Food sy ny zava-pisotro, Fomba fanamboarana
Hamburger sakafo namboarina haingana na levitra
Raha ianao no hanome ny zanaka, dia mihevitra izy ireo fa tsy hihinana voa madinika nahandroina, na lasopy, mametra ny hamburgers, mafana alika sy ny tratran'ny mpanara sakafo. Mazava ho azy, io no tranga tsy hifanaraka ray aman-dreny miady mafy mba hahatonga ny ankizy dia tsy vitan'ny hoe sakafo matsiro, fa ilaina ihany koa (raha kely indrindra, fara fahakeliny, tsy mampidi-doza, izay tena sarotra ny antenaina avy amin'ny "sakafo haingana"). Noho izany, dia tokony hahafantatra ny fomba hanaovana hamburgers, cheeseburgers sy mafana alika ao an-trano. Sakafo toy izany no tonga lafatra ho an'ny sakafo maraina, indrindra raha ny zaza tsy mora ny manao zavatra mba "manosika" ny maraina alohan'ny am-pianarana, ary ho toy ny sakafo maivana tsara na sakafo. Afaka ho raisina miaraka amin'ny mitaingina, na mandeha, ohatra, ao amin'ny Thermos, ary mety ho vonona toy izany hanim-piny, fa tsy ny ankizy ihany, fa koa ny namany sy handamina amim-pifaliana no mikarakara fitsangantsanganana iraisana izahay ankizy.
Amin'ny mafana alika fotsiny: dia ilaina ny maka manokana Bun, ataovy ao ny saosisy, hanampy ketchup (na namboarina saosy), isan-karazany ny anana sy ny legioma (tsy voatery). Hamburger fomba fahandro kely sarotra kokoa. Amin 'ny fitsipika, dia azo atao ny hanorina miendrika ho iray Hamburger avy amin'ny vokatra tsara: ny manodidina Bun mitetika tehina, hametraka salady, masira, na mamy nivava kokombra, silaka saosy voatabia - izay ihany ny fahendrena. Fa io isa io dia afaka mandeha miaraka amin'ny ankizy sy ny anti-panahy mahita ankizy avy hatrany ny alalan 'ny fitaka, ary ny ray aman-dreny no milaza fa tsy tena Burger. Noho izany, dia tsy maintsy mahatsiaro ny marina fomba fahandro ho Hamburger, mba ho afaka ny hampifaly ny ankizy fy sy matsiro vilia.
Mofo ho an'ny hamburgers dia afaka mividy vonona-nanao, ka azo atao ny hanendasany azy ireo ianao. Izany no tanjona, roa kaopy toto ilaina mba haka ampahefatry sotrokely ny sira iray sy sasany tablespoons ny vovo-dronono sy ronono (mila mialoha sitraka izany araka ny tokony ho), iray tablespoon siramamy, dia antsasaky ny kapoaky ny rano mafana, komina sy Sesame ny famafazana. Teknolojia ny fiomanana dia toy izao manaraka izao:
- Afangaroy antsasaky ny koba tsara toto sy ny siramamy, ronono, dibera sira sy levona ireny;
- ampiana tsikelikely ny rano (raha tsara hampisy ny koba);
- Akambano amin'ny ny vokatry ny ambiny amin lanjan'ny koba tsara toto, ka tsikelikely, tsy ny rehetra indray mandeha;
- Feno lamba famaohana koba hiala amin'ny toerana mafana nandritra ny adiny iray latsaka kely na (vokatry ny tokony ho avo roa heny);
- obmyat nitsangana koba ka avelao ho an'ny hafa tokony ho antsasaky ny ora;
- mamorona ny manodidina Bun (kely namongotra ny ambony sy ny ambany), apetraho amin'ny fanaova nanosotra diloilo lovia ary aoka Dia Nijanona tokony ho adiny iray;
- nanosotra muffin amin'ny tain dibera, hafafiny amin'ny caraway ambioka sy (na) Sesame ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro ny 15-20 minitra. Bake amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana (190 degre).
Fa ny fomba fahandro ho Hamburger - fa tsy ny horonan-taratasy, dia mameno ihany koa. Mba hanomanana ny matsiro sy mahitsy cutlet mila toto-kena 900g (hen'omby tsara), tongolobe, sira, dipoavatra, menaka ny vilany fandrahoana. Add toto-kena-onion (izay koa ilaina ny manolan amin'ny hena grinder), sira sy dipoavatra, mba hanangana ny boribory fisaka lozenge-patties sy nendasina amin'ny andaniny sy ny ankilany tao amin'ny vilany na Grill. Mba hanatsarana ny tsirony ny Hala-alohan'ny vilany fandrahoana, no mahay manampy ny kely saosy.
Ary avy eo fa tsotra. Mila maka horonan-taratasy, nanapaka lengthwise roa ampahany, ny ambany niely tamin'ny mayonnaise, dia ataovy ny ravina salady, masaka cutlet, silaka kokombra sy ny voatabia, onion vava vola, manampy kely ketchup ka hasarony amin'ny tapany ambony. Izay no fomba fahandro ho an'ny rehetra ny Hamburger. Raha toa ny ankizy aleony cheeseburgers, tokony hanampy ny silaka ny fromazy Hala-. Teny an-dalana ho an'ny mpankafy ny trondro azo karakaraina amin'ny antsoina hoe "rybburgery" - horonana ny trondro cutlets, tena matsiro sy tsy mahazatra lovia no izy. Amin'ny ankapobeny, dia miankina amin'ny rehetra ny ankizy (sy olon-dehibe) tiany sy culinary mamoron.
Mazotoa homana!
Similar articles
Trending Now