Fromazy trondro eo amin'ny latabatra ny sakafo hariva

Trondro, ronono hafa antsoina hoe - peled. Toy ny misy hazan-dranomasina, dia manana be dia be ny phosphore sy ny iode, izay voatery ilaina anilan'ny faty. Noho izany, mba tsy ho vokatra io dia tsy mendrika izany. Indrindra fa noho ny hena tsara indrindra nahazo fromazy sy mihantahanta indrindra vilia.

Trondro fromazy in fromazy

Tena matsiro nendasina trondro fromazy. Fomba fanamboarana azy io ao amin'ny endrika samy hafa. Iray dia mitaky safidy mba haka antsasaky ny kilo ny trondro anjaka hitohizany, 3 atody, koba tsara toto, 300g ny fromazy sy ny sira miaraka amin'ny dipoavatra. Peled nanasa ka nanapaka madinika, izay tokony ho vanim-potoana tsara amin'ny sira sy dipoavatra. Mandritra izany fotoana izany, ao amin'ny iray hafa lovia ny atody nokapohina sy ny sira. Ary amin'ny fitoeran-javatra iray hafa rubs fromazy. Voalohany, ny trondro voafafy lafarinina, dia amin'ny atody ary izay ihany vao ho any an-fromazy, dia azo atao farantsa lafiny rehetra ao amin'ny lapoaly Fry.

Fomba fahandro trondro fromazy amin'ny marikivy fanosotra?

Mba hamorona ny faharoa tany am-boalohany mitaky sakafo antsasaky ny kilao fromazy trondro, 2 tablespoons ny legioma menaka, 800g ny fanosotra, voasary makirana, dipoavatra mainty sy ny tany nutmeg. Fish anjaka hitohizany dia tokony tsara tasy ny peppers, tsy avy any ambony, fa koa ao anatiny. Nametraka ny fromazy eo amin'ny endrika, na amin'ny fanaova lamba, koa tokony ho vonton-drano diloilo, ary avy eo dia alefaso any amin'ny preheated lafaoro minitra 7. miovaova nanafana trondro ao amin'ny hafa, endrika akaiky, dia feno marikivy fanosotra ka nataony tao anaty lafaoro indray, fa, fara fahakeliny 1 ora.

Ny trondro dia apetraka amin'ny sakafo tsara tarehy, ary aidino ny voasarimakirana ranom tanteraka. Manompo aminy sy tany am-boalohany saosy, voaomana hatry ny gravy. Na izany aza, dia ilaina ny manampy sira, manampy ny voasary makirana zest sy ny nutmeg. Zavatra saosy azo nampidina trondro na haidiny eo am mitokana kremanku.

"Fast" trondro

20 minitra monja dia afaka manao sakafo maivana manan-tsaina. Mba hanaovana izany, maka trondro antsasa-kilao fromazy, 2/3 kapoaka vinaingitra, 3 tongolobe, ravinkazo helo-drano sy ny zava-manitra ilaina indrindra. Ny trondro dia tapaka ho farantsa kely izay nalefa tao anaty vilany. Tsy tokony peled sira sy dipoavatra, ary avy eo dia hafafiny amin'ny vava vola tongolo. Lavrushka ambony fa mety. Feno vinaingitra rehetra sy ny diloilo ny ampahatelon'ny ny fitaratra. Izany rehetra izany no Nafangarony 10-15 minitra, fara fahakeliny, eo anoloan'ny lovia dia vonona ny handeha amin'ny latabatra!

Roll ny fromazy

Mafana tsy mahazatra lovia, ny fialan-tsasatra tanteraka ho an'ny latabatra, dia mety ho ao amin'ny endriky ny trondro horonan-taratasy. Ho azy, ny trondro mila fromazy, nozaraina ho anjaka hitohizany mialoha. Dia tsy hibebaka izy roa farantsa lava, raha ny trondro dia tapaka miaraka, fa tsy ny taolana. Ianao koa mila nahandro vary, kely browned tongolo sy ny karaoty, peeled tsimoka sy ny tongolo gasy jirofo. No ilainao ho na dia sy ny trondro saosy. Noho izany, dia ilaina ny manomana sy holatra. Holatra tsara. Mila ny hafa ary atody nampangotrahina sy anana, ary vitsivitsy peeled kesika voanjo.

Manomboka misaraka vilia baolina Mix voatetika voanjo embossed tongolo lay. Ao amin'ny lovia iray hafa lavo tetehina madinika atody sy ny persily voatetika. Mandritra izany fotoana izany, 5 minitra nahandro laisoa amin'ny sira rano.

Fish curd, ary bebe kokoa indrindra tsirairay anjara ny tampony dia voasarona vary miharo browned legioma antsasa ihany. Amin'ny lafiny iray anana nametraka atody. Fillet Naolan'i ho fitehirizan-taratasy, izay irahina amin'ny taratasy fanaova. Mifanolotra amin'ny stacked ny trondro nahandro kochanchiki Bruxelles tsimoka, nohosorana mayonnaise. Lovia rehetra hafafiny amin'ny grated fromazy, ary avy eo dia nataony tao amin'ny lafaoro ho antsasaky ny ora mba hiomanana.

Raha mofo fitehirizan-taratasy, dia mila manana fotoana hanaovana tena tsotra saosy. Mba hanaovana izany, marikivy fanosotra, ny holatra sy ny voanjo miaraka amin'ny tongolo gasy ao anaty blender nokapohina mandra-pahatonganao faobe iray. Tokony avy hatrany ampiana sira, dipoavatra sy hametraka posaharit, nefa tsy voatery ho fotsy. Dia mety ho ao amin'ny saosy hametraka indray mitete ny ranom-boasarimakirana.

Raha vao mety horonana amin'ny laisoa, namelatra azy ireo an-dovia. Raha ny ambin-vary, dia afaka manao izany ho toy ny lafiny sakafo ary asio kely akaikin'ny havoana ny trondro. Avy hatrany dia nametraka sy Bruxelles mitsimoka amin'ny fromazy sy ny mayonnaise. Drano rehetra saosy, ary mampiasa ihany dia handravaka anana voatetika, slices ny voasarimakirana sy ny voatabia kely voaroy.