofo fotsy, ary ny valo-polo - paoma, ronono, zava-manitra (Paprika, olon-kendry, thyme, dipoavatra), sira mba hanandrana.

Obmazhte fatin'ilay amin'ny dipoavatra sy sira, na any ivelany sy ny ao anatiny. Hetezo ny Bacon ho cubes kely sy mafana izany. Aty Madagascar mitetika sy Fry amin'ny tongolo voatetika ao amin'ny Bacon. Maina ny mofo, nanapaka azy ho ao an cubes ary miara voatetika ny vonin'ny amygdala, zava-manitra, paoma, voaloboka maina sy ny voasarimakirana. Famenoana ity nafarshiruyte Torkia, nefa tsy mafy loatra. Ankehitriny, fikojakojana azy amin'ny Paprika, ranom-boasarimakirana sy matavy levona ireny. Fonosy ao amin'ny foil Torkia, dia tuck azy eo amin'ny lafaoro nandritra ny telo ora amin'ny mafana ny 200 degre. Efa-polo minitra alohan'ny faran'ny mahandro sakafo, hanala ny foil lovia no izy.

Fifaliana matsiro io azo atao ny miomana, tsy ho an'ny Noely, fa mba pamper fotsiny ny fianakavianao sy ny vahiny sakafo, mahasoa, be ranony sy flavorful hena!